ж.

1. Овощное и кормовое растение семейства зонтичных со сладковатым корнеплодом удлиненной формы оранжевого цвета, употребляемым в пищу.

2. Сладковатый корнеплод такого растения.

МОРКО́ВЬ, моркови, мн. нет, жен. Огородное растение из семейства зонтичных с розово-красным или желтовато-красным корнем, употр. в пищу.

|| собир. Корни этого растения, как продукт питания. Купить моркови.

МОРКО́ВЬ, -и, жен. Огородное растение, корнеплод с оранжевым сладковатым утолщённым корнем.

| прил. морковный, -ая, -ое. М. сок.

МОРКОВЬ - жен. морква южн., зап., тамб. баркан, корневой огородный овощ Daucus carotta. Морковь и свеклу сей на Козьму, 18 апреля, моск. влад. Дикая морковь, Laserpitium pruthenicum. Морковка жен. один корешек моркови. Съешь и морковку, коли яблочка нет. Морковная ботва, морковина жен. зелень, трава этого растения, для корма скота. Морковник муж. то же, ботва;

| дикая морковь, луговое зонтичное растение, травою похожее на морковь: Anthriscus, купырь, дидка, ствольё, постушель? вонючка, будыль, бугиль, белоголовка.

| Морковный пирог;

| морковная похлебка, морковня, морковница.

| Морковник, морковница, огородник, торгующий морковью;

| любитель моркови в еде, охотник до нее. Морковкино-розговенье, день успения, 15 августа. Морковистый вкус. Морковчатый корень.

МОРКО́ВЬ, -и, ж

Огородное растение семейства зонтичных, овощ с небольшими травянистыми листьями и съедобной сладковатой утолщенной продолговатой подземной частью корня-клубнем оранжевого цвета, а также корнеплод этого растения.

Высевать морковь надо как можно раньше, пока почва содержит наибольшее количество влаги.

МОРКО́ВЬ -и; ж. Огородное растение сем. зонтичных со сладковатым корнеплодом удлинённой формы оранжевого цвета; корнеплод такого растения. Сеять м. Есть м. Консервированная м.

* * *

морко́вь - род дву-, редко одно- и многолетних трав семейства зонтичных, овощная культура. Около 60 видов, на юге Европы, в Западной и Средней Азии, в Африке, Австралии, Америке. Выращивают морковь посевную (в корнеплодах сахара́, витамины В, РР, каротин) на всех континентах; урожайность до 300-400 ц с 1 га.

* * *

МОРКОВЬ - МОРКО́ВЬ, род дву-, редко одно- и многолетних трав семейства зонтичных, овощная культура. Ок. 60 видов, на юге Европы, в Зап. и Ср. Азии, в Африке, Австралии, Америке. Выращивают морковь посевную (в корнеплодах сахара, витамины В, РР, каротин) на всех континентах; урожайность до 300-400 ц с 1 га.

* * *

МОРКО́ВЬ (Daucus), род двулетних, редко однолетних и многолетних растений семейства зонтичных (см. ЗОНТИЧНЫЕ) (сельдерейных). Около 60 видов, в Северной Африке, Западной и Средней Азии, Австралии, Северной и Южной Америке.

Морковь посевная (D. sativus) - двулетняя корнеплодная повсеместно возделываемая овощная культура.

В первый год растения моркови образуют корнеплод с прикорневой розеткой перисторассеченных листьев на длинных черешках, на 2-й - цветки и семена. Корнеплоды конической, эллиптической или цилиндрической формы, оранжево-красные, реже желтые или белые, масса от 30 до 200 г. Цветки мелкие, белые, собраны в сложный зонтик. Цветоносный стебель высотой до 1 м. Опыление перекрестное (насекомыми).

Морковь выращивают около 4000 лет. Родина желтых и белых сортов - Средняя Азия, оранжевых - Средиземноморье. В Европе возделывается с древнейших времен (была известна древним грекам и римлянам), но сеяли ее немного, в основном для лекарственных целей. В средние века морковь стали выращивать и как деликатесный овощ, а с 17 в. она широко вошла в культуру - сначала в Испании, Италии, Франции, Голландии, Англии, а затем в остальных европейских странах.

На Руси морковь возделывают с 10 века во всех районах земледелия. В старину ее любили высаживать в междурядьях сада из-за красивой ботвы, позднее она перекочевала на поля и огороды.

В корнеплодах моркови много каротина (в оранжевых в 9 раз больше, чем в желтых), витаминов В1, В2, С, РР и других, солей калия, сахаров. Они обладают тонизирующим действием, полезны при малокровии, расстройстве зрения, болезнях печени, почек, сердечно-сосудистой системы, плохом состоянии кожи и слизистых оболочек, нарушении функций желудочно-кишечного тракта. Морковный сок незаменим в детском питании (каротин в организме превращается в витамин А, известный как витамин роста). Семена моркови используют для изготовления препарата даукарин (сердечное средство), а их настой применяют при почечнокаменной болезни. Морковный сок в качестве компонента входит в состав косметических масок.

