м.
Сорт темного крепкого пива.
ПОРТЕР - муж. английское, весьма крепкое черное пиво, особой варки. Портерная бутылка, крупная и плечистая.
ПО́РТЕР, -а, м
Алкогольный напиток, являющийся сортом крепкого пива в виде пенистой жидкости темно-коричневого цвета, получаемый в результате смешивания солода (продукта из проросших и молотых зерен хлебных злаков), плодов хмеля и воды, иногда с добавлением спирта и настаивания этой смеси какое-л. время.
Вместо пива на свадьбе подавали крепкий портер.
ПО́РТЕР [тэ], -а (-у); м. [англ. porter] Сорт крепкого подслащённого тёмного пива, в котором используется поджаренный солод. Бутылка портера.
◁ По́ртерный, -ая, -ое. П-ая бутылка.
по́ртер, по́ртеры, по́ртера, по́ртеров, по́ртеру, по́ртерам, по́ртером, по́ртерами, по́ртере, по́ртерах
I по́ртер
I "крепкое английское пиво". Из англ. роrtеr - то же, буквально "носильщик", потому что оно по своей крепости больше подходило для грузчиков; см. Преобр. II, 109 и сл.; Шульц-Баслер 2, 601.
II
II "привратник", только около 1700 г., Куракин; см. Смирнов 233. Через англ. роrtеr "швейцар" или нем. Роrtiеr - то же (XVIII в.; см. Шульц-Баслер 2, 601) из франц. роrtiеr "портье, привратник".
- Темное, густое и сладкое пиво.
- Сорт этого пива произошёл от выражения «porter`s ale» - «пиво грузчиков».
- Проверить качество этого пива можно так: капнуть на стол каплю и сильно надавить пальцем. Если палец оторвать не удается, то это оно.
- Американская писательница, автор романа «Поллианна».
- Настоящая фамилия писателя О.Генри.
- Американская писательница, автор романов «Корабль дураков», «Падающая башня», «Тщета земная».
- Американская писательница, автор повестей «Гасиенда», «Полуденное вино».
- Американская писательница, автор сборника «Конь блед и всадник на нём», эссе «Былое».
- Английский иммунолог, биохимик, установивший первичную структуру иммуноглобулинов.
- Американский композитор, автор балета «В пределах квоты».
- Американский композитор, автор мюзиклов «Париж», «Канкан», «Юбилей».
- Американский композитор, автор мюзиклов «Весёлый развод», «Вокруг света», «Дюбарри была леди».
- Американский композитор, автор мюзиклов «Житель Нью-Йорка», «Идет все», «Посмотрите сперва на Америку».
- Американский композитор, автор мюзиклов «Пятьдесят миллионов французов», «Семь изящных искусств», «Укрощение строптивой».
- Американский композитор, автор мюзиклов «Целуй меня, Кэт!», «Что-то для парней», «Шёлковые чулки».
- Английский физико-химик, лауреат Нобелевской премии 1967 года.
- Английский иммунолог, биохимик, лауреат Нобелевской премии 1972 года.
I.
ПОРТЁР а, м. porteur. Портер. 1722. АК 3 482. На пристани толпилось множество портёров (носильщиков), лон-лакеев, с адресами всех отелей. 1839. Корсаков Пут. 58.
II.
ПОРТЁР * porteur. Предъявитель, податель векселя. В купеческом наречии имеющий вексель на Генриха в Париже Адольф купец Венский называется Porteur.. Свой вексель уступающий Станиславу называется Endosseur, который Porteur записывает уступку или передачу на векселе, и делается вместе сим образом поручителем онаго уступленнаго векселя. Стройновский 1817 2 393.
ПОРТЕР (Porter) Джордж (р. 1920) - английский физикохимик, иностранный член РАН (1991; иностранный член АН СССР с 1988). Труды по кинетике быстрых фотохимических реакций в газовой фазе. Разработал (1950, совместно с Р. Норришем) метод импульсного фотолиза. Нобелевская премия (1967, совместно с М. Эйгеном и Р. Норришем).
