м.
Мучное кондитерское изделие в виде толстой лепешки на меду, сахаре или патоке с добавлением каких-либо пряностей.
м.
Мучное кондитерское изделие в виде толстой лепешки на меду, сахаре или патоке с добавлением каких-либо пряностей.
ПРЯ́НИК, прятика, муж. Сладкое печенье на меду или патоке с какими-нибудь пряностями. Медовый пряник. Вяземские пряники. Мятные пряники.
ПРЯ́НИК, -а, муж. Сладкое мягкое печенье в виде лепёшки или плоской фигурки. Медовые пряники. Расписной п.
| прил. пряничный, -ая, -ое. П. петушок (пряник в виде петушка).
ПРЯ́НИК, -а, м
Кушанье, представляющее собой небольшие мягкие кусочки сладкого теста на меду, патоке или сахарном сиропе (концентрированном растворе сахара в воде) с добавлением каких-л. пряных приправ в виде плоских кружков или каких-л. фигурок, производимое обычно в фабричных условиях и употребляемое в пищу в качестве сладкого блюда.
Пряники - это одно из древнейших русских лакомств, при приготовлении которых обязательно использовались пряности, мед и патока. В старину пряники были широко распространены почти во всех народных празднествах, их делали разной величины, придавали им всевозможные формы и украшали замысловатыми рисунками.
ПРЯ́НИК -а; м. Мучное кондитерское изделие на меду, сахаре или патоке в виде толстой лепёшки или прямоугольника. Печатный п. Мятный п. Фруктовые пряники. Пряники с начинкой.
◁ Пря́ничный, -ая, -ое. П. цех кондитерской фабрики. П. домик.
-а, м.
Сладкое печенье на меду, патоке или сахарном сиропе с добавлением каких-л. пряностей.
Медовый пряник. Тульские пряники.
◊
[Дети] нарочно прятали руки в карманы, чтобы не соблазниться валяющимся на полу мятным пряником. Катаев, Белеет парус одинокий.
ПРЯ́НИК - печенье с медом и пряностями (медовый хлеб). Первые сообщения о пряниках встречаются в док-тах 16 в. Первоначально - ритуальное печенье, в состав к-рого обязательно входили мед и ягоды. Готовили такое печенье в каждой семье по опред. праздникам. С 17 в. пряники изготавливали на продажу, а пряничное дело стало распространенным нар. промыслом в России. П. делали из ржаной или пшеничной муки, на меду, сахаре или патоке; тесто могло быть постным и кислым. П. различались формой, украшениями и способами изготовления. Печатные (рельефно-узорные) П. создавались с помощью деревянных форм-штампов - пряничных досок (часто с надписями); силуэтные П. "вырубались" жестяными формами, их поверхность обильно украшали затейливыми узорами из белого и розового сахара; лепные П. были объемными и напоминали глиняные свистульки. Комбинированные П. включали эл-ты всех форм.
В кон. 19 - нач. 20 в. покупные пряники получили особенно широкое распространение в календарных и семейных обрядах и в значит. мере заменили домашнее обрядовое печенье. По назначению П. делились на подарочные, дет., именинные, свадебные, были непременным угощением среди парней и девушек на беседах. П. мог быть подарком жениха невесте. Его привозили утром в день свадьбы. П. выкупали жениху место за столом в доме невесты, а также дорогу свадебному поезду. Жених одаривал П. родственников невесты, детей и всех присутствующих. После обряда венчания молодые раздавали дары вместе с П. Во мн. р-нах России печенье под названием "П." подавали в конце свадебного пира вместо каравая. В Яросл. губ. в пряничных заведениях изготовляли "сговорные П." - подарок невесте от жениха, привозимый им на девичник. Часто первой пищей молодых после венчания был именно П.
Вломить на пряник кому. Пск. Шутл. Сильно избить, наказать кого-л. ПОС 4, 54.
Печатать умный пряник. Жарг. студ. Шутл.-ирон. 1. Учиться. 2. Делать умный вид. Максимов, 311.
Пряник тебе в душу! Прост. Бран. Выражение недовольства, раздражения, возмущения кем-л., чем-л. Флг., 287.
На пятидесяти пяти пряниках. Пск. Шутл. В лаптях. СПП 2001, 63.
Заработать на пряники. Пск. Быть побитым. ПОС 10, 83.
Ломать пряники. Разг. Устар. Вид детской игры: встав спинами друг к другу и сцепившись руками около локтей, поочередно поднимать друг друга, взвалив на спину. Ф 1, 255.
Перебирать пряники. Кар. Шутл.-ирон. Заниматься чем-л. несерьёзным, незначительным. СРГК 4, 428.
Пряник тебе (вам, ему и пр.) в душу! Прост. Бран. Выражение недовольства, раздражения, возмущения кем-л., чем-л. Мокиенко, Никитина 2003, 279.
Совершенно пряники. Жарг. угол. Шутл.-одобр. Всё правильно. Балдаев 2, 50.
ПРЯНИК, -а, м. Ирон.
Любой человек.
Эй, пряники, айда рыбу ловить.
Лысый пряник - лысый человек; Ирон. любой человек.
Пряником прикидываться - строить из себя простачка.
См. также:
1. Какой-либо человек.
Син.: чувак, чел.
"Познакомилсяя тут с одним пряником..."
2. Хороший, душевный человек
пря́ник, пря́ники, пря́ника, пря́ников, пря́нику, пря́никам, пря́ником, пря́никами, пря́нике, пря́никах
сущ., кол-во синонимов: 18
жамка (1)
зек (6)
коврижка (3)
крендель (12)
лысый (38)
маковник (1)
медовик (3)
напарник (5)
новенький (5)
папошник (1)
понтующийся (3)
пряничек (1)
сусленик (4)
сусляник (2)
тетера (4)
хавчик (11)
чувак (18)
щулеп (1)
Искон. Суф. образование от пряный, суф. производного (суф. -ян-) от пьръ (из пьпьръ «перец»). См. перец.
пря́ник
пряничек, уже у Аввакума (164), диал. пупря́ник, смол., попря́льник, севск. (Преобр.), укр. попря́ник, блр. попря́нiк. Произведено от пря́ный, др.-русск. пьпьрянъ, прилаг. от *пьпьрь "перец" (Мi. ЕW 270; Преобр. II, 44). Ср. пряное коренье, Афан. Никит. 21. См. пе́рец.
- Гостинец к чаю из тульского самовара.
- Сладость для воспитания.
- Стройматериал для сказочного дома.
- Печатная продукция.
- Сладкое мягкое печенье.
- Тульский памятник этому лакомству, украшенный надписью «Слава тульским умельцам», весит 1300 килограммов.
- В своё время перец был достаточно дорогой пряностью, а как мы называем то, что немец называет пирожком с перцем?
- Печатная сладость.
- Тульский печатный продукт.
- Тульская сладость.
- Это слово употреблялось для обозначения фигуры «ромб» и для обозначения бубновой масти в картах.