Толковый словарь русского языка. Поиск по слову, типу, синониму, антониму и описанию. Словарь ударений.
Найдено определений: 82
рассол рассол
толковый словарь

I м.

1. Солёная вода - обычно с добавлением пряностей - для засолки, квашения или мочения пищевых продуктов (овощей, рыбы и т.п.).

2. Солёная жидкость, содержащая соки засолённых в ней продуктов.

II м.

1. Водный раствор солей, применяемый в технике.

2. местн.

Сильно насыщенная солью природная вода.

3. местн.

Соленая вода, выступившая на поверхности морского льда.

толковый словарь ушакова

РАССО́Л, рассола, муж.

1. Соленая вода, в которую кладут для засолки овощи, рыбу и т.п. Слабый рассол.

|| Соленая жидкость, пропитанная соками засоленных в ней продуктов. Огуречный рассол. Селедочный рассол. Капустный рассол.

2. Насыщенная соленая вода, из которой вываривают соль на солеварнях (спец.).

3. Раствор солей, употребляемый для разных технических надобностей (тех.).

толковый словарь ожегова

РАССО́Л, -а (-у), муж.

1. Жидкость, насыщенная соками засоленных в ней продуктов. Огуречный, капустный р.

2. (-а). Насыщенная минералами вода лиманов, солёных озёр и других водоёмов (спец.) Металлоносный рассол.

3. (-а). Раствор солей, употр. для разных технических надобностей (спец.).

| прил. рассольный, -ая, -ое.

словарь существительных

РАССО́Л, -а (-у), м Спец.

Водный раствор солей, употребляемый для разных технических надобностей.

Природный рассол - это раствор, оставшийся после выпадения солей.

РАССО́Л, -а (-у), м

Пищевой жидкий продукт в виде раствора соли, насыщенного соками засоленных в нем овощей, грибов и т.п., или специально приготовленная соленая вода с добавлением пряностей, в которую кладут для засолки овощи, рыбу и т.п.

Старик Моченкин тоже самое - разнежился… вкушая ноздрями милый сердцу слабый запах огуречного рассола пополам с пивом… (В. Акс.).

энциклопедический словарь

РАССО́Л -а; м.

1. ед. род.: рассо́ла и рассо́лу. Солёная вода, в которую кладут для засолки овощи, рыбу и т.п.; такая жидкость, смешавшаяся соком засоленного в ней продукта. Слабый р. Огуречный р. Селёдочный р.

2. Солёная вода лиманов, озёр и подземных месторождений, из которой вываривают соли; рапа́ (об очень крепких рассолах). Подземные рассолы.

3. Спец. Водный раствор какой-л. соли, употребляемый для разных технических нужд.

Рассо́лец, -льца́ (-льцу́); м. (1 зн.). Уменьш.-ласк. Рассо́льный, -ая, -ое.

академический словарь

-а, м.

1. Соленая вода, в которую кладут для засолки овощи, рыбу и т. п.

Слабый рассол.

Огурцы мыли, готовили рассол, клали в рассол чеснок и дубовые листья, для того чтобы огурцы были крепкими. Шкловский, Повесть о художнике Федотове.

||

обычно с определением. Соленая жидкость, пропитанная соком засоленного в ней продукта.

Огуречный рассол.

В лавке пахло селедочным рассолом, мылом. Паустовский, Далекие годы.

2. Природная насыщенная соленая вода, из которой вываривается соль на солеварнях.

Подземные рассолы.

3. тех.

Водный раствор какой-л. соли, употребляемый для разных технических надобностей.

орфографический словарь

рассо́л, -а и -у

формы слов

рассо́л, рассо́лы, рассо́ла, рассо́лов, рассо́лу, рассо́лам, рассо́лом, рассо́лами, рассо́ле, рассо́лах

синонимы

сущ., кол-во синонимов: 6

тузлук, раствор, рассолец, вода

морфемно-орфографический словарь

рас/со́л/.

