БЕШ См. Беж.
беш-аральский заповедник
Энциклопедический словарь
БЕШ-АРАЛЬСКИЙ ЗАПОВЕДНИК - БЕШ-АРА́ЛЬСКИЙ ЗАПОВЕ́ДНИК, расположен в Киргизии между Чаткальским и Пскемским хребтами в долине реки Чаткал; основан в 1979 году. Площадь 16732 га. Климат заповедника недостаточно влажный с умеренно суровой зимой и умеренно теплым летом. Среднегодовая температура 7 °С, средняя температура января -7 °С, июля 21 °С.
Для растительного мира заповедника характерны леса из грецкого ореха и арчи; всего более 700 видов растений, в том числе шесть редких. Здесь обитает 32 вида млекопитающих, в том числе сурок Мензбира, снежный барс (см. ИРБИС), косуля (см. КОСУЛЯ), манул (см. МАНУЛ), туркестанская рысь, тяньшаньский бурый медведь; 98 видов птиц: беркут (см. БЕРКУТ), скопа (см. СКОПА), сапсан (см. САПСАН), балобан (см. БАЛОБАН).
Большой энциклопедический словарь
БЕШ-АРАЛЬСКИЙ ЗАПОВЕДНИК - в Киргизии, в Чаткальской долине. Основан в 1979. Площадь 16 732 га. Леса из грецкого ореха и арчи. Сурок Мензбира, снежный барс и др.; беркут, скопа, сапсан.
Полезные сервисы
бешава
бешамель
Толковый словарь
ж.
Густой соус, приготовленный из молока или сливок с яйцами и мукой и подающийся обычно к мясу, рыбе и некоторым другим блюдам.
Толковый словарь Ушакова
БЕШАМЕ́ЛЬ, бешамели, мн. нет, жен. (кул.). Соус, приправа из яиц, молока, муки. Рыба под бешамелью. (По имени изобретателя, гофмейстера при дворе Людовика XIV.)
Энциклопедический словарь
БЕШАМЕ́ЛЬ -я; м. [франц. béchamel]. Кулин. Густой соус из яиц, молока и муки. Курица под бешамелем. ● По имени гастронома маркиза де Бешамель, гофмейстера при дворе Людовика XIV.
Академический словарь
Орфографический словарь
Словарь ударений
Формы слов для слова бешамель
Синонимы к слову бешамель
Грамматический словарь
Этимологический словарь
бешаме́ль
"вид соуса", из франц. béchamel, béchamelle - то же. Получил название по имени изобретателя маркиза де Бешамель, гофмейстера при дворе Людовика XIV; см. Хайзе.
Словарь галлицизмов русского языка
БЕШАМЕЛЬ и, ж. béchamel f., > пол. beszamel. кулин. По имени гофмейстера Людовика XIV. Бищамель, или бешамель, белой соус, делаемой из сметаны с бульоном. Сл. пов. 1795 1 452. Бегамель называется не иное что, как сметана, увариваемая до густоты соуса, при чем безпрестанно надобно мешать, чтоб не свернулась в комочки. Сл. пов. 1795 4 182. Бегамель, бисхамель. Сл. 18. Вот двор, интригами богатый, Пирами славный Багатель, Расин, любовницы, аббаты, Великий ужин, бешамель. 1837. Филимонов Обед. Телятина под бешамилью. 1845. Вельтман Новый Емеля. Соус бешемель, масло, мука, молоко, желтки. 1911. Неженцева 89. перен. ♦ Под бешамелью. Под соусом, разбавленный, разведенный. В какой театр он < Щепкин> вошел? Кукольника, Ободовского, "Розового павильона", неумелых переделок Виктора Гюго, жалких попыток подать разогретую классическую риторику под бешамелью мелодраматической романтики. Южин 448. Я им кой-чего стряпаю. По средам-пятницам - рыбка. А так - либо каклеты либо телятина под безшинелью <в речи денщика> С. Черный Катись горошком. - Лекс. САН 1891: бешаме/ль.
Словарь иностранных слов
БЕШАМЕЛЬ (франц. bechamel). Род соуса из сливок, названный так по имени маркиза де-Бешамель, гофмейстера при Людовике XIV.
