м.
Заквашенное топленое молоко; ряженка.
варенец
Толковый словарь
Толковый словарь Ушакова
Толковый словарь Ожегова
Словарь существительных
ВАРЕНЕ́Ц, -нца́, м
Напиток в виде густой жидкости с розоватым оттенком, приготовляемый путем заквашивания сметаной неразбавленного молока, а впоследствии длительного выдерживания и кипячения в глиняных горшках в русской печи на легком жару, употребляемый для утоления жажды и/или получения вкусового удовольствия, а также в лечебных целях;
Син.: ряженка.
Алексей очень любил румяные пенки с варенца.
Энциклопедический словарь
ВАРЕНЕ́Ц -нца́; м. Трад.-нар. Кисломолочный напиток, приготовляемый из топлёного молока, заквашенного сметаной; ряженка.
Академический словарь
-нца́, м.
Заквашенное топленое молоко.
Ели ядреный варенец, сдобные, медовые лепешки с маком. М. Горький, Детство.
Гуманитарный словарь
ВАРЕНЕ́Ц - топленое квашеное молоко (преим. в Ю. России и Украине). Молоко затапливают в узкогорлых глиняных сосудах (глечиках), после охлаждения под пенку добавляют сметану или кислое молоко и выдерживают в тепле до скисания.
Орфографический словарь
Словарь ударений
Формы слов для слова варенец
варене́ц, варенцы́, варенца́, варенцо́в, варенцу́, варенца́м, варенцо́м, варенца́ми, варенце́, варенца́х
Синонимы к слову варенец
Омонимы к слову варенец
варенец I
пищевой продукт, квашеное топлёное молоко
варенец II
житель или уроженец города Варена либо Варенского района
Молодой варенец. Талантливые варенцы