Все словари русского языка: Толковый словарь, Словарь синонимов, Словарь антонимов, Энциклопедический словарь, Академический словарь, Словарь существительных, Поговорки, Словарь русского арго, Орфографический словарь, Словарь ударений, Трудности произношения и ударения, Формы слов, Синонимы, Тезаурус русской деловой лексики, Морфемно-орфографический словарь, Этимология, Этимологический словарь, Грамматический словарь, Идеография, Пословицы и поговорки, Этимологический словарь русского языка.

чеснок

Толковый словарь

Толковый словарь Ушакова

Толковый словарь Ожегова

Толковый словарь Даля

ЧЕСНОК - муж. съедомое, пряное растенье, Allium sativum. Чеснок полевой, Allium rotundum. - мыший, A. angulosum, черемшан, или A. tenuissimum. - степной, A. odorum. - дикий, Sempervivum tectorum?

| Teucrium scordium, конский(?), заячий чеснок, лошадиный майоран. Похлебка с чесноком. Спаленый мышьяк пахнет чесноком. Кто чесночку поел - сам скажется. Не ела душа чесноку, так и не воняет. Сердце с перцем, душа с чесноком. Чеснок да редька, так и на животе крепко. Чеснок толченый, да таракан печеный.

| Частокол, палисадник; частые столбы, колья; пни, стулья под избу; сплошная забойка свай. Тын, забор чесноком. И около острогу ж, против приступных мест, рву не копано и чесноку не побито, ·стар. Под Исакиевским собором чеснок, или сваи биты чесноком. Чесноковка, чесночина, одна головка, луковка чесноку; чесноковинка, чесночинка, то же, или один зубок чесноковки. Честна чесноковина да луковка. Чесночный запах слышится от корня акации. Чесноковая ступка, чесночница, в которой толкут чеснок. Чесночник, гриб Agaric. aliaceus. Чесновица, растение Alliaria, переводное.

Словарь существительных

Энциклопедический словарь

ЧЕСНО́К -а́ (-у́); м.

1. Огородное растение сем. лилейных, овощ с дольчатыми луковицами, обладающими острым вкусом, резким запахом и целебными свойствами; долька, зубчик чеснока. Добавить в борщ чеснока. Салат с чесноком.

2. В составе народных названий растений. Мышиный ч. Конский ч. Степной, дикий ч.

Чесночо́к, -чка́ (-чку́); м. Уменьш.-ласк. Натереть корочку хлеба чесночком. Сало с чесночком. Чесно́чный, -ая, -ое. Ч. запах. Ч. соус. Ч. дубровник. Ч. пырей.

* * *

чесно́к - дву- и многолетнее травянистое растение рода лук семейства луковых. Овощная культуралуковицах сахара́, витамины C, B, эфирное масло), на всех континентах.

* * *

ЧЕСНОК - ЧЕСНО́К (allium sativum), многолетнее растение рода лук (см. ЛУК (растение)), выращивается как однолетняя овощная культура.

Листья плоские, в молодом возрасте нежные. Сложная луковица состоит из зубков, каждый из которых покрыт кожистой чешуей. В соцветии образуется множество воздушных луковичек (бульбочек) и почти столько же цветочных бутонов, засыхающих до распускания. Все растение имеет сильный характерный запах.

В диком виде чеснок не встречается. Введен в культуру в Средней и Юго-Западной Азии за несколько тысячелетий до н. э., с древности возделывался в странах Средиземноморья (головки чеснока обнаружены в гробнице фараона Тутанхамона), был популярен в Древнем Риме. В средние века распространился по всей Европе. В Россию попал из Византии. Выращивается на всех континентах, в России - повсеместно, особенно широко в южных районах и на Дальнем Востоке.

Луковицы чеснока содержат белки, витамины С, минеральные соли, эфирное масло и фитонциды (см. ФИТОНЦИДЫ), обусловливающие бактериальное действие чеснока. С древности чеснок широко использовался в народной медицине для борьбы с различными болезнями, прежде всего инфекционными. На основе чеснока создан ряд лекарственных препаратов, применяющихся для профилактики и лечения атеросклероза, укрепления иммунной системы, замедления процессов старения организма. Чеснок препятствует развитию гнилостных процессов в кишечнике, устраняет дисбактериоз (см. ДИСБАКТЕРИОЗ).