Сканворды для слова бешамель
Полезные сервисы
бешар
Энциклопедический словарь
Беша́р - город на западе Алжира, административный центр вилайи Бешар. 107 тыс. жителей (1987). Центр горнопромышленного района (разработки каменного угля, железной, марганцевой руд). Пищевкусовые, швейные, металлообрабатывающие предприятия.
* * *
БЕШАР - БЕША́Р (Bassar), город на западе Алжира, административный центр вилайи Бешар. Население 143,2 тыс человек (2004).
Центр горнопромышленного района (разработки каменного угля, железной, марганцевой руд). Пищевкусовые, швейные, металлообрабатывающие предприятия.
Большой энциклопедический словарь
БЕШАР - город на западе Алжира, административный Центр вилайи Бешар. 107 тыс. жителей (1987). Центр горнопромышленного района (разработки каменного угля, железной, марганцевой руд). Пищевкусовые, швейные, металлообрабатывающие предприятия.
Сканворды для слова бешар
Полезные сервисы
бешарык
Энциклопедический словарь
БЕШАРЫК - БЕШАРЫ́К, город (с 1983) в Узбекистане, Ферганская область (см. ФЕРГАНСКАЯ ОБЛАСТЬ), близ железнодорожной станции Рапкан. Население 22 тыс человек (2004). Фабрики: хлопкоочистительная, хлопкового волокна.
Большой энциклопедический словарь
БЕШАРЫК - город (с 1983) в Узбекистане, Ферганская обл., близ ж.-д. ст. Рапкан. 17,6 тыс. жителей (1991). Фабрики: хлопкоочистительная, хлопкового волокна.
Сканворды для слова бешарык
Полезные сервисы
бешбармак
Толковый словарь
м.
Национальное кушанье тюркских народов, приготовленное из мелко нарубленной отварной баранины с добавлением сваренных в бульоне кусочков пресного теста, которое едят руками.
Толковый словарь Даля
БЕШБАРМАК, бишбармак муж. у башкиров и киргизов, в переводе пятипалое (блюдо), вареное и крошеное мясо, обыкновенно баранина, с прибавкою к навару муки, круп; едят горстью. О дурно приготовленном кушанье говорят (оренб.): это какой-то бишбармак, крошево.
Энциклопедический словарь
БЕШБАРМА́К -а; м. [тур. bäšparmak - пятью пальцами]. У тюркских народов: кушанье из сваренной в бульоне мелко нарубленной баранины с добавлением кусочков пресного теста (которое едят руками).
Орфографический словарь
Словарь ударений
Формы слов для слова бешбармак
бешбарма́к, бешбарма́ки, бешбарма́ка, бешбарма́ков, бешбарма́ку, бешбарма́кам, бешбарма́ком, бешбарма́ками, бешбарма́ке, бешбарма́ках
Синонимы к слову бешбармак
Морфемно-орфографический словарь
Грамматический словарь
Этимологический словарь
бешбармак
(кушанье из баранины). Заимств. в XIX в. из татар. яз., где бешбармак - сложение беш «пять» и бармак «пальцы». Кушанье названо так потому, что его едят без вилки, «пятерней».
бешбарма́к
бишбарма́к "кушанье из баранины с мучной приправой", восточнорусск., из тюрк.; ср. тур. bäšparmak "(кушанье) пятью пальцами", тат., крым.-тат.,казах. bäšbarmak (Радлов 4, 1160 и 1489), см. Mi. TEl. 1, 262. Но Мельникову (8, 368), кушанье называется так потому, что его едят пятерней.
Словарь иностранных слов
бешбармак
- а, м. (тюрк. bäšbarmak букв. пять пальцев).
Кушанье из баранины с мучной приправой.
| Б. едят руками - отсюда название.
Сканворды для слова бешбармак
- Для этого традиционного блюда киргизы делают соус чык, тонко нарезают лук и припускают в жирном мясном бульоне.
- Какое блюдо на Востоке буквально означает «5 пальцев»?
- Одно из основных национальных блюд казахов и киргизов.