Морковь употребляют в сыром виде и после кулинарной обработки. Ее используют при квашении капусты и для приготовления маринадов.

МОРКОВЬ - род дву-, редко одно- и многолетних трав семейства зонтичных, овощная культура. Ок. 60 видов, на юге Европы, в Зап. и Ср. Азии, в Африке, Австралии, Америке. Выращивают морковь посевную (в корнеплодах сахара, витамины В, РР, каротин) на всех континентах; урожайность до 300-400 ц с 1 га.

-и, ж.

1. Огородное растение сем. зонтичных, овощ.

2. собир.

Съедобные утолщенные корни этого растения оранжевого цвета.

Александр Иванович нагибается, выдергивает из земли необыкновенно крупную, как янтарем налитую, морковь. Соколов-Микитов, В Каменной степи.

Морковь. Корнеплод.

МОРКОВЬ, род дву-, редко одно- и многолетних травянистых растений (семейство зонтичные). Около 60 видов, в основном в Евразии и Северной Африке. Морковь посевная окультурена свыше 4 тыс. лет назад (в Афганистане и Средиземноморье), возделывается на всех континентах, в России - повсеместно. Корнеплоды (до 400 ц с 1 га) богаты каротином (особенно оранжевые сорта), фолиевой кислотой, легкоусвояемыми сахарами, калием (очень полезны детям).

Пучок моркови.

Морковь беззубая. Морд. Пренебр. О старом, дряхлом человеке. СРГМ 1986, 33.

МОРКОВКИ, -вок, МОРКОВЬ, -и, ж.

Немецкие марки.

Меняю морковь на капусту (доллары).

морко́вь, -и

морко́вь, -и

морко́вь, морко́ви, морко́вей, морко́вям, морко́вью, морко́вями, морко́вях

сущ., кол-во синонимов: 13

морковка, морковина (разг.)

морковка, каротель, морковина

морко́вь/.

морко́вь ж 8a

Общесл., имеющее соответствия в некоторых индоевр. яз. (ср. латыш, burkans - "морковь"). Совр. форма восходит к мъркы (род. п.- мъркъ&е), переоформленному в мърковь так же, как любы, свекры и т. п.

Общеслав. Соврем. форма - из мъркы, род. п. мъркъве. Родственно лит. burkūnas «морковь». Слово с основой на ū. Ср. любовь, свекровь.

морко́вь

род. п. -ви, ж., диал. мо́рква́, укр. морко́в, мо́рква, блр. мо́рква, болг. мо́рков (Младенов 304), сербохорв. мр̏ква, словен. mŕkǝv. чеш. mrkev, слвц. mrkva, польск. marchew, в.-луж. morchej, н.-луж. marchwej.

Праслав. *mъrky, род. п. mъrkъve родственно д.-в.-н. mor(a)ha "морковь", ср.-нж.-нем. mоrе, греч. βράκανα ̇ τὰ ἄγρια λάχανα (Гесихий); см. Младенов, там же; Цупица 135; Шпехт 72; Торп 570; Буазак 131. Заимствованы из герм., самое большее, формы на -х- (см. Кипарский 76), но нельзя доказать заимствование слав. *mъrky, вопреки Коршу (Сб. Дринову 59), Кнутссону (GL 31 и сл., 36); ср. Стендер-Петерсен (ZfslPh 7, 252), который справедливо возражает против объяснения из нж.-нем. [Подробно о слав. *mъrky из и.-е. *mr̥k-/*br̥k-, откуда и лит. burkūnas "морковь", см. Иллич-Свитыч, "Этимол. иссл-ия по русск. языку", I, М., 1960, стр. 16 и сл. - Т.]

- Культура на лице снежной бабы.

- По мнению юмористов, отсутствие зайцев-очкариков неопровержимо доказывает её полезные свойства.

- Какой овощ чаще всего вспоминают при ассоциации с любовью?

- Нос снеговика.

- Овощ семейства зонтичных, корнеплод.

- Корнеплод для корейской закуски.

- Фильм Александра Стриженова «Любовь-...».

- Овощ, богатый ретинолом.

- Двулетник на нашем огороде.

- Оранжевый корнеплод.

- В каком овоще много каротина?

- Её сок богат витамином А.

- Подходящий овощ для маринадов.

- «Красна девица сидит в темнице, а коса на улице» (загадка).

- Лекарственное растение.

Составить слова из слова морковь