I м.
1. Городская организация ремесленников одной профессии (в странах Западной Европы в эпоху Средневековья).
2. Любая организация ремесленников одной профессии.
3. Люди одной профессии.
4. Замкнутая общественная группировка.
II м.
1. Основная производственная единица, отдел промышленного предприятия.
отт. Люди, составляющие такую производственную единицу.
2. Помещение, где расположено такое производственное подразделение.
ЦЕХ, цеха, в цехе (в цеху прост.), мн. цехи (цеха прост.), муж. (нем. Zeche).
1. Отделение фабрики или завода, где вырабатывается определенная продукция или завершается какой-нибудь процесс производства. Сборочный цех. Кузнечный цех. Литейный цех. Прокатный цех. Малярный цех.
|| Помещение, где расположено такое отделение.
2. Сословная организация ремесленников одного ремесла (ист.). Записаться в цех. Мастер сапожного цеха.
ЦЕХ, -а, в цехе и в цеху, мн. цехи, -ов и цеха, -ов, муж.
1. Отделение завода, фабрики, занятое какой-н. частью производственного процесса. Литейный ц. Наборный ц. Ц.-автомат. Ц. здоровья (перен.: об оздоровительных учреждениях при предприятиях).
2. (цехи, -ов). В Западной Европе в эпоху феодализма: сословная организация ремесленников одной профессии. Ц. кожевенников. Ц. столяров. Поэтический ц. (перен.: о поэтах; высок.).
| прил. цеховой, -ая, -ое.
ЦЕХ - муж., нем. общество ремесленников одного ремесла. Только цеховой может держать вывеску, записанный в цех.
Цех
-а, в це́хе и в цеху́, мн. це́хи, це́хов и цеха́, цехо́в, м.
1) (цеха́) Основное производственное подразделение завода, фабрики или иного промышленного предприятия.
Сборочный цех.
Работать в цехе.
Мастер цеха.
2) (це́хи) В Средние века в Западной Европе: сословная организация ремесленников одной профессии, являвшихся мелкими экономически самостоятельными производителями.
Цех стекольщиков.
Цех кожевников.
3) устар. Союз, объединение творческих работников.
Я уже два года довольно часто читала мои стихи в Цехе поэтов, и в Обществе Ревнителей Художественного Слова, и на Башне Вячеслава Иванова, но здесь все было совершенно по-другому (Ахматова).
Родственные слова:
цехови́к разг., цехово́й
Этимология:
От немецкого Zeche.
Культура речи:
Формы существительного в цеху́ (предл. ед.) и цеха́ (имен. мн.) характерны для разговорной речи.
Энциклопедический комментарий:
Поэтическая группа "Цех поэтов" как объединение творческих работников была создана акмеистами в 1911 г. и просуществовала три года. В 1912-13 гг. издавали журнал "Гиперборей", альманах "Цеха поэтов". В 1920-22 гг. возобновила свою работу, примкнув к журналу "Аполлон".
ЦЕХ1́, -а, предл. в це́хе и в цеху́,м
Группа работ-ников одного подразделения предприятия (отделения завода, фабрики).
Тут начали здоровья следовать одно за другим: пили здоровье каждого гостя особливо, пили здоровье Москвы и целой дюжины германских городков, пили здоровье всех цехов вообще и каждого в особенности, пили здоровье мастеров и подмастерьев (П.).
ЦЕХ2́, -а, предл. в це́хе и в цеху́,м мн. це́хи, -ов и цеха́, -о́в. Помещение, специально оборудованное, где расположено подразделение какого-л. предприятия.
При ней [пересылке] были швейные мастерские и сапожно-валяльный цех (Солж.).
ЦЕХ3́, -а, предл. в це́хе и в цеху́,м мн. це́хи, -ов и цеха́, -о́в. Часть предприятия (отделение завода, фабрики), занятая каким-л. производством, связанным с деятельностью всего предприятия.
Заготовительный цех находился в самом дальнем конце заводской территории (Триф.).
ЦЕХ -а; предлож. в це́хе и (разг.) в цеху́; м. [нем. Zeche]
1. мн.: це́хи и (разг.) цеха́. Основное производственное подразделение промышленного предприятия. Инструментальный ц. Мартеновский ц. Мастер цеха. Соревнование цехов.
2. Помещение, где расположено такое подразделение. Построить новый ц. Провести реконструкцию цехов.
3. О людях, работающих в таком подразделении. Всем цехом выйти на митинг.
4. мн.: це́хи. В Западной Европе в средние века: городская организация ремесленников одной профессии. Ц. башмачников, кузнецов.
◁ Цехово́й (см.).
* * *
цех (от нем. Zeche), основное производственное подразделение предприятия. Различаются: основные, вспомогательные, обслуживающие, подсобные, побочные цехи.
* * *
ЦЕХ - ЦЕХ (от нем. Zeche), основное производственное подразделение предприятия. Различаются: основные, вспомогательные, обслуживающие, подсобные, побочные цеха.
ЦЕХ (от нем. Zeche) - основное производственное подразделение предприятия. Различаются: основные, вспомогательные, обслуживающие, подсобные, побочные цеха.
-а, предл. в це́хе и (разг.) в цеху́, м.
1. (мн. це́хи).
В средние века в Западной Европе: городская организация ремесленников одной профессии.
2. (мн. це́хи и разг. цеха́).
Основное производственное подразделение промышленного предприятия.
Инструментальный цех. Мартеновский цех. Мастер цеха. Соревнование цехов.
||
Помещение, где расположено такое подразделение.
Затем Шелковников показал своим гостям рельсопрокатный цех. Куприн, Молох.
Прохор Матвеевич важно и неторопливо вошел в токарный цех. Станки вертелись полным ходом. Шолохов-Синявский, Волгины.
[нем. Zeche]
Цех, а, м.
