м.

1. Многолетнее тропическое растение семейства имбирных.

2. Семена такого растения, употребляемые как пряность в кулинарии.

КАРДАМО́Н, кардамона, мн. нет, муж. (от греч. kardamomon). Пряные на вкус семена восточного растения, употр. как приправа к кушаньям и напиткам. Солить огурцы с кардамоном.

КАРДАМО́Н, -а, муж. Тропическое растение сем. имбирных, а также семена его, употр. как пряность.

| прил. кардамонный, -ая, -ое.

КАРДАМО́Н, -а, м

Травянистое тропическое растение семейства имбирных, семена которого богаты эфирными маслами и применяются в пищевой промышленности как пряность, а также сами эти семена.

Кардамон выращивают в Индии.

КАРДАМО́Н -а; м. [греч. kardamōnon]

1. Травянистое тропическое растение сем. имбирных.

2. собир. Семена этого растения, употребляемые как пряность. Добавить к. в тесто.

◁ Кардамо́нный, -ая, -ое. К. запах. К-ая водка (настоянная на кардамоне). Кардамо́новый, -ая, -ое. К-ое масло.

* * *

кардамо́н - многолетняя трава семейства имбирных. Во влажных горных лесах Южной Индии. Семена используют как пряность. Культивируют главным образом в Индии, Индокитае, Южном Китае и на о. Шри-Ланка.

* * *

КАРДАМОН - КАРДАМО́Н, многолетняя трава семейства имбирных. Во влажных горных лесах Юж. Индии. Семена используют как пряность. Культивируют главным образом в Индии, Индокитае, Юж. Китае и на о. Шри-Ланка; а также как неприхотливое декоративнолиственное горшечное растение.

-а, м.

1. Травянистое тропическое растение сем. имбирных.

2. собир.

Семена этого растения, употребляемые как пряность.

[греч. καρδάμωμον]

кардамо́н, -а

кардамо́н

кардамо́н, кардамо́ны, кардамо́на, кардамо́нов, кардамо́ну, кардамо́нам, кардамо́ном, кардамо́нами, кардамо́не, кардамо́нах

сущ., кол-во синонимов: 4

пряности

кардамо́н/.

кардамо́н м 1a, Р2

кардамо́н

растение "Amomum cardamomum"; впервые кордомон у Аввакума (220). Вероятно, через нем. Kardamom "пряность, близкая индиго, ввезенная из Индии" от лат. cardamōmum, греч. καρδάμωμον. Др.-русск. кардамонъ (Проск. Арс. Сух. 74) заимств. прямо из греч.; см. Фасмер, Гр.-сл. эт. 80.

КАРДАМОН а, м. cardamome m. , нем. Kardamom <гр. kardamomon. Ост-индское растение сем. имбирных; семена которого употребляются в медицине и кулинарии (как пряность). СИС 1954. Кардамон и кардамомум. 1534. // Сл. 17. Пий кардамОн с церковным и яждь изум белый.Кн. земл. // Сл. 18. Кардамону. Тариф 1724, 1731. Кардамону, бадьяну. 1742. Забелин Быт царей Мат. 34. Пряных зелей - гвоздики, бадьяну, кардамону. ДПС 3 15.// Сл. 18 1 127. Кардамон плод. В лекарство и на двоение водок. 1747. ЛК 766. Кардамон с пуда. Тариф 1766. Кордомон. 1784. ТВЭО 5 14. Пеклись все эти кулебяки и мочились с кардамоном все эти антоновские яблоки. Дурылин 139. Есть такой один <припас> вроде апельсиновых зерен: кардамоном его зовут. Это из-за него выборгский крендель так вкусно пахнул. Форш 4-4 520. А кофе в Дамаске пережаривают и пьют с кардамоном - за квартал слышно. А. Мелихов Роман с простатитом. // НМ 1997 5 55. - Лекс. Сл. 17: кардамон 1667; Вейсманн 1731: кардамон; РЦ 1771: кардамо/н; Сл. 18: кардамон (кор-, -дем-, -дим-, -ом).

КАРДАМОН (греч. kardamon, араб. kirtim или kurtum). Пряные семена растения, родственного имбирю, из сем. музовых.

- Пряность для глинтвейна.

- Растение семейства имбирных.

- Приправа.

Составить слова из слова кардамон

прил.

1. соотн. с сущ. кардамон, связанный с ним

2. Свойственный кардамону, характерный для него.

3. Настоянный на кардамоне [кардамон 2.].

КАРДАМО́ННЫЙ, кардамонная, кардамонное. прил. к кардамон. Кардамонный запах.

|| Приготовленный с кардамоном. Кардамонная водка.

КАРДАМО́Н, -а, м. Тропическое растение сем. имбирных, а также семена его, употр. как пряность.

-ая, -ое.

прил. к кардамон.

Кардамонный запах.

||

Приготовленный с кардамоном.

Кардамонная водка.

кардамо́нный

кардамо́нный

кардамо́нный, кардамо́нная, кардамо́нное, кардамо́нные, кардамо́нного, кардамо́нной, кардамо́нных, кардамо́нному, кардамо́нным, кардамо́нную, кардамо́нною, кардамо́нными, кардамо́нном, кардамо́нен, кардамо́нна, кардамо́нно, кардамо́нны, кардамо́ннее, покардамо́ннее, кардамо́нней, покардамо́нней

прил., кол-во синонимов: 1

кардамо́н/н/ый.

кардамо́нный п 1*a

КАРДАМОННЫЙ ая, ое. cardamome m. Сделанные ликеры: .. можжевеловая, .. тиманная, .. кардамонная, .. морошкина. ПСЗ 21 31. Кардамонный запах, вкус. САР-1 3 446. - Лекс. Нордстет 1780: кардамо/нный.

Составить слова из слова кардамонный

Кардамо́новы го́ры - южная часть Западных Гат на юге Индии. Длина около 200 км, высота до 2019 м.

* * *

КАРДАМОНОВЫ ГОРЫ - КАРДАМО́НОВЫ ГО́РЫ, горы на крайнем юге Индии, южная часть Западных Гат (см. ЗАПАДНЫЕ ГАТЫ). Протяженность около 200 км. Высшая точка - гора Коттаймалай (2019 м).

Для рельефа характерны резкие очертания гребня, крутые склоны, глубокие ущелья. Сложены преимущественно гнейсами, кристаллическими сланцами, чарнокитами. Покрыты влажными тропическими лесами.

Чайные и каучуковые плантации. Производство пряностей.

КАРДАМОНОВЫ ГОРЫ - южная часть Западных Гат на юге Индии. Длина ок. 200 км, высота до 2019 м.

Составить слова из слова кардамоновы горы

прил.

то же, что кардамонный

-ая, -ое.

То же, что кардамонный.

кардамо́новый

кардамо́новый

кардамо́новый, кардамо́новая, кардамо́новое, кардамо́новые, кардамо́нового, кардамо́новой, кардамо́новых, кардамо́новому, кардамо́новым, кардамо́новую, кардамо́новою, кардамо́новыми, кардамо́новом, кардамо́нов, кардамо́нова, кардамо́ново, кардамо́новы, кардамо́новее, покардамо́новее, кардамо́новей, покардамо́новей

прил., кол-во синонимов: 1

кардамонный

кардамо́н/ов/ый.

кардамо́новый п 1a

КАРДАМОНОВЫЙ ая, ое. cardamome m. Положи в оную <чашку с молоком> толченых кардамоновых и мушкатых цветов. Кн. пов. 248. // Сл. 18.

Составить слова из слова кардамоновый