Все словари русского языка: Толковый словарь, Словарь синонимов, Словарь антонимов, Энциклопедический словарь, Академический словарь, Словарь существительных, Поговорки, Словарь русского арго, Орфографический словарь, Словарь ударений, Трудности произношения и ударения, Формы слов, Синонимы, Тезаурус русской деловой лексики, Морфемно-орфографический словарь, Этимология, Этимологический словарь, Грамматический словарь, Идеография, Пословицы и поговорки, Этимологический словарь русского языка.

творог

Толковый словарь

твор`ог, тв`орог

м.

Продукт питания, получаемый из молока при его сквашивании и отделении от сыворотки.

Толковый словарь Ушакова

ТВО́РОГ (творог обл.), творога (творогу), мн. нет, муж. Идущая в пищу масса из свернувшихся, сгустившихся частиц кислого молока, отжатых от сыворотки. К завтраку подали свежего творогу со сметаной.

Толковый словарь Ожегова

ТВОРО́Г, -а (-у) и ТВОРОГ, -а (-у), муж. Пищевой продукт из сквашенного молока, освобождённого от сыворотки. Жирный, обезжиренный т.

| прил. творожный, -ая, -ое.

Толковый словарь Даля

ТВОРОГ - муж. творог новг. сыр южн. (от творить, см. Шимкевич.) густые или твердые частицы молока, кои, свернувшись, створожившись, отделяются от сыворотки; сладкий или пресный творог, из которого выделываются сыры; наш творог из кислого, квашеного молока, которое ставится в вольный дух, а потом откидывается на сито или отжимается. Вероятно нем. Quark со славянск. Блинки с творожком. Творожное пирожное, шуточн. Творожистый осадок, клочковатый, на творог похожий. Творожить молоко, обращать его в творог; вообще, дать густым частицам какой либо жижи, отделясь, свернуться. -ся, свертываться, сседаться и скипаться, делиться на гущу и жижу. Кровь отстоялась и створожилась, печенка отделилась от сукровицы. Молоко створожилось, свернулось, отселось. Творожник муж. сырник, блин, пирог, ватрушка с творогом.

| Творожное печенье в стопочках. -ница, посудина на творог.

| Охотник, -ница до творогу:

| продавец его.

| пск. творожная лепешка с гречневой кашей.

Словарь существительных

ТВОРО́Г, -а́ (-у́) и {{stl_8}}ТВО́РОГ{{/stl_8}}, -а (-у), м

Пищевой продукт, приготовляемый из кислого и загустевшего молока путем термической обработки и отделения сыворотки.

Прекрасновкусов съел кусок пасхи из творога (Ч.).

Горячие блинчики с творогом хороши к утреннему чаю.

Энциклопедический словарь

ТВОРО́Г -а́ (-у́); ТВО́РОГ, -а (-у); м. Пищевой продукт, получаемый из молока при его сквашивании и отделении сыворотки. Жирный, обезжиренный т. Свежий, прокисший т. Протёртый т. Блинчики с творогом. Приготовить из творога сырники. Кальцинированный т. (полученный при добавлении в молоко хлористого кальция).

Творожо́к, -жка́ (-жку́); м. Ласк. Поешь творожку! Творо́жный, -ая, -ое. Т. пудинг, пирог. Т-ая масса (пищевой продукт, приготовленный из творога, масла, сахара). Т. цех (предназначенный для производства творога).

* * *

тво́ро́г - кисломолочный продукт, полученный сквашиванием молока и удалением сыворотки; состоит главным образом из молочного белка и воды. Жирный творог содержит 18% жира, диетический - 11%, полужирный - 9%, обезжиренный - 0,5%. Энергетическая ценность 100 г творога при 18% жира до 960 кДж (230 ккал).

* * *

ТВОРОГ - ТВО́РО́Г, кисломолочный продукт, полученный сквашиванием молока и удалением сыворотки; состоит главным образом из молочного белка и воды. Жирный творог содержит 18% жира, диетический - 11%, полужирный - 9%, обезжиренный - 0,5%. Энергетическая ценность 100 г творога при 18% жира до 960 кДж (230 ккал).