**Аграрный (сельский) цех.
Подсобное хозяйство предприятия, производящее сельскохозяйственную продукцию.
• Аграрные цехи (Назв. статьи): Подсобные хозяйства на селе необходимо иметь каждому предприятию, каждой организации столицы. Крупные трудовые коллективы создают "аграрные цехи" самостоятельно, небольшие - на основе кооперации в рамках отрасли или района (Пр.). Еще один цех - сельский (Назв. статьи): В ближайшие годы десятки предприятий Ленинграда будут иметь свои высокоэффективные сельские цехи (Веч. Лен.). Новиков, 183.
**3еленый цех. патет. 1. Лес. Наши заметки продиктованы искренней заботой о том, чтобы естественные богатства леса полнее использовались, чтобы зеленый цех страны не скудел (Пр.). Новиков, 1983. 2. То же что аграрный цех. Многое делается для улучшения условий труда и быта машиностроителей. "Зеленым цехом" называют здесь подсобное хозяйство, в котором выращивают овощи (Смена). "Зеленый цех" фирмы (Назв. статьи): Однако немало в объединении проблем с "зеленым цехом". И главное - не хватает людей, желающих работать в теплицах (Веч. Лен.). Новиков, 183.
**Цех здоровья. патет. Лечебное или оздоровительное учреждение, предприятие. К услугам отдыхающих водо- и грязелечебница, кабинеты физиотерапии. В сооружении "цеха здоровья" принимал участие весь коллектив завода (пр.). "Хворает" цех здоровья (Назв. статьи, Веч. Лен.). Цехи здоровья (Назв. статьи, Пр.).i Новиков, 183.
**Цех питания. патет. Столовая на предприятии. Первый обед приготовлен сегодня в новой столовой, построенной в объединении "Позитрон". Открытие этого мощного современного цеха питания предусмотрено комплексным планом экономического и социального развития фирмы (Веч. Лен.). Сегодня завершается установка оборудования в новой столовой на Сестрорецком инструментальном заводе. Открытие этого "цеха питания" было предусмотрено не только программой социального развития коллектива, но и всего района (Веч. Лен.). Новиков, 183.
цех (иноск.) - звание, занятие
Ср. Спесь щекотливую охотно забывал:
Он ум отыскивал, талант разузнавал
И, где их находил, там, радуясь успеху,
Не спрашивал: каких чинов они иль цеху.
Кн. П.А. Вяземский. Дом И.И. Дмитриева.
Ср. Zeche - утвержденное общество ремесленников.
Ср. Zava (средн.-лат.) - собрание людей.
См. цех задорный.
Аграрный (сельский) цех. Публ. Подсобное хозяйство предприятия, производящее сельскохозяйственную продукцию. Новиков, 183.
Заехать в шоколадный цех. Жарг. угол. Шутл. Совершить половой акт анальным способом. СВЯ, 34; УМК, 236.
Зелёный цех. Публ. 1. Лес. Новиков, 1983; Мокиенко 2003, 139. 2. То же что аграрный цех. Новиков, 183.
Колбасный цех. Жарг. шк. Шутл. Класс, учебный кабинет. (Запись 2003 г.). От названия популярной передачи Радио-«Рекорд» (СПб).
Торпедный цех. Жарг. арм. Шутл. Солдатская столовая. Максимов, 424.
Цех здоровья. Публ. Лечебное или оздоровительное учреждение, предприятие. Новиков, 183.
Цех питания. Публ. Столовая на предприятии. Новиков, 183.
Шлифовальный цех. Жарг. гом. Шутл.-ирон. Дом, квартира, где собираются лесбиянки. Кз., 145.
Шоколадный цех. Жарг. угол. Шутл. Анальное отверстие. h-98.
Термин в который раз напоминает о славных революционных, боевых и даже трудовых традициях одесского подполья. Ц. - производство, находящееся на нелегальном положении.
Один из мастеров цеха пил так, будто работал не головой или руками, а парторгом.
•
Гоге повезло не сгореть со своими цехами до начала суверенизации всей страны, а потом он вовсе успокоился и даже обрадовался: золотое время, все прежние морды, но на более высоких должностях, занимаются тем самым переустройством, которое перераспределение.
1. цех, це́ха, в цеху́ и в це́хе, о це́хе; мн. цеха́, -о́в (отделпромышленного предприятия)
2. цех, це́ха, в це́хе; мн.це́хи, це́хов (средневековая организация ремесленников)
I A и C сущ см. Приложение II
(отдел промышленного предприятия)
ц́е́ха
о це́хе; в це́хе и́ в цеху́
мн.
ц́е́хи и́ цеха́
ц́е́хов и́ цехо́в́
Пусть красное пламя снаряда
Не раз полыхало в цеха́х,
Работай на совесть, как надо,
Гони и усталость и страх.
Н. С. Тихонов, Киров с нами
II Á сущ см. Приложение II
(организация ремесленников одной профессии в Средние века)
ц́е́ха
о, в це́хе
мн.