Полезные сервисы
беше (bechet) сидни джозеф
беше сидни
Энциклопедический словарь
БЕШЕ Сидни - БЕШЕ́ (Bechet) Сидни (14 мая 1897, Новый Орлеан, шт. Луизиана - 14 мая 1959, Гарш, близ Парижа), американский джазовый (см. ДЖАЗ) музыкант (кларнет, сопрано-саксофон), руководитель ансамбля, композитор.
Родился в небогатой многодетной негритянско-креольской семье, проживавшей во французском квартале Нового Орлеана (от своих европейских предков унаследовал светлый цвет кожи). С малых лет проявил склонность к музыке - под влиянием отца (портного по профессии, любителя домашнего музицирования) и старшего брата Леонарда (зубного техника, пользовавшегося в Новом Орлеане известностью как кларнетист и руководитель оркестра), который был его первым учителем. В 6 лет стал систематически заниматься музыкой, с 8 лет обучался игре на кларнете, подростком начал выступать в различных нью-орлеанских джаз-бэндах. В 1911-14 успел поработать во многих профессиональных оркестрах. В этот период сблизился с Л. Армстронгом (см. АРМСТРОНГ Луи). В 1918 принял приглашение У. М. Кука, став членом его знаменитого «Южного синкопического оркестра», с которым выступал в Чикаго и Нью-Йорке, в 1919 - в Европе, где обратил на себя внимание известного швейцарского дирижера Э. Ансерме, посвятившего ему ряд восторженных статей и призвавшего европейских композиторов отнестись к джазу как к одному из наиболее перспективных источников новых идей для современного академического музыкального искусства.
В 1920-1921 по окончании ангажемента в оркестре Кука Беше решил остаться в Париже, заключив контракт с гастролировавшим там танцевальным оркестром Бенни Пейтона, затем вернулся в США в составе шоу-труппы. В 1923-25 весьма успешно и плодотворно работал в Нью-Йорке в ансамбле К. Уильямса Blue Five, в 1923 записал свои первые грампластинки (в 1924 в записях этого ансамбля принял участие Армстронг). В тот же период сотрудничал с различными блюзовыми певицами (Бесси Смит (см. СМИТ Бесси), Албертой Хантер, Сарой Мартин и другими). Имел кратковременный ангажемент в оркестре «Дюка» Эллингтона (см. ЭЛЛИНГТОН Дюк) (1925), затем вновь гастролировал в Европе с труппой Black Revue, «звездой» которого была негритянская певица и танцовщица Джозефина Бэйкер. Посетил Францию, Бельгию, Германию, Венгрию, Польшу. В 1926 побывал в СССР с ансамблем Ф. Уитерса. За этим турне последовал ангажемент в коммерческом оркестре Н. Сиссла в Париже (до 1930), прервавшийся довольно скандальным образом: Беше в ответ на оскорбления со стороны некоторых музыкантов оркестра ранил выстрелом одного из них, за что был арестован и на год выслан из Франции. Вернувшись в Нью-Йорк, организовал комбо, с которым записал ряд пластинок в 1932-1933 и 1940-1941.
Из-за Великой депрессии ансамбль распался. Беше оказался безработным, ему пришлось оставить профессию музыканта и заняться портновским делом. В 1934-38 вновь был приглашен Сисслом, стал руководить собственным оркестром и малыми ансамблями; принял участие в организации многочисленных записей ветеранов классического джаза.
В 1947 переехал на постоянное место жительства в Париж. В последующие годы эпизодически гастролировал в различных странах Европы и в США. Выступал и записывался на пластинки.
В 1960 на первом европейском джаз-фестивале в Антибе состоялись посвященные ему торжества. В честь Беше был установлен памятник во французском городе Жуан-ле-Пинсе. В том же году издана книга его воспоминаний «Отнеситесь к этому серьезно».
Выдающийся представитель классического джаза (нью-орлеанский и нью-орлеанско-чикагский стили), один из лидеров креольского направления, принадлежит к кругу так называемых французов-музыкантов (френчменов), тесно сотрудничавших с негритянскими джазменами.
Будучи «звездой» первой величины в американском джазе 1920-х годов (к 1924 был признан лучшим исполнителем на духовых инструментах, успешно выдержав конкуренцию с Армстронгом, на «второе место» отошел с появлением Коулмена Хокинса (см. ХОКИНС Коулмен)), тем не менее подлинное понимание нашел лишь за пