ж.
Настроганные в виде тонких ломтиков мороженые рыба или мясо, употребляемые в пищу в сыром виде (на крайнем Севере).
ж.
Настроганные в виде тонких ломтиков мороженые рыба или мясо, употребляемые в пищу в сыром виде (на крайнем Севере).
СТРОГАНИ́НА -ы; ж. На Крайнем Севере: настроганная тонкими ломтиками мороженая рыба (или мясо), употребляемая в пищу в сыром виде. Лакомиться строганиной.
-ы, ж.
Настроенная тонкими ломтиками мороженая рыба (или мясо), употребляемая в пищу в сыром виде на Крайнем Севере.
- Ешь строганину, пей чай, да и на покой, - заботливо сказал Федот Федотович, придвигая Акимову дощечку с янтарными кусками осетрины. Марков, Сибирь.
строгани́на, -ы и стругани́на, -ы
строгани́на, строгани́ны, строгани́н, строгани́не, строгани́нам, строгани́ну, строгани́ной, строгани́ною, строгани́нами, строгани́нах
строгани́на ж 1a [//стругани́на ж 1a]