По́ртер (Porter) Кэтрин Анн (18901980), американская писательница. В повестях о простом и будничном «Гасиенда» (1934), «Полуденное вино» (1937) и в сборнике рассказов об американском Юге «Конь блед и всадник на нём» (1939), затрагивая «вечные» темы, отдаёт предпочтение традиционной патриархальной нравственности. Философско-аллегорический роман «Корабль дураков» (1962) об этических корнях фашизма. Эссеистика («Былое», 1952).
По́ртер Джордж (Porter) (р. 1920), английский физикохимик, иностранный член РАН (1988). Труды по кинетике быстрых фотохимических реакций в газовой фазе. Разработал (1950, совместно с Р. Норришем) метод импульсного фотолиза. Нобелевская премия (1967, совместно с М. Эйгеном и Норришем).
* * *
ПОРТЕР Джордж - ПО́РТЕР (Porter) Джордж (6 января 1920 - 31 августа 2002), английский физикохимик, иностранный член РАН (1991; иностранный член АН СССР с 1988). Труды по кинетике быстрых фотохимических реакций в газовой фазе. Разработал (1950, совместно с Р. Норришем (см. НОРРИШ Роналд Джордж Рейфорд)) метод импульсного фотолиза. Нобелевская премия (1967, совместно с М. Эйгеном (см. ЭЙГЕН Манфред) и Р. Норришем).
ПОРТЕР Квинси (Porter, Quincy) (1897-1966), американский композитор и педагог. Родился в Нью-Хейвене (шт. Коннектикут) 7 февраля 1897. Завершив музыкальное образование в Йельском университете в 1921, продолжил занятия композицией у В.д'Энди и Э.Блоха. В 1929, получив двухгодичную стипендию от фонда Гуггенхайма, Портер отправился в Париж, а по возвращении в Америку стал профессором музыки Вассар-колледжа. В 1938 был назначен деканом Консерватории музыки Новой Англии, в 1942 - ее ректором; с 1946 преподавал в Йельском университете. Портер посвятил себя главным образом камерным жанрам; он написал семь струнных квартетов. Освобождение от европейских влияний происходило у него медленно, но в конце концов композитор достиг ясности письма и отчетливости собственного стиля.
Умер Портер в Бетани (шт. Коннектикут) 12 ноября 1966.
По́ртер Коул (Porter) (1891-1964), американский композитор. Мюзиклы «Целуй меня, Кэт!» (1948; по «Укрощению строптивой» У. Шекспира), «Канкан» (1953) и др., музыка к кинофильмам.
* * *
ПОРТЕР Коул - ПО́РТЕР Коул (1891-1964), американский композитор. Мюзиклы «Целуй меня, Кэт! (по «Укрощению строптивой» У. Шекспира, 1948), «Канкан» (1953) и др., музыка к кинофильмам.
ПОРТЕР Коул (1891-1964) - американский композитор. Мюзиклы "Целуй меня, Кэт! (по "Укрощению строптивой" У. Шекспира, 1948), "Канкан" (1953) и др., музыка к кинофильмам.
По́ртер Кэтрин Анн (Porter) (1890-1980), американская писательница. В повестях о простом и будничном («Гасиенда», 1934; «Полуденное вино», 1937), в сборнике рассказов об американском Юге «Конь блед и всадник на нём» (1939), затрагивая «вечные» темы, отдаёт предпочтение патриархальной нравственности. Философско-аллегорический роман «Корабль дураков» (1962) об этических корнях фашизма. Эссеистика («Былое», 1952).
* * *
ПОРТЕР Кэтрин Анн - ПО́РТЕР Кэтрин Анн (1890-1980), американская писательница. В повестях («Гасиенда», 1934; «Полуденное вино», 1937), в сборнике рассказов об американском Юге «Конь блед и всадник на нем» (1939) отдает предпочтение патриархальной нравственности. Философско-аллегорический роман «Корабль дураков» (1962) об этических корнях фашизма. Эссеистика («Былое», 1952).