грамматический словарь

рассо́л м 1a, Р2

этимологический словарь

рассо́л

см. россо́л.

сканворды

- «Питательная среда», где огурцы чувствуют себя как рыба в воде.

- Традиционное русское средство «после вчерашнего».

- Анти-аперитив.

- Огуречная вода.

- Сок квашеной капусты.

- Икорный тузлук по сути.

- Жижа для похмелья.

полезные сервисы
рассолаживать рассолаживать
толковый словарь даля

РАССОЛАЖИВАТЬ, рассолодить что, осластить соложеньем, пустить до солодовой закваски. -ся, страд. Рассолодеть, посолодеть, дойти до солодолой, сладкой закваски.

| * Раскиснуть в зной, ослабеть, размариться.

полезные сервисы
рассоление рассоление
толковый словарь

ср.

Устранение минеральных солей из почвы.

энциклопедический словарь

РАССОЛЕ́НИЕ -я; ср. Устранение засоления почвы.

академический словарь

-я, ср. спец.

Устранение засоления почвы.

орфографический словарь

рассоле́ние, -я

полезные сервисы
рассолённый рассолённый
орфографический словарь

рассолённый; кратк. форма -ён, -ена́

синонимы

прил., кол-во синонимов: 1

полезные сервисы
рассоленный рассоленный
синонимы

прил., кол-во синонимов: 1

полезные сервисы
рассолец рассолец
толковый словарь

м. разг.

1. уменьш. к сущ. рассол I

2. ласк. к сущ. рассол I

3. уничиж. к сущ. рассол I

орфографический словарь

рассо́лец, -льца и -льцу, твор. п. -льцем

синонимы

сущ., кол-во синонимов: 1

полезные сервисы
рассолить рассолить
толковый словарь даля

РАССОЛИТЬ, рассол и пр. см. рассаливать.

орфографический словарь

рассоли́ть, рассолю́, рассо́ли́т

полезные сервисы
рассоловевший рассоловевший
синонимы
полезные сервисы
рассоловеть рассоловеть
толковый словарь

сов. неперех. разг.-сниж.

Стать вялым, сонным от усталости или от опьянения; осоловеть (о человеке).

полезные сервисы
рассолодевший рассолодевший
синонимы

прил., кол-во синонимов: 2

полезные сервисы
рассолодеть рассолодеть
толковый словарь

сов. неперех. разг.-сниж.

Впасть в расслабленное состояние; разомлеть.

энциклопедический словарь

РАССОЛОДЕ́ТЬ -е́ю, -е́ешь; св. Разг.-сниж. Впасть в расслабленное, полусонное состояние; разомлеть. Р. от жары, от обильной еды, от наливки.

академический словарь

-е́ю, -е́ешь; сов. прост.

Впасть в расслабленное, полусонное состояние; разомлеть.

Он несколько рассолодел от водки, от печного жара, глаза его замутились. Горышин, Запонь.

орфографический словарь

рассолоде́ть, -е́ет

синонимы

разомлеть

морфемно-орфографический словарь

рас/солод/е́/ть.

полезные сервисы
рассолодить рассолодить
формы слов

рассолоди́ть, рассоложу́, рассолоди́м, рассолоди́шь, рассолоди́те, рассолоди́т, рассолодя́т, рассолодя́, рассолоди́л, рассолоди́ла, рассолоди́ло, рассолоди́ли, рассолоди́, рассолоди́вший, рассолоди́вшая, рассолоди́вшее, рассолоди́вшие, рассолоди́вшего, рассолоди́вшей, рассолоди́вших, рассолоди́вшему, рассолоди́вшим, рассолоди́вшую, рассолоди́вшею, рассолоди́вшими, рассолоди́вшем, рассоложённый, рассоложённая, рассоложённое, рассоложённые, рассоложённого, рассоложённой, рассоложённых, рассоложённому, рассоложённым, рассоложённую, рассоложённою, рассоложёнными, рассоложённом, рассоложён, рассоложена́, рассоложено́, рассоложены́