ц́е́хи
ц́е́хов
1. це́х, це́хи, це́ха, це́хов, це́ху, це́хам, це́х, це́хи, це́хом, це́хами, це́хе, це́хах, цеху́
2. це́х, це́хи, це́ха, це́хов, це́ху, це́хам, це́х, це́хи, це́хом, це́хами, це́хе, це́хах
3. це́х, цеха́, це́ха, цехо́в, це́ху, цеха́м, це́х, цеха́, це́хом, цеха́ми, це́хе, цеха́х, цеху́
сущ., кол-во синонимов: 40
аглоцех (1)
агроцех (1)
биоцех (1)
вельцех (1)
германизм (176)
звукоцех (1)
катальня (2)
кожцех (1)
кормоцех (2)
крупоцех (1)
лана (2)
лесоцех (1)
маслоцех (1)
мехцех (1)
мини-цех (2)
миницех (2)
паккамера (1)
пилоцех (1)
плавцех (1)
прокатка (8)
птицецех (2)
разряд (47)
рафцех (1)
рельсопрокатка (1)
ремстройцех (1)
сельхозцех (1)
сословие (17)
спеццех (1)
стальцех (1)
стойцех (1)
стройцех (1)
турбоцех (1)
утильцех (1)
флотоцех (1)
формоцех (1)
химцех (1)
электроцех (2)
электроэнергоцех (3)
эмаль-цех (1)
энергоцех (2)
цех I
в странах Западной Европы в эпоху Средневековья - городская организация ремесленников одной профессии
любая организация ремесленников одной профессии
люди одной профессии
замкнутая общественная группировка
цех II
основная производственная единица, отдел промышленного предприятия (фабрики или завода), где вырабатывается определённая продукция или завершается какой-либо процесс производства
Нужно во что бы то ни стало в ближайшее же время добиться подъема на новую ступень соцсоревнования, роста ударных бригад, проработку встречных транфинпланов, доведения плана перевозок, ремонтной программы в цех, в бригаду, в группу.
помещение, где расположено такое отделение
Все были возбуждены, собирались, расходились, перебегали из одного цеха в другой.
люди, работающие в таком отделе, в таком помещении
род. п. -а, укр. цех. Вероятно, через польск. сесh из ср.-в.-н. zёсh, zёсhе "объединение лиц одного сословия"; см. Мi. ЕW 27; Бернекер I, 121; Штрекель 10.
Цех - в средневековой Германии цехами назывались объединения людей одной профессии. Потом так стали именовать заводские и фабричные помещения. В наши дни первое значение встречается, в основном, в специальной исторической литературе; разве что о «поэтическом цехе» можно услышать в бытовой речи.
- Заводское подразделение.
- Литейный ...
- Шумный отдел завода.
- В средние века - профессиональное объединение городских ремесленников со своим уставом, обычаями и т.д.
- Основное производственное подразделение предприятия.
- Отделение фабрики, завода.
- Промышленное предприятие.
- Люди одной профессии.
- Канальский ...
ЦЕХ (Zech) Пауль (1881-1946) - немецкий поэт. Представитель экспрессионизма. Книги стихов "От Кресси до Марны" (1916), "Голгофа", "Звездное трио" (обе 1919) и др. При нацистах провел год в тюрьме, умер в эмиграции в Латинской Америке.
цех задорный (иноск.) - о поэтах (задорное звание, занятие, ремесло)
Ср. ...Ничего
Не вышло из пера его,
И не попал он в цех задорный
Людей, о коих не сужу,
Затем, что к ним принадлежу.
А.С. Пушкин. Евг. Онегин. 1, 43.
Ср. Genus irritabile vatum.
Раздражительный род поэтов.
Horat. Epist. 2, 2, 102.
См. цех.
ЦЕХ Пауль - ЦЕХ (Zech) Пауль (1881-1946), немецкий поэт. Представитель экспрессионизма (см. ЭКСПРЕССИОНИЗМ). Книги стихов «От Кресси до Марны» (1916), «Голгофа», «Звездное трио» (обе 1919) и др. При нацистах провел год в тюрьме, умер в эмиграции в Латинской Америке.
Цеханове́цкий Григорий Матвеевич (1833-1898), экономист-статистик. С 1873 профессор, в 1881-84 ректор Харьковского университета. Автор работ «Значение Адама Смита в истории политико-экономических систем» (1859), «Краткий обзор политической экономии» (1866) и др.
* * *
ЦЕХАНОВЕЦКИЙ Григорий Матвеевич - ЦЕХАНОВЕ́ЦКИЙ Григорий Матвеевич (1833-98), российский экономист-статистик, профессор Харьковского университета. Автор работ «Значение Адама Смита в истории политико-экономических систем» (1859), «Краткий обзор политической экономии» (1866) и др.
ЦЕХАНОВЕЦКИЙ Григорий Матвеевич (1833-98) - российский экономист-статистик, профессор Харьковского университета. Автор работ "Значение Адама Смита в истории политико-экономических систем" (1859), "Краткий обзор политической экономии" (1866) и др.
Цеха́нув (Ciehanów), город на севере Польши, административный центр Цеханувского воеводства. 45 тыс. жителей (1991). Пищевая промышленность, машиностроение.
* * *
ЦЕХАНУВ - ЦЕХА́НУВ (Ciehanow), город в Польше (см. ПОЛЬША), в Мазовецком воеводстве. Население 46,5 тыс человек (2004). Пищевая промышленность, машиностроение. До 1999 - административный центр Цеханувского воеводства.
ЦЕХАНУВ (Ciehanow) - город в Польше, административный центр Цеханувского воеводства. 45 тыс. жителей (1991). Пищевая промышленность, машиностроение.
Це́хи - объединения городских ремесленников (одной или родственных специальностей) для обеспечения за членами цехов монополии на производство и сбыт ремесленных изделий. Наибольшее развитие получили в Западной Европе в XIII-XIV вв. Полноправными членами цехов были мастера, имевшие мастерские и орудия труда, работавшие с помощью подмастерьев и учеников. В Западной Европе в конце XVIII-XIX вв. отменены законодательно. В России цеховое устройство введено в 1722 (отменено в 1917).
* * *
ЦЕХИ - ЦЕ́ХИ, объединения городских ремесленников (одной или родственных специальностей) для обеспечения за членами цехов монополии на производство и сбыт ремесленных изделий. Наибольшее развитие получили в Зап. Европе в 13-14 вв. Полноправными членами цехов были мастера, имевшие мастерские и орудия труда, работавшие с помощью подмастерьев и учеников. В Зап. Европе в кон. 18-19 вв. отменены законодательно. В России цеховое устройство введено в 1722 (отменено в 1917).
