м.
Тот, кто занимается дегустацией.
ДЕГУСТА́ТОР [дэ], дегустатора, муж. (спец.). Специалист, определяющий на вкус качество продукта (вина, табака, чая).
ДЕГУСТА́ТОР, -а, муж. Специалист по дегустации. Д. чая. Д. вин. Д. духов.
ДЕГУСТА́ТОР -а; м. Специалист по дегустации.
дегуста́тор, -а
дегуста́тор, дегуста́торы, дегуста́тора, дегуста́торов, дегуста́тору, дегуста́торам, дегуста́тором, дегуста́торами, дегуста́торе, дегуста́торах
дегуста́тор мо 1a
[< лат. degustare пробовать на вкус] - специалист пищевого производства, определяющий на вкус качество продукта (вина, чая и пр.)
ДЕГУСТАТОР а, м. dégustateur m. Тот, кто занимается дегустацией. БАС-2. Дегюстатор должен, как говорят, иметь на языке своем идеал или тип вина, с которым он сравнивает дегюстируемый образчик. ЭСХ 2 1026. Сам директор Штросс иногда едят с ними и рекомендуют собственноручно кушанья и напитки, и готовит порции сам главный кулинар, господин Фердинанд, француз из высшего парижского ресторана; он по винам у нас дегустатор, и может узнать вино даже сквозь стекло. Шмелев Человек из ресторана. Идеал и тип вина, с которым дегустатор сравнивает дегустируемый образец. СХЭ 2 1026. Я мечтал поступить в "кав" (винный погреб) и сделаться дегустатором. Ремизов Учитель музыки. // Лепта 1992 6 9. - Лекс. Уш. 1934: дегуста/тор.
- Экзаменатор вин.
- «... энергетических напитков в день снашивает по две пары кроссовок» (шутка).
- Человек какой профессии не имеет права употреблять острые блюда, табак и крепкие напитки?
ДЕГУСТАТОРСКИЙ ая, ое. dégustateur m. Отн. к дегустатору, свойственный ему. Дегустаторское обоняние. БАС-2. - Лекс. БАС-2: дегуста/тор.
ДЕГУСТАТОРСТВО а, ср. dégustateur. устар.?Пробование, смакование чего-л. Людишки, никогда не знавшие, что такое боль по народной воле, клеветавшие на нашего крестьянина, чтобы оправдать свое безучастие, свое эстетическое far niente и эпикурейское дегустаторство жизни.., и эти-то людишки отворачивались от нас с патриотическим негодованием. Герц. Колокол. // БИШ 1 478.