Чесночные головки и молодые листья употребляют в пищу в свежем виде. Зубки добавляют в различные блюда для улучшения вкуса, используют как приправу, как специю при консервировании овощей и грибов, в колбасном производстве. Луковицы и стрелки маринуют.

Большой энциклопедический словарь

Академический словарь

Иллюстрированный энциклопедический словарь

Поговорки

Дать чесноку кому. Обл. Избить кого. Мокиенко 1990, 48, 161.

По чесноку. Жарг. мол. Честно, ничего не скрывая. БСРЖ, 670.

Словарь сленга

Бывший вор.

Орфографический словарь

чесно́к, -а́ и -у́

Словарь ударений

Формы слов для слова чеснок

Синонимы к слову чеснок

сущ., кол-во синонимов: 8

Омонимы к слову чеснок

чеснок I

травянистое растение семейства луковых (лат. Allium sativum), используемое в пищу в качестве приправы

луковицы или дольки чеснока , используемые как пищевой продукт

чеснок II

Сиб., Якут., Амур.: заграждение из заострённых деревянных кольев

- Круг острогу чеснок поделали, и церковь в остроге воздвигнули… да 12 тюрем, а около тех тюрем 15 тынов, а на тынах чеснок троезубной.

Круг того рву бит чеснок деревяной, а круг того чесноку деревяново бит чеснок железной стрельной опотайной.

Круг оне острогу Камарскова Оне глубокой ров вели, Высокой вал валилися, Рогатки ставили, Чеснок колотили.

частокол, палисадник Толкование взято из Толкового словаря живого великорусского языка В. И. Даля

частые столбы, колья Толкование взято из Толкового словаря живого великорусского языка В. И. Даля

И около острогу ж, против приступных мест, рву не копано и чесноку не побито. Цитата взята из Толкового словаря живого великорусского языка В. И. Даля

пни, стулья под избу Толкование взято из Толкового словаря живого великорусского языка В. И. Даля

сплошная забойка свай Толкование взято из Толкового словаря живого великорусского языка В. И. Даля

Под Исакиевским собором чеснок, или сваи биты чесноком. Цитата взята из Толкового словаря живого великорусского языка В. И. Даля

чеснок III

то же, что вор в законе

вор, прекративший преступную деятельность

Морфемно-орфографический словарь

Грамматический словарь

чесно́к м 3b, Р2

Этимологический словарь русского языка

Этимологический словарь

I чесно́к

I, род. п. -ока́, укр. часни́к, чосни́к, др.-русск. чеснъкъ, прилаг. чесноватъ; чесновитъкъ, болг. че́сън, чесно́в лук, чесне ср. р. "головка чесноку", сербохорв. чѐсан, род. п. чѐсна "чеснок", чѐсно ср. р. "головка чесноку", словен. čésǝn, česǝnj, чеш. česnek, слвц. česnak, сеsnаk, польск. czosnek, в.-луж. čеsnаčk "кресс".

Праслав. *čеsnъ, древняя основа на -u, сближается с čеsаti (см. чеса́ть), сербохорв. чѐсати "причесывать, срывать, расщеплять". Таким образом, чеснок получил название в связи с тем, что его головка расщепляется на так наз. зубцы; ср. д... сhlоbоlоuсh "чеснок": ср... klieben "раскалывать"; см. Бернекер I, 151; Иокль, Kretschmer-Festschr. 81; Мi. ЕW 35; Крек, Einl. 122; Мейе, Ét. 453; Преобр., Труды I, 71. Ср. сл.

II чесно́к

II "частокол", др.-польск. сzоsnеk - то же. Брюкнер (80) связывает с česati. В таком случае тождественно чесно́к I.

Сканворды для слова чеснок

- «Антивампирин» на грядке.

- Народное средство для отпугивания микробов и окружающих граждан.

- Народное средство - облегчает ваше дыхание и затрудняет дыхание окружающим.

- Овощ с зубчиками.

- Растение, которое не любят вампиры.

- Какой овощ прозвали «русским пенициллином»?