ЦЕХИ - объединения городских ремесленников (одной или родственных специальностей) для обеспечения за членами цехов монополии на производство и сбыт ремесленных изделий. Наибольшее развитие получили в Зап. Европе в 13-14 вв. Полноправными членами цехов были мастера, имевшие мастерские и орудия труда, работавшие с помощью подмастерьев и учеников. В Зап. Европе в кон. 18-19 вв. отменены законодательно. В России цеховое устройство введено в 1722 (отменено в 1917).
ГИЛЬДИИ И ЦЕХИ
(нем. Gilde, средневерхненем. Zeche - объединение),
в широком смысле - различного типа корпорации и ассоциации (купеческие, профессиональные, общественные, религиозные), созданные с целью защиты интересов своих членов. Гильдии существовали уже в ранний период истории Месопотамии и Египта. В Китае гильдии долгое время господствовали в экономической жизни. Корпорации торговцев и ремесленников, занятых одним видом деятельности, были широко распространены в Древней Греции, а также в эллинистических империях, существовавших в юго-западной Азии и Египте. В эпоху Римской империи объединения, известные как collegia, распространились по всему Средиземноморью. Гильдии охватывали все ремесла, самые мощные объединяли корабельщиков и паромщиков в приморских городах. В эпоху поздней Римской империи гильдии сделались объектом государственной регламентации. Членство в них стало принудительным, поскольку закон требовал, чтобы сыновья продолжали дело отцов. В античную эпоху все гильдии преследовали как социальные, так и экономические цели. Они функционировали как органы помощи нуждающимся и похоронные общества. Имелись особые посвятительные церемонии и иные обряды религиозного характера. После падения Западной Римской империи система collegia, находящихся под государственным надзором, сохранялась в Византийской империи. Выдвигалось предположение (впрочем, весьма спорное), что некоторые римские collegia продолжали существовать в ряде итальянских городов на протяжении всего Средневековья. Вопрос о происхождении купеческих гильдий, появившихся в 11 в., как и относящихся к более позднему времени ремесленных цехов по-прежнему остается предметом научных дискуссий. Различные историки усматривали их корни то в римских collegia, то в таких раннегерманских институтах, как правоохранительные "гильдии благочиния" или питейные сообщества, то в "экономическом микрокосме манора" или в возникавших в приходах благотворительных обществах.
Социальные и религиозные функции. В деятельности купеческих гильдий и ремесленных цехов большую роль играли общественные и религиозные мотивы, хотя на первом плане всегда оставались экономические интересы. Даже в том случае, когда гильдия вырастала не из религиозного братства, с течением времени она принимала такие функции, или же ее члены образовывали ассоциированное общество или братство с этой целью. Из взносов членов гильдии создавался общий денежный фонд, средства от которого шли на помощь больным и нуждающимся, вдовам и сиротам, а также на устройство пристойного погребения членов. Нередко в честь святого покровителя данного ремесла устраивались пышные и продуманные до мелочей религиозные церемонии. Братья наставлялись жить в любви и взаимопомощи, а доброе имя объединения поддерживалось строгими правилами и мерами наказания для нарушителей. Цехи играли важную роль в общегородских празднествах, их члены участвовали в шествиях по улицам в традиционных костюмах, предназначавшихся для торжественных поводов. Многие гильдии отвечали за постановку мистерий (например, на праздник Тела Христова), в которых воспроизводились библейские сюжеты или сцены из человеческой истории - от творения до Страшного суда.
Купеческие гильдии. В Северной Европе купеческие гильдии сложились на полвека раньше ремесленных цехов. Своим возникновением они обязаны оживлению торговли и росту городов в 11 в. С целью самозащиты и в общих коммерческих интересах купцы объединялись на торговых путях в караваны. Такого рода союзы, поначалу создававшиеся на время, постепенно приобретали характер постоянно действующих - либо в городах, куда караваны направлялись, либо по возвращении в родной город. К 12 в. купеческие гильдии фактически полностью монополизировали торговлю в городах, что в первую очередь характерно для Италии, Франции и Фландрии. Члены гильдий и городские власти. Поначалу членство в купеческих гильдиях было добровольным, но со временем независимые торговцы оказались не в состоянии конкурировать с гильдиями, и возникшая в итоге монополия получала признание со стороны феодальных вельмож и королей, а также других городов. Поскольку в гильдию теперь входили все богатые купцы, она была в состоянии оказывать значительное влияние на городское управление. Купеческая гильдия была в первую очередь коммерческой организацией, которая располагала квази-юридическими правами в отношении своих членов, а также имела характерные общественные и религиозные функции.
Союзы купеческих гильдий. Иногда с целью установления контроля над общим для них внешним рынком купеческие гильдии объединялись в широкие союзы, получившие в Северной Европе название "ганза" (от нем. Hanse - союз, товарищество). К такому типу объединений относилась лига городов Фландрии, занятая главным образом закупкой шерсти в Англии. Еще большее влияние приобрел знаменитый Ганзейский союз (или Ганза), объединивший северонемецкие города в 14-16 вв. Он держал в своих руках всю торговлю на Балтийском и Северном морях и располагал монопольными привилегиями в других местах. Могущественные итальянские купеческие гильдии (в частности, венецианские), занимавшиеся внешнеторговыми операциями, напоминали торговые компании, возникшие в более позднее время в Англии и Северной Европе. Грузоперевозки строго регламентировались государством, а непосредственно торговлей занимались члены гильдии. Если оставить вне поля зрения крупные города, вовлеченные в обширную внешнюю торговлю зерном, шерстью и другими товарами, где рано зародились капиталистические отношения, большинство городов Северной Европы имели незначительные размеры и были ориентированы лишь на внутренний рынок. Жители окрестных сел и деревень привозили в город сельскохозяйственные продукты и сырье на продажу, платили пошлину за место на рынке, а на вырученные деньги закупали продукты городского производства. Купцам из других городов местные власти разрешали продавать оптом лишь то, в чем нуждался город, а также покупать и экспортировать излишки городской продукции. За это купцы были обязаны платить пошлины, если не имели соответствующих льгот, выданных им родными городами.
