м. местн.
1. Рыба семейства карповых, к которому относятся лещ, елец, плотва и т.п.
2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.
3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.
м. местн.
1. Рыба семейства карповых, к которому относятся лещ, елец, плотва и т.п.
2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу.
3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.
ЧЕБАК - муж. чебачок, ·умалит. рыба породы карпий, сазанов, коропов, Cyprinus barbus;
| крупный лещ, Abramis brama.
| Род скребка, на горных заводах.
| вологод., пермяц., архан., сиб. меховая шапка с наушниками, завязками и назатыльником; женский чебак, уже устаревший, с круглым парчовым верхом и собольей опушкой по лбу и по затылку.
| астрах. алая купавка, каспий, приморское водяное растение Nelumbium speciosum: большой пестро-алый цветок (ошибочно водяные орехи, это Trapa, чилим). Чебачья, чебаковая уха. Чебачина, чебачье мясо.
| Чебачина, симб. дубинка (шибачина, шибать?).
-а́, м. устар. и обл.
Название частиковых рыб: плотвы, язя, леща и др.
Первым снялся с зимовальных ям --- гуляка-лещ, которого станичники издавна именуют чебаком. Закруткин, Плавучая станица.
[тюрк. чабак]
I чеба́к
I, также чаба́к "рыба "Cyprinus barbus"", "лещ, Abramis brama", донск. (Миртов), "вид белой рыбы,Lеuсisсus rutilus"", кубанск. (РФВ 68, 405), тоб. (ЖСт., 1899, вып. 4, 516), вятск. (Васн.), укр. чаба́к. Заимств. из тюрк., ср. тат., алт., тел., леб., карач., чагат. čаbаk "плотва", "определенная маленькая рыбка" (Радлов 3, 1928; KSz, 10, 96), казах. šаbаk, башк. sabak, бар., кюэр. саbаk "лещ" (Радлов 4, 196), чув. śubaχ - то же; см. Мi. ТЕl. I, 272; Р. Смаль-Стоцкий, AfslPh 35, 351; Берг, Сов. Этн., 1948, No 2, 71; Преобр., Труды I, 56. О тюрк. словах см. Гомбоц 56; Паасонен, CsSz. 141.
II чеба́к
II "меховая шапка с наушниками, треух", арханг., вологодск., перм., ирк. (Даль), также у Рылеева. Ср. тел. čаbаk "высокая шапка телеутов" (Радлов 3, 1928). [Добродомов ("Этимология. 1970", М., 1972, стр. 111) выводит из булгарского источника, а телеутское считает русизмом. - Т.]
ЧЕБАКОВ
Чебак - областное название некоторых рыб: леща, сазана, карпа. (Ф) Отчество от нецерковного имени (или прозвища) Чебак; нарицательное чебак - "мелкая рыба, плотва", а на Дону - лещ. В Забайкалье слово чебак записано со значением "мягкая шапка с ушами" (Л.Г. Элиасов), у В.И. Даля кроме формы чебак указаны фонетико-орфографические разновидности этого слова: чебак (арханг., вологод.) - "женская меховая шапка". О русском чебак - "разновидность шапки". (Н)
- Персонаж пьесы Александра Островского «Женитьба Бальзаминова».
- Герой Ролана Быкова в фильме «Женитьба Бальзаминова».
- Персонаж пьесы Александра Островского «За чем поедешь, то и найдёшь».