Большой энциклопедический словарь

ТВОРОГ - кисломолочный продукт, полученный сквашиванием молока и удалением сыворотки; состоит главным образом из молочного белка и воды. Жирный творог содержит 18% жира, диетический - 11%, полужирный - 9%, обезжиренный - 0,5%. Энергетическая ценность 100 г творога при 18% жира до 960 кДж (230 ккал).

Академический словарь

-а́ (-у́) и тво́рог, -а (-у), м.

Пищевой продукт, получаемый из молока при его сквашивании и отделении сыворотки.

Жирный творог.

Позавтракать Мужьям хозяйки вынесли Ватрушки с творогом. Н. Некрасов, Кому на Руси жить хорошо.

Поговорки

Пинать творог [в биндейку]. Жарг. мол. Лгать, обманывать кого-л. Максимов, 34, 313.

Орфографический словарь

тво́рог, -а и -у и творо́г, -а́ и -у́

Словарь ударений

творо́г, -а́ и -у́

тв`орог и́ твор`ог A и B сущ см. Приложение II

тво́рога и́ творога́

Малая Нерль проступает из хмари -

тво́рог небесный, откинутый марлей.

А. А. Вознесенский, Мехико-Сити

Две лепешки, поданных на блюде,

Щедрой горстью поданный творо́г -

Добрым знаком мне при встрече будет,

Чтоб забыть я этого не мог.

В. А. Рождественский, Ночлег

Трудности произношения и ударения

творо́г, род. творога́ и творогу́ и допустимо тво́рог, род. тво́рога.

Формы слов для слова творог

творо́г, твороги́, творога́, творого́в, творогу́, творога́м, творого́м, творога́ми, твороге́, творога́х

Синонимы к слову творог

сущ., кол-во синонимов: 9

Морфемно-орфографический словарь

тво́рог/ и творо́г/.

Грамматический словарь

творо́г м 3b, Р2 [//тво́рог м 3a, Р2]

Этимология

Образовано от той же основы, что и творить в значении "растворять, месить". Того же корня и глагол растворять.

Этимологический словарь русского языка

Восходит к общесл. тварогъ с изменением а в о в результате переноса ударения (ср. диал. плотит, котит и т. п.). Образовано от той же основы, что и творить (в диалектах имеющего также знач. «растворять, месить, замешивать»). Ср. диал. утвар - «кислое тесто».

Этимологический словарь

Общеслав. Суф. производное (суф. -огъ, ср. пирог) от той же основы, что творить, церковнослав. творъ «форма», тварь. Ср. итал. formaggio «сыр» и лат. forma «образ, форма». Творог буквально - «сделанное твердым молоко».

творо́г

см. тваро́г.

Сканворды для слова творог

- «Плоть» сырника.

- Внутренний мир ватрушки.

- Сгустки кислого молока.

- Основа чизкейка.

- Начинка вареников.

- Начинка для вареников.

Полезные сервисы

творог добывают из вареников

Синонимы к слову творог добывают из вареников

Полезные сервисы

творог и творог

Толковый словарь

м. 1. Продукт питания, получаемый из молока при его сквашивании и отделении от сыворотки

Полезные сервисы

творогов

Словарь русских фамилий

ТВОРОГОВ ТВОРОЖНИКОВ

Фамилия образовалась от старогопрозвища или некрестильного имени Творог. Такие имена, от названий молочных продуктов, бытовали в Древней Руси. Творожник - любитель творогоа или продавец его. (Даль). (Э)

Полезные сервисы

творогов станислав дмитриевич

Энциклопедический словарь

Тво́рогов Станислав Дмитриевич (р. 1936), физик, член-корреспондент РАН (1994). Основные труды по атмосферной оптике, спектроскопии, статистической физике.

* * *

ТВОРОГОВ Станислав Дмитриевич - ТВО́РОГОВ Станислав Дмитриевич (р. 1936), российский физик, член-корреспондент РАН (1994). Основные труды по атмосферной оптике, спектроскопии, статистической физике.

Большой энциклопедический словарь

ТВОРОГОВ Станислав Дмитриевич (р. 1936) - российский ученый, член-корреспондент РАН (1994). Основные труды по атмосферной оптике, спектроскопии, статистической физике.

Полезные сервисы

творогомешалка

Синонимы к слову творогомешалка

сущ., кол-во синонимов: 1

Полезные сервисы