грамматический словарь

рассолоди́ть св 4b

полезные сервисы
рассолозаборный рассолозаборный
слитно. раздельно. через дефис

рассолозабо/рный

полезные сервисы
рассолоподъёмный рассолоподъёмный
слитно. раздельно. через дефис

рассолоподъёмный

синонимы

прил., кол-во синонимов: 1

полезные сервисы
рассолоподъемный рассолоподъемный
синонимы

прил., кол-во синонимов: 1

полезные сервисы
рассолопровод рассолопровод
орфографический словарь

рассолопрово́д, -а

словарь ударений

рассо́лопрово́д [не рассо́лопро́вод]

синонимы

сущ., кол-во синонимов: 1

полезные сервисы
рассолопромысел рассолопромысел
слитно. раздельно. через дефис

рассолопро/мысел, -сла

синонимы

сущ., кол-во синонимов: 1

полезные сервисы
рассолоха рассолоха
толковый словарь даля

РАССОЛОХА - пск. солоха, вялая, нерасторопная женщина.

полезные сервисы
рассолохранилище рассолохранилище
синонимы

сущ., кол-во синонимов: 1

полезные сервисы
рассолы рассолы
энциклопедический словарь

Рассо́лы - 1) высокоминерализованные природные воды лиманов, солёных озёр и других водоёмов, а также подземных вод.

2) Водные растворы поваренной соли, часто с добавками, для консервирования пищевых продуктов.

3) Водные растворы различных солей с низкой температурой замерзания, применяемые в качестве теплоносителей, обеспечивающих перенос теплоты от охлаждаемого объекта к холодильной машине.

4) См. Охлаждающие смеси.

* * *

РАССОЛЫ - РАССО́ЛЫ,

1) высокоминерализованные природные воды лиманов (см. ЛИМАН (залив)), соленых озер и других водоемов (см. ВОДОЕМ), а также подземных вод (см. ПОДЗЕМНЫЕ ВОДЫ) .

2) Водные растворы поваренной соли (см. НАТРИЯ ХЛОРИД) , часто с добавками, для консервирования пищевых продуктов.

3) Водные растворы различных солей (см. СОЛИ) с низкой температурой замерзания, применяемые в качестве теплоносителей, обеспечивающих перенос теплоты от охлаждаемого объекта к холодильной машине.

4) См. Охлаждающие смеси (см. ОХЛАЖДАЮЩИЕ СМЕСИ).

большой энциклопедический словарь

РАССОЛЫ -1) высокоминерализованные природные воды лиманов, соленых озер и других водоемов, а также подземных вод.2) Водные растворы поваренной соли, часто с добавками, для консервирования пищевых продуктов.3) Водные растворы различных солей с низкой температурой замерзания, применяемые в качестве теплоносителей, обеспечивающих перенос теплоты от охлаждаемого объекта к холодильной машине.4) См. Охлаждающие смеси.

полезные сервисы
рассольник рассольник
толковый словарь

м.

Мясной или рыбный суп, приправленный солёными огурцами.

толковый словарь ушакова

1.

РАССО́ЛЬНИК1, рассольника, муж. (кул.). Мясной или рыбный суп с солеными огурцами.

2.

РАССО́ЛЬНИК2, рассольника, муж. (спец.). Колодезь на солеварнях, из которого добывается насыщенная солью вода.

толковый словарь ожегова

РАССО́ЛЬНИК, -а (-у), муж. Мясной или рыбный суп, сваренный с солёными огурцами.

словарь существительных

РАССО́ЛЬНИК, -а, (-у), м

Кушанье, представляющее собой отвар из мяса или рыбы с солеными огурцами, оливками, овощами, с различными приправами и крупой, употребляемое в пищу в качестве первого блюда.

Закуски мы за обедом не едим, начнем прямо с рассольника (М. Алданов).

