ж. разг.
Небольшой магазин, торгующий колбасными изделиями.
м. разг.
1. Тот, кто изготавливает колбасу [колбаса 1.] или торгует ею.
2. Работник колбасного производства.
КОЛБА́СНИК, колбасника, муж.
1. Лицо, выделывающее колбасы или торгующее колбасами.
2. Устарелая бранная кличка немца (прост.).
КОЛБА́СНИК, -а, муж. Мастер, изготовляющий колбасы, а также (в старое время) торгующий ими.
| жен. колбасница, -ы.
КОЛБА́СНИК, -а, м
Специалист по изготовлению пищевого продукта, представляющего собой особым образом приготовленный мясной фарш в оболочке из кишки или искусственной пленки (колбасы).
Говорят, что швейцарцы самые лучшие сыроделы, а немцы - лучшие колбасники.
КОЛБА́СНИК -а; м.
1. Специалист колбасного производства.
2. Устар. Тот, кто изготовляет и продаёт колбасы.
колбасник -
колбаса (колбасник)
(иноск. бранн.) - немец (намек на немцев, впервые торговавших у нас колбасами)
Ср. Околбаситься - онемечиться.
Ср. Ведь я, говорю, господа, немец, шпрехензидейч Иван Андреич, колбасник.
Лесков. Островитяне. 5.
Ср. "Питер всех русских переколбасничал".
Ср. Даль. Толковый сл.
Ср. Die Kalebasse (нем.), calabash (англ.) calebasse (фр.) - тыквенная бутылка.
Колбаса - в прямом смысле начиненная мясом кишка, формою напоминающая тыквенную бутылку (kalebasse).
См. шмерц копченый.
колба́сник, колба́сники, колба́сника, колба́сников, колба́снику, колба́сникам, колба́сником, колба́сниками, колба́снике, колба́сниках
КОЛБАСНУТЬСЯ, -нусь, -нёшься; сов., где и без доп.
Провести время где-л., «выйти в люди», поучаствовать в каком-л. мероприятиии.
Пойдем в дискотне (на дискотеке) колбаснёмся!
От колбаситься.
Колба́сные изде́лия - пищевые продукты из предварительно обработанных мяса, жиров и другого пищевого сырья. Различают колбасные изделия варёные (в том числе сосиски и сардельки), полукопчёные, копчёные, варёно-копчёные, ливерные, зельцы и студни. К колбасным изделиям относят также копчёности.
* * *
КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ - КОЛБА́СНЫЕ ИЗДЕ́ЛИЯ, пищевые продукты из предварительно обработанных мяса, жиров и др. пищевого сырья. Различают колбасные изделия вареные (в т. ч. сосиски и сардельки), полукопченые, копченые, варено-копченые, ливерные, зельцы и студни. К колбасным изделиям относят также копчености.
КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ - пищевые продукты из предварительно обработанных мяса, жиров и др. пищевого сырья. Различают колбасные изделия вареные (в т. ч. сосиски и сардельки), полукопченые, копченые, варено-копченые, ливерные, зельцы и студни. К колбасным изделиям относят также копчености.
Колбасные обрезки - выражение употребляется в том случае, когда кого-то упрекают в некомпетентности.
Что ты понимаешь в колбасных обрезках? А еще столяром называешься.
•
Откуда пошло выражение за колбасные обрезки? Это же можно рассказать целый многосерийный роман!
тест на профессиональную пригодность.
* - Ну что ты понимаешь в колбасных обрезках!? То же мне маляр-шмаляр!
прил.
1. соотн. с сущ. колбаса 1., связанный с ним
2. Свойственный колбасе [колбаса 1.], характерный для неё.
3. Предназначенный для приготовления или продажи колбасы.
КОЛБА́СНЫЙ, колбасная, колбасное. прил. к колбаса. Колбасный завод. Колбасная торговля.
• Колбасный яд (спец.) - яд, образующийся от загрязнения в консервированных мясных, рыбных и овощных продуктах.
-ая, -ое.
1. прил. к колбаса.
Колбасное производство.
||
Представляющий собой колбасу.
Колбасные изделия.
2. в знач. сущ. колба́сная, -ой, ж. устар.
Лавочка, торгующая колбасой и другими мясными изделиями.
- Вчера мы проходили мимо колбасной, Аркаша… там на тарелочке лежали такие аппетитные сосиски. Мамин-Сибиряк, Любовь.
Колбасный, ая, ое.
* Колбасный рейс (поезд, электричка).
разг. шутл.-ирон.
Связанный с поездкой из провинции в центр за продуктами.
• Колбасная электричка - электричка, заполненная людьми из пригорода, из провинции, ездившими в большие города, где снабжение было лучше и была возможность приобрести товары (колбасу, сахар и т.п.), которые в местах их проживания вообще не поступали в продажу. Ром-Миракян, 93. В годы стагнации колбаса превратилась у нас в символ достатка, благополучия, стабильности. И тянулись из Москвы знаменитые "колбасные поезда" во все уголки нашей необъятной Родины. Комс. пр., 27.04.96.
колба́сный, колба́сная, колба́сное, колба́сные, колба́сного, колба́сной, колба́сных, колба́сному, колба́сным, колба́сную, колба́сною, колба́сными, колба́сном, колба́сен, колба́сна, колба́сно, колба́сны, колба́снее, поколба́снее, колба́сней, поколба́сней
ДЕСАНТ, -а, м, собир. (или плюшевый, колбасный десант).
Приезжие (обычно о жителях российской провинции); те, кто приезжают в Москву за продуктами или другими покупками.
Компонент плюшевый Возм. связан с метонимическим переносом по признаку одежды (плюшевые полушубки).
КОЛБАСНЯ, -и, ж.
Суета, бессмысленные действия, беготня, сутолока.
Очумела от колбасни по магазинам.
Как дела на работе? - Да всё то же: колбасня у кормушки (борьба за власть, за деньги).
От колбаситься, 1.
сущ., кол-во синонимов: 14
беготня (15)
веселуха (10)
вечеринка (42)
дискотека (30)
драка (81)
махач (26)
музон (8)
пляска (21)
развлекуха (10)
расколбас (6)
суета (66)
суета сует (8)
сутолока (20)
тусовка (33)