Правила торговли. Важно было исключить конкуренцию между собственными членами и не позволить более способным и энергичным купцам вытеснить с рынка более слабых торговцев. Поэтому принимались очень строгие меры против снижения цен и всякого рода нечестных методов конкуренции вроде скупки или придержания товаров, монополизации товара, перепродажи по более высоким ценам и др. Впрочем, несмотря на штрафы и прочие наказания вплоть до тюремного заключения, гильдии так и не смогли искоренить эти запрещенные приемы обогащения. Тогда было введено правило, что все, кто входит в гильдию, должны получать долю от любой сделки, заключенной членом гильдии. В некоторых городах это распространялось только на тех членов гильдии, которые находились в городе в момент заключения сделки. Регулируя цены и обеспечивая за всеми членами приблизительное равенство возможностей, гильдии препятствовали появлению класса посредников.
Ремесленные цехи. Поначалу ремесленники допускались в купеческие гильдии, хотя и располагались в социальной иерархии ниже купцов. Гильдии небольших городов вполне удовлетворяли интересы и тех и других, тем более что между купцом и ремесленником не было четких границ. Но в крупных городах развитие торговли и промышленности привело к увеличению числа рабочих и к специализации ремесленников, которые стали объединяться по ремеслам и создавать собственные корпорации по типу купеческих, получившие название цехов. Процесс образования цехов облегчался тем, что люди, занятые одним родом деятельности, имели обыкновение селиться в одном городском квартале или на одной улице, где они держали мастерские и тут же продавали свои изделия.
Происхождение цехов. Истоки цехов можно обнаружить в религиозных братствах, возникавших в Северной Европе с конца 11 в. Такие братства формировались из прихожан одной церкви для исполнения похоронных обрядов и празднования дня местного святого-покровителя. Вполне естественно, что при встречах члены братства обсуждали и вопросы коммерческого характера, а отсюда легко могла возникнуть ассоциация, основной функцией которой было осуществление надзора над производством продукции в данной отрасли.
Специализация и права. Купеческие гильдии, которые, как правило, стояли во главе городского управления, обычно были заинтересованы в самоуправлении цехов. Вместе с тем купцы стремились сохранить свою власть над ремесленниками. Однако со временем цехи приобретали самостоятельность. Король или иной правитель мог предоставить тому или иному цеху монопольные привилегии. Такого рода привилегиями пользовались практически все цехи. К 13 в. они сложились во всех городах Северной Европы и Англии, достигнув в течение последующих двух веков пика своего развития. По мере специализации производства от старых цехов отпочковывались новые. Так, например, в текстильной промышленности возникли цехи чесальщиков, сукновалов, красильщиков, прядильщиков и ткачей.
Отношения с городскими властями. В некоторых странах, особенно в Германии, муниципальные власти сохраняли за собой право регулировать деятельность цехов и назначать их руководителей. В других странах, прежде всего во Франции и в Нидерландах, где города начали развиваться раньше и достигли большей зрелости, цехи всячески добивались полной независимости; они даже старались присоединиться к купеческим гильдиям, чтобы контролировать городское управление. Во многих городах такие права были им предоставлены, а некоторые города, как, например, Льеж и Гент, оказались всецело во власти цехов. Однако ожесточенное соперничество цехов привело к анархии, которая продлилась в Генте до 1540, а в Льеже прекратилась полтора века спустя (в 1684), когда усилиями местного епископа цехи были лишены всякого политического влияния.
Задачи цехов. Целью цехов было обеспечение монополии в области производства и сбыта продукции. Но монополия была возможна лишь до тех пор, пока продукция предназначалась для местного рынка, и все обстояло гораздо сложнее, когда дело касалось других городов либо ремесленников данного города, не состоявших в цехе. В интересах собственных членов и потребителей цехам было необходимо осуществлять контроль над ценами, заработками, условиями труда и качеством продукции. С этой целью цехи запрещали ночную работу, поскольку плохая освещенность и отсутствие должного надзора могли привести к халатной или недобросовестной работе, а также потому, что внеурочный труд давал преимущество одним цехам перед другими. Цеховики были обязаны работать в помещениях, выходящих на улицу, у всех на виду; трудиться по воскресеньям и в праздники было запрещено.
Регламентация. Процесс производства, от первичной обработки сырья до получения конечного продукта, был строго регламентирован: все детали оговаривались, на все устанавливались стандарты, ограничен был и объем выпуска продукции. В целях соблюдения равенства и единообразия запрещались любого рода новшества (кроме тех, которые пошли бы на пользу всем членам) - касались ли они инструментов, сырья или технологии. Всякий имел возможность подняться до определенного уровня благосостояния, но не выше того. Такая установка отвечала средневековой концепции общественного устройства, согласно которой каждый должен был удовлетворяться своим положением в социальной иерархии. Эта установка поддерживалась также понятием "справедливой цены" и религиозными догматами. Огромные усилия предпринимались для того, чтобы сохранить в неприкосновенности эту сложившуюся жесткую экономическую структуру. Всякого нарушившего правила ожидало строгое наказание - штраф, тюремное заключение и даже запрет на занятие ремеслом. Само по себе обилие разного рода правил и ограничений свидетельствует о том, к каким хитроумным приемам прибегали некоторые ремесленники, чтобы выйти за рамки регламента.
Состав цехов. В цехи входили мастера, владевшие мастерскими и торговыми лавками, подмастерья (наемные рабочие) и ученики. В делах гильдии подмастерья имели ограниченное право голоса, ученики вообще не имели права голоса. В период расцвета цехов мастера придавали большое значение воспитанию смены, поэтому способный и трудолюбивый ученик мог рассчитывать на то, чтобы со временем стать мастером.