ПОРТЕР Кэтрин Анн (1890-1980) - американская писательница. В повестях ("Гасиенда", 1934; "Полуденное вино", 1937), в сборнике рассказов об американском Юге "Конь блед и всадник на нем" (1939) отдает предпочтение патриархальной нравственности. Философско-аллегорический роман "Корабль дураков" (1962) об этических корнях фашизма. Эссеистика ("Былое", 1952).
ПОРТЕР Кэтрин Анн (Porter, Katherine Anne)
(1890-1980), американская писательница. Ее романам и рассказам присущ глубокий психологизм, совершенство композиции и стиля. Родилась 15 мая 1890 в Индиан-Крик (шт.Техас). Училась в закрытых школах Юга США. Впоследствии Юг ("южная тема") займет значительное место в ее творчестве. Первая публикация - рассказ в журнале "Cенчери" ("Century") в 1924. В течение многих лет, не имея литературных связей, зарабатывала на жизнь литературной поденщиной, рецензиями, редактурой. Первая книга рассказов Цветущий багряник (Flowering Judas) вышла в 1930. В 1931 на стипендию Фонда Гуггенхейма Портер поехала в Европу, где оставалась до 1938; собирала материал для романа Корабль дураков (Sheep of Fools), работала над ним тридцать лет, опубликовала в 1962. Заимствовав название и тему этого признанного шедевром романа из одноименной стихотворной сатиры С.Бранта (15 в.), изобразила пассажиров и экипаж небольшого немецкого парохода "Вера", идущего в 1931 (накануне прихода Гитлера к власти) из Веракруса (Мексика) в Бремерхафен (Германия), как аллегорию человечества, несущего в себе губительные слабости и пороки. В 1965 режиссер С.Крамер экранизировал роман, создав впечатляющую картину времени. Тогда же Портер опубликовала четыре сборника рассказов Гасиенда (Hacienda, 1934), Обеденное вино (Noon Wine, 1937), Конь бледный, и на нем всадник (Pale Horse, Pale Rider, 1939), Падающая башня (The Leaning Tower, 1944), создавших ей репутацию мастера рассказа. Запаршивевший попугай (The Itching Parrot,1942) - ее перевод плутовского романа Перикильо Сарньенто мексиканца Х.Х.Фернандеса де Лисарди (1776-1827). Минувшие дни (The Days Before, 1952) - книга эссе. В 1966 сборник Избранные рассказы Кэтрин Энн Портер (The Collected Stories of Katherine Anne Porter, 1965) получил Пулитцеровскую и Национальную книжную премии. В своих рассказах писательница видела "фрагменты большого замысла", каждый рассказ, представляющий какую-то одну грань существования, - лишь часть большого целого, выявляющая нравственные и духовные провалы человека. Интерес к прозе Портер проявлял С.Эйзенштейн, готовивший экранизацию ее рассказов Гасиенда и Обеденное вино.
Умерла Портер в Силвер Спрингс (шт. Мэриленд) 18 сентября 1980.
ЛИТЕРАТУРА
Портер К. Корабль дураков. М., 1989 Портер К. Падающая башня: повесть. - Иностранная литература, 1990, № 3
ПОРТЕР Расселл Уильямс - ПО́РТЕР (Porter) Расселл Уильямс (1871-1949), американский астроном-любитель, конструктор телескопов. Создал (1918) 100-дюймовый рефлектор в обсерватории Маунт Вилсон, с помощью которого были открыты мир галактик и расширение Вселенной (1929).
По́ртер Родни Роберт (Porter) (1917-1985), английский иммунолог, биохимик. Исследовал структуру антител и их активного центра. Установил первичную структуру иммуноглобулинов. Нобелевская премия (1972, совместно с Дж. М. Эдельманом).