энциклопедический словарь

РАССО́ЛЬНИК -а; м. Мясной или рыбный суп с солёными огурцами. Р. с почками.

Рассо́льничек, -чка (-чку); м. Уменьш.-ласк.

академический словарь

-а, м.

Мясной или рыбный суп с солеными огурцами.

Рассольник из потрохов.

гуманитарный словарь

РАССО́ЛЬНИК - рус. суп с почками, солеными огурцами, луком, белыми кореньями, как правило, с крупой и картофелем (Р. ленингр.), иногда без них, с заправкой молоком и яйцами, иногда со свежей капустой (Р. домаш.). Соленые огурцы часто заменяют солеными грибами (Урал, Сибирь). Прототип Р. - старинное блюдо "калья" с икрой, солеными огурцами или лимонами.

орфографический словарь

рассо́льник, -а

формы слов

рассо́льник, рассо́льники, рассо́льника, рассо́льников, рассо́льнику, рассо́льникам, рассо́льником, рассо́льниками, рассо́льнике, рассо́льниках

синонимы

сущ., кол-во синонимов: 3

суп, рассольничек

морфемно-орфографический словарь

рас/со́ль/ник/.

грамматический словарь

рассо́льник м 3a, Р2

сканворды

- Суп, который не получится без огурцов.

- Разновидность супа с солёными огурцами.

- Сейчас - блюдо из группы первых блюд, а раньше - посуда для подачи на пирах пряных, острых и особенно солёных блюд.

- Огуречный суп.

полезные сервисы
рассольник слить рассольник слить
словарь сленга

Поссать.

полезные сервисы
рассольничек рассольничек
толковый словарь

м. разг.

1. уменьш. к сущ. рассольник

2. ласк. к сущ. рассольник

орфографический словарь

рассо́льничек, -чка

синонимы

сущ., кол-во синонимов: 1

полезные сервисы
рассольный рассольный
толковый словарь

прил.

1. соотн. с сущ. рассол I, связанный с ним

2. Свойственный рассолу [рассол I], характерный для него.

3. Приготовленный на рассоле [рассол I 1.] или с рассолом.

толковый словарь ушакова

РАССО́ЛЬНЫЙ, рассольная, рассольное. прил. к рассол. «Новая перемена явилась на стол - блюда рассольные.» Мельников-Печерский.

толковый словарь ожегова

РАССО́Л, -а (-у), м.

орфографический словарь

рассо́льный

формы слов

рассо́льный, рассо́льная, рассо́льное, рассо́льные, рассо́льного, рассо́льной, рассо́льных, рассо́льному, рассо́льным, рассо́льную, рассо́льною, рассо́льными, рассо́льном, рассо́лен, рассо́льна, рассо́льно, рассо́льны, рассо́льнее, порассо́льнее, рассо́льней, порассо́льней

морфемно-орфографический словарь

рас/со́ль/н/ый.

грамматический словарь

рассо́льный п 1*a

полезные сервисы
рассольчик рассольчик
поговорки

Крепкий рассольчик. Жарг. угол. Шутл.-ирон. Нецензурная брань. Балдаев 2, 12; ББИ, 207; Мильяненков, 220.

Сливать/ слить рассольчик на кого. Жарг. угол. Шутл.-ирон. 1. Нецензурно ругаться в чей-л. адрес. Балдаев 2, 12; ББИ, 207; Мильяненков, 220. 2. Срывать злость на ком-л. Балдаев 2, 12; ББИ, 207.

полезные сервисы
рассольщик рассольщик
синонимы

сущ., кол-во синонимов: 2

полезные сервисы
рассольщица рассольщица
синонимы

сущ., кол-во синонимов: 2

полезные сервисы
рассолять рассолять
орфографический словарь

рассоля́ть, -я́ю, -я́ет

полезные сервисы
рассоляться рассоляться
орфографический словарь

рассоля́ться, -я́ется

полезные сервисы