Обучение. Любой желающий мог поступить в ученики, чтобы овладеть определенным ремеслом. Но по установившимся правилам в цех принимали только того, кто прошел этап ученичества. Даже сын мастера, имевший право унаследовать дело своего отца, был обязан пройти через этап ученичества, обучаясь ремеслу у своего отца либо другого мастера. Позже сын мастера стал пользоваться преимуществом при вступлении в цех. Ученик жил и работал вместе с мастером на условиях контракта, подписанного родителями или опекунами мальчика. Обычно ученик обязывался быть трудолюбивым и преданным, беспрекословно подчиняться мастеру, хранить его добро и секреты ремесла и во всем соблюдать его интересы. Он также обещал не жениться, пока не окончит обучения, не становиться завсегдатаем таверн и прочих увеселительных заведений и не совершать неблаговидных поступков, способных бросить тень на репутацию мастера. Со своей стороны мастер обязывался обучить мальчика ремеслу, предоставляя ему пропитание, жилище, одежду и карманные деньги, а также осуществлять руководство его нравственностью, прибегая в случае необходимости к наказаниям. Иногда родители ученика платили мастеру за эти услуги. Если случалось, что подросток ударялся в бега, его возвращали в мастерскую и строго наказывали. С другой стороны, сам мастер подлежал наказанию за злоупотребление властью или пренебрежение своими обязанностями.
Требования к ученику. Как цехи, так и городские власти были заинтересованы в том, чтобы ученики, которые нередко отличались буйством и иными пороками, со временем стали мастерами и добропорядочными обывателями, и поэтому совместно устанавливали правила приема в ученики. Внимание при этом обращалось на факторы различного рода - моральный облик, возраст, срок обучения, количество учеников у одного мастера и т.д. Обычно учениками становились юноши в возрасте от 14 до 19 лет, а срок обучения сильно разнился от места к месту и от эпохи к эпохе. В Англии и в некоторых других странах юноша обычно поступал в ученики на 7 лет. Позже цехи стали намеренно затягивать сроки обучения, чтобы ограничить количество претендентов на место мастера. По тем же причинам мастерам запрещалось держать одновременно больше определенного числа учеников. Делалось это также и для того, чтобы за счет дешевого труда подростков одни мастера не получили преимущества перед другими.
Прием кандидатов. Достойный кандидат не встречал особых препятствий при вступлении в цех. Таковым считался ремесленник в возрасте 23-24 лет, прошедший полный курс обучения, готовый открыть свою мастерскую и отчислять взносы в казну цеха. Позже от претендента требовалось создать нечто выдающееся (т.н. "шедевр", франц. "произведение мастера"). Если претендент проходил обучение в другом городе, он должен был найти себе поручителей в том цехе, куда собирался вступить. Подмастерье, женившийся на дочери своего наставника, часто становился полноправным партнером своего тестя, а иногда с его помощью заводил собственное дело. Не имея таких преимуществ, подмастерье, чтобы скопить капитал, необходимый для обзаведения собственной мастерской, должен был работать по найму, скитаясь по городам и весям в поисках лучшего заработка. По мере развития производства требовался все больший начальный капитал, и этап подмастерья стал неизбежным, а со временем и обязательным. В Англии, чтобы стать мастером, было необходимо 2-3 года отработать подмастерьем.
Подмастерья. С 14 в. цехи стали избегать переизбытка конкурирующих мастеров на ограниченном рынке. А поскольку и подмастерья не были в состоянии откладывать из своего нищенского жалованья сколько-нибудь значительную сумму, многие из них так никогда и не переходили в разряд мастеров. В то же время самые предприимчивые мастера начали обходиться без длительного взращивания учеников, предпочитая нанимать подмастерьев, которым поручались особые операции, не требовавшие усиленной подготовки. В результате возник класс постоянных наемных работников и одновременно с ним - наследственная промышленная аристократия, основанная на владении имуществом, возникшим вследствие вложения в производство значительных капиталов. У последней обнаруживается немало сходства с наследственной аристократией, уже возникшей в среде старинных купеческих гильдий. Этот слой ремесленников-капиталистов поначалу заявил о себе в экспортных отраслях, а затем, по мере развития торговли, выделился во всех сферах производства.
Союзы подмастерьев. Исключение подмастерьев из числа полноправных членов, утрата ими какого бы то ни было влияния на дела цехов привели к тому, что с 14 в. они стали создавать собственные независимые объединения. Особенно активно этот процесс происходил в континентальной Европе, где объединения подмастерьев приобрели даже большее значение, чем "союзы йоменов" в Англии. Формы организации рабочих были различными, но все эти объединения боролись за увеличение жалованья и ограничение эксплуатации, все противостояли развивающейся капиталистической экономике. Многие союзы выработали изощренную систему тайных обрядов, родственную практиковавшимся у вольных каменщиков, что иногда навлекало на них гонения церкви. Союзы подмастерьев прибегали к различным формам борьбы - устраивали забастовки, уличные беспорядки и локауты. В частности, они протестовали против найма иностранцев и работников, не прошедших обучения. В ответ мастера, используя свое влияние на городские власти, официально запрещали союзы подмастерьев и развязывали преследования. Так обстояло во многих городах Фландрии и Италии. Власти пытались воспрепятствовать тому, чтобы подмастерья, находящиеся на постоянной работе, брали работу на стороне, открывали собственные мастерские и держали учеников. Особенно часто трения возникали в тех отраслях, где было занято много наемных рабочих. На каком-то этапе рабочие могли одержать верх, но чаще побеждали противостоящие им силы - союз работодателей, членов цехов и городских властей, которые располагали политической и экономической властью.