- Каким овощем пользовались древние греки в качестве волшебного средства против змеиных укусов?

- «Что это за голова, только зубы и борода (загадка).

- «Маленький, горький, луку брат» (загадка).

- Приправа - на микробов управа.

- «Столицей» этого овоща слывет французский город Сен-Клер.

- В 2009 году спекулянты взвинтили цены на этот овощ в Китае в десятки раз, пользуясь паникой населения.

- Растение семейства лилейных.

- Прежде, чем подавать блюдо королеве Виктории, её повар жевал это растение, а затем «дышал на еду».

- В энциклопедии «Русские легенды и предания» между статьями о Чернокнижнике и Числобоге размещена статья об этой чудесной траве, которая отгоняет злые силы и все болезни.

- Это растение нам ещё известно и как «зубы дракона».

- Лекарственное растение.

Полезные сервисы

чеснок да редька, так и на животе крепко

чеснок семь недугов изводит

чеснок толченый, да таракан печеный

чесноков

Словарь русских фамилий

Сканворды для слова чесноков

Полезные сервисы

чесноков павел григорьевич

Энциклопедический словарь

Чесноко́в Павел Григорьевич (1877-1944), хоровой дирижёр, регент, композитор. В 1895-1916 преподаватель Синодального училища (Народная хоровая академия), в 1917-22 главный дирижёр Московского государственного хора, в 1922-28 руководитель Московской капеллы. Автор первого русского капитального труда по хороведению; музыкальные произведения для хора, в том числе церковные - литургии, Всенощное бдение, панихиды, отдельные песнопения. Профессор (с 1921) Московской консерватории.

* * *

ЧЕСНОКОВ Павел Григорьевич - ЧЕСНОКО́В Павел Григорьевич [12(24) октября 1877, около Воскресенска Московской губернии, ныне г. Истра - 14 марта 1944, Москва], российский композитор, хоровой дирижер, регент, педагог.

Родился в семье руководителя церковного хора. В 1895 с золотой медалью окончил Синодальное училище церковного пения (Народную хоровую академию), после чего с 1895 по 1916 преподавал там же хоровое дирижирование. В 1895-99 гг. Чесноков совмещал преподавательскую деятельность с изучением композиции, беря уроки у С.И. Танеева. В 1916-17 гг. был дирижёром капеллы Русского хорового общества. В 1917 получил диплом Московской консерватории по классам композиции и дирижирования, был награжден серебряной медалью. В 1917-22 гг. был главным дирижер Московского государственного хора, в 1922-28 гг. - руководителем Московской капеллы.

С 1920 до конца жизни Чесноков преподавал хоровое дирижирование и хороведение в Московской консерватории (с 1921 - профессор). Одновременно с этим в 1931 -1933 гг. он был главным хормейстером Большого театра, а в 1932-33 гг. - руководителем капеллы Московской филармонии.

Автор около 400 духовных и около 100 светских хоровых сочинений. К числу наиболее известных относятся: «Благослови, душе моя, Господа», «Хвалите имя Господне», «Величает душа моя Господа», «Великое славославие», «Литургия № 2», «Панихида № 2», циклы «Ко Пресвятой Владычице», «Во дни брани», «Ко Господу Богу» и др. Чеснокову принадлежат также многочисленные обработки народных песен, хоры на стихи русских поэтов, романсы и др.

Автор первого русского капитального труда по хороведению «Хор и управление им» (1940).

Большой энциклопедический словарь

Полезные сервисы

чесноков юрий борисович

Энциклопедический словарь

Большой энциклопедический словарь

Полезные сервисы

чесноков, павел григорьевич

чесноковка

Энциклопедический словарь

Большой энциклопедический словарь

Сканворды для слова чесноковка

Полезные сервисы

чесноковый

Толковый словарь

прил. 1. То же, что: чесночный

Академический словарь

-ая, -ое.

То же, что чесночный.

Орфографический словарь

Синонимы к слову чесноковый

прил., кол-во синонимов: 1

Морфемно-орфографический словарь

Полезные сервисы

чеснокодавилка

Толковый словарь

Энциклопедический словарь

Сканворды для слова чеснокодавилка

Полезные сервисы