ШОДО chaud'eau, chaudeau m. Сорт грячего бульона. Чудинов 1902. Горячий напиток. Мак. 1908. Бутылку белого вина вскипятить с 12 ложками сахара и куском корицы. В это время сбить 10-ть яичных желтков с небольшим количеством холодного вина и влить в кипящую жидкость. Все это поставить на огонь и мешать <до пены>. Эконом 1842 4 343.
Словарь иностранных слов
ШОДО (фр. Chaudeau). Сорт горячего бульона.
Сканворды для слова шодо
- Французский десерт, приготовленный на водяной бане из желтков, взбитых на белом вине с сахаром.