Упадок цеховой системы. В период позднего Средневековья цеха делались все более замкнутыми, членство в некоторых становилось наследственным, они цепко держались за свои привилегии, хотя рост капиталистического производства в других городах уже снизил их значение. Они сохраняли жизнеспособность лишь в масштабах местного рынка, причем лишь там, где пользовались поддержкой властей.
Развитие капиталистического производства. К началу 16 в. система цехов уже не соответствовала нуждам капиталистического производства, ориентированного на широкий рынок. В преимущественном положении оказались те цехи, которые из ввезенного сырья производили продукцию на экспорт. Они взяли под контроль местных мелких производителей. Так, например, в производстве текстиля во Флоренции и Фландрии капиталисты поставляли ремесленникам шерсть или пряжу, а затем скупали у них произведенные ткани. Мелкие производители, не имевшие доступа к источникам сырья и рынкам сбыта, были низведены фактически до положения наемных рабочих, трудившихся на богатых купцов.
Борьба цехов. Во второй половине 14 в. по многим областям Европы прокатилась волна городских революций. Во Флоренции низшие цехи производителей, которых в тот момент поддержали массы неорганизованных рабочих, подняли восстание против купеческих гильдий, обладавших властью в городе. В ряде случае эти восстания привели к власти тиранов (в античном значении этого слова), бравших на себя роль поборников народного дела, вроде флорентийских Медичи. Во фламандских городах восстания горожан 1323-1328 привели к власти графов Фландрии, а в конечном итоге - французского короля.
Переход к надомной работе. Система ограничений и непрекращающиеся конфликты с производителями заставили капиталистов искать новые способы для того, чтобы освободиться от этой зависимости. В конце 15 в. фламандские торговцы текстилем перестали закупать пряжу и ткань в то и дело сотрясаемых беспорядками городах и обратили свои взоры к маленьким городкам и селам, где не слыхали о цехах, а затраты были ниже. Получив сырье и самопрялку, крестьяне и их семьи работали на дому, их труд оплачивался сдельно. Надомная система вполне подходила для уже знакомого крестьянам текстильного производства, не столь сложного для освоения, как другие ремесла. Вскоре система надомной работы стала применяться и в других отраслях производства, из-за чего многие старинные промышленные города начали терять свое значение, так что об их былом величии теперь напоминали лишь величественные здания цеховых собраний.
Исчезновение гильдий и цехов. В том или ином виде гильдии просуществовали вплоть до 19 в. Даже богатейшие купцы, занятые экспортной торговлей, усматривали пользу в их сохранении. В конце 15 в. английским экспортерам тканей пришлось объединиться, чтобы закрепиться на континенте, где они наталкивались на сильнейшее противодействие Ганзейского союза. Но со временем система гильдий сделалась ненужной. Цехи продолжали существовать в течение нескольких веков, хотя постоянно утрачивали свое экономическое значение. Какое-то время они пытались удерживать монополию в городах, но их притязания на исключительность входили в противоречие с новыми экономическими условиями. Во Франции цехи были распущены в 1791, в ходе Великой французской революции. В Пруссии и других германских государствах они постепенно исчезали на протяжении первой половины 19 в.; в Англии остатки цехов были ликвидированы актами от 1814 и 1835.
ЛИТЕРАТУРА
Грацианский Н.П. Парижские ремесленные цехи в 13-14 столетиях. Казань, 1911 Рутенбург В.И. Очерк по истории раннего капитализма в Италии. М. - Л., 1951 Стоклицкая-Терешкович В.В. Проблема многообразия средневекового цеха на Западе и на Руси. - В кн.: Средние века, вып. 3. М., 1951 Полянский Ф.Я. Очерки социально-экономической политики цехов в городах Западной Европы 13-15 вв. М., 1952 Левицкий Я.А. Города и городское ремесло в Англии в 10-12 вв. М. - Л., 1960
ЦЕХИ - организованные общества ремесленников, занимающихся одним и тем же мастерством. В число их привилегий входит разрешение заниматься ремеслом только тем лицам, которые изучили его у цехового мастера и сами получили это звание, для чего сначала надо быть учеником, а потом подмастерьем. В Европе цеховая организация ремесел возникла в средние века, у нас же при Петре Вел. В настоящее время при повсеместной свободе труда значение цехов сводится почти к нулю.
ЦЕХИ́Н -а; м. [итал. zecchino от zecca - монетный двор] Старинная золотая венецианская монета весом 3,41 г.; дукат.
* * *
цехи́н (итал. zecchino, от zecca - монетный двор), золотая монета, начала чеканиться в Венеции в 1284 в 3-4 городах. С середины XVI в. цехины чеканились в ряде европейских государств под названием дукатов.
* * *
ЦЕХИН - ЦЕХИ́Н (итал. zecchino, от zecca - монетный двор), золотая монета, начала чеканиться в Венеции в 1284 весом 3-4 г. С сер. 16 в. чеканились в ряде европейских государств под названием дукатов.
ЦЕХИН (итал. zecchino - от zecca - монетный двор), золотая монета, начала чеканиться в Венеции в 1284 весом 3-4 г. С сер. 16 в. чеканились в ряде европейских государств под названием дукатов.
ЦЕХИ́Н (итал. zecchino, от zecca - монетный двор) - зол. монета весом 3,4 г, чеканка к-рой началась в 1284 в Венеции. Со временем венецианские Ц. стали называться дукатами. С сер. 16 в. золотые монеты с таким весом выпускались в ряде европ. гос-в под названием дукатов и флоринов. Обращались Ц. гл. обр. в Италии, на Бл. Востоке и в Сев. Африке. Клады Ц. найдены на терр. Украины, Белорусии и др. зап. областей страны. В 1768-1869 в России чеканились зол. монеты - подражания нидерландским дукатам.
ЦЕХИН (итальянское zecchino, от zecca - монетный двор), золотая монета. Начала чеканиться в Венеции в 1284. С середины 16 в. чеканилась в ряде европейских стран под названием "дукат".