* * *
ПОРТЕР Родни Роберт - ПО́РТЕР (Porter) Родни Роберт (8 октября 1917 - 7 сентября 1985), английский иммунолог, биохимик. Исследовал структуру антител и их активного центра. Установил первичную структуру иммуноглобулинов (см. ИММУНОГЛОБУЛИНЫ). Нобелевская премия (1972, совместно с Дж. М. Эдельманом (см. ЭДЕЛЬМАН Джеральд Морис)).
ПОРТЕР Родни Роберт (1917-85) - английский иммунолог, биохимик. Исследовал структуру антител и их активного центра. Установил первичную структуру иммуноглобулинов. Нобелевская премия (1972, совместно с Дж. М. Эдельманом).
ПОРТЕР Уильям Сидни - По́ртер Уильям Сидни, см. О. Генри (см. О. ГЕНРИ)
ПОРТЕР Элиот - ПО́РТЕР (Porter) Элиот (6 декабря 1901, Виннетка, Иллинойс, США - 2 ноября 1990, Санта Фе, Нью-Мексико), американский фотограф, известный своими цветными фотографиями птиц и пейзажами.
Получил техническое образование в Гарварде (бакалавр с 1924) и медицинское в Медицинском институте Гарварда (доктор медицины с 1929); преподавал биохимию в Гарварде с 1929 по 1939. В этот же период серьезно занялся фотографией. Его первые фотографии птиц были черно-белыми, но в начале 1940-х гг. он начал снимать на только что появившейся тогда цветной пленке «Кодакхром». Постепенно он перешел от съемки птиц к фотографированию пейзажей, которые были впервые показаны в 1962 на выставке и изданы в виде фотоальбома клубом любителей природы «Сьерра». За этой первой книгой последовал ряд других, в том числе: «Нетронутый мир: Адирондакские горы» («Forever Wild: The Adirondacks», 1966), «Галапагос» («Galapagos: The Flow of Wildness», 1968), «Дикая природа Аппалачей» («Appalachian Wildness: The Great Smoky Mountains», 1970), «Дерево, где родился человек» («The Tree Where Man Was Born: The African Experience», 1972), «Антарктика» («Antarctica», 1978). Многие из его великолепных фотографий птиц собраны в книге «Птицы Северной Америки» («Birds of North America», 1972). Фотографии Портера отличаются тонким и точным использованием естественного освещения, великолепным цветом и безупречной композицией.
ПОРТЕР (Porter) Кэтрин Анн (1890 - 1980), американская писательница. В повестях ("Гисиенда", 1934), сборниках рассказов об американском Юге ("Цветущий багряник", 1930; "Конь блед и всадник на нем", 1939), повествуя о простом и будничном, затрагивает "вечные" темы, отдавая предпочтение традиционной-патриархальной нравственности. Философско-аллегорический роман "Корабль дураков" (1962) - об этических корнях фашизма.
ПО́РТЕРНЫЙ, портерная, портерное.
1. прил. к портер. Портерная бутылка.
2. в знач. сущ. портерная, портерной, жен. То же, что пивная (разг. устар.). «Выйдет пьяница из портерной и сейчас же начнет песни петь.» Салтыков-Щедрин.
-ая, -ое.
1. прил. к портер.
2. в знач. сущ. по́ртерная, -ой, ж. устар.
Торговое заведение, где продавали портер.
Я несколько лет сряду живу против портерной, и, следовательно, имею полную возможность наблюдать за проявлениями алкоголизма. Салтыков-Щедрин, Недоконченные беседы.
по́ртерный, по́ртерная, по́ртерное, по́ртерные, по́ртерного, по́ртерной, по́ртерных, по́ртерному, по́ртерным, по́ртерную, по́ртерною, по́ртерными, по́ртерном, по́ртерен, по́ртерна, по́ртерно, по́ртерны, по́ртернее, попо́ртернее, по́ртерней, попо́ртерней