Цехин, а, м.
Старинная венецианская золотая монета.
► Ступай, Дмитрий, в морской ты город, Там и цехины, что у нас каменья... // Пушкин. Стихотворения //
цехи́н
"старинная венецианская золотая монета" (Гоголь). Из ит. zecchino - то же от zесса "монетный двор в Венеции" из араб. sikа "чеканный штемпель" (М.-Любке 652).
ЦЕХИН, СЕКИН а, м. sequin m.<, ит. zecchino <ар. sikki. Старинная венецианская золотая монета (разновидность золотого дуката, имевшая хождение в других странах Европы. БАС-1. Симеон Трапезонтский был первый, который отвергнул Марка, дав Магомету II тысячу секинов. Левашов Цареград. письма. // Путеш. 1995 81. Каждый <турецкий> секин ценою 7 шилл. и 6 пенсов. ДЖ 1816 13 111. - Лекс. Вавилов 1856: секин, цехин; Толль 1864: цехин; СИС 1937: цехи/н.
ЦЕХКО́М -а; м. Разг. Цеховой профсоюзный комитет. Член цехкома. Заседание цехкома.
◁ Цехко́мовский, -ая, -ое. Ц-ое собрание.
Цехком, а, м.
1. Цеховой комитет профсоюза. АГС, 388.
• К ее мнению прислушиваются. Не случайно третий год избирают председателем цехкома. Работница, 1975, № 1, 4. Цехком повесил плакаты, на которых было написано, чему равняются убытки от брака. БАС, т. 17, 675-676.
2. Заседание цехового комитета.
• Его поведение обсудили в коллективе и на цехкоме. ЧиЗ, 1983, № 10, 40.
Це́хлин (Zechlin), семья немецких музыкантов. Дитер (р. 1926) - пианист, педагог. С 1958 профессор, в 1971-82 ректор Высшей музыкальной школы в Берлине. Его жена Рут (р. 1926) - композитор, клавесинистка. Опера «Рейнеке-Лис» (1968), симфонии, концерты (в том числе 3 для органа с оркестром, 1974-80), квартеты. Профессор Высшей музыкальной школы в Берлине (с 1969).
Це́хлин (Zechlin), семья немецких музыкантов. Дитер (р. 1926), пианист, педагог. В 1972-79 вице-президент Академии искусств ГДР. Гастролировал. С 1958 профессор, в 1971-82 ректор Высшей музыкальной школы в Берлине. Его жена Рут (р. 1926), композитор, клавесинистка. Опера «Рейнеке-Лис» (по И. В. Гёте, 1968), оратория, симфонии, инструментальные концерты (в том числе 3 для органа с оркестром, 1974-80), струнные квартеты. Профессор Высшей музыкальной школы в Берлине (с 1969).
ЦЕХМИСТРОВ
Фамилия кажется нерусской. Действительно, слово цехмистр - ‘управляющий’ пришло в наш язык из польского.
ЦЕХМИСТРОВ
Фамилия образована от именования должностного лица. Цехмистер цехмистр "управляющий" польск. cechmistrz. (Э,У)
ЦЕХМИСТРОВ
Фамилия кажется нерусской. Действительно, слово цехмистр - ‘управляющий’ пришло в наш язык из польского.
ЦЕХОВИ́К -а́; м. Тот, кто занимается незаконным производством каких-л. товаров. Цеховики теневой экономики.
ЦЕХОВИК, -а, м.
1. Совершивший преступление, заключающееся в превышении должностных полномочий.
2. При советской власти: осужденный за содержание тайного частного производства, «подпольных цехов».
Возм. из уг.
I прил.
1. соотн. с сущ. цех I, связанный с ним
2. Свойственный цеху [цех I 1., 2.], характерный для него.
3. Узкий, ограниченный, замкнутый в пределах группы, кружка, представителей одной профессии.
II прил.
1. соотн. с сущ. цех II, связанный с ним
2. Свойственный цеху [цех II], характерный для него.
3. Принадлежащий цеху [цех II].
ЦЕХОВО́Й, цеховая, цеховое.
1. прил. к цех в 1 знач. Цеховая администрация. Цеховой комитет. Цеховое собрание.
2. прил. к цех во 2 знач. (ист.). Цеховое устройство. Цеховой староста. Цеховая организация труда.
3. перен. Узкий, замкнутый в пределах своей группы, кружка, профессии (разг. неод.). Цеховые интересы.
ЦЕХОВО́Й -а́я, -о́е.
1. к Цех (1-2, 4 зн.). Ц-ая организация труда. Ц-ые традиции. Ц-ая контора. Ц. мастер.
2. Замкнутый в пределах своей группы, кружка, профессии. Отстаивать свои сугубо ц-ые интересы.
-а́я, -о́е.
1. прил. к цех (в 1 знач.).
Цеховые законы. Цеховой строй. Цеховая организация труда. Цеховые традиции.
◊
Почти за двести лет до Гете ремесленники Англии и Германии во дни своих цеховых праздников разыгрывали самодельную «Комедию о докторе Фаусте». М. Горький, О пьесах.
2. прил. к цех (во 2 знач.).
Цеховая контора. Цеховой мастер. Цеховая парторганизация.
3. перен.
Замкнутый в пределах своей группы, кружка, профессии.
Это был год, когда под влиянием революционного движения многие из актеров, еще недавно ограниченные узким кругом своих цеховых интересов, впервые почувствовали себя гражданами и более того - общественными деятелями. Горин-Горяйнов, Актеры.
цехово́й, цехова́я, цехово́е, цеховы́е, цехово́го, цеховы́х, цехово́му, цеховы́м, цехову́ю, цехово́ю, цеховы́ми, цехово́м, цехова́, цехово́, цеховы́, цехове́е, поцехове́е, цехове́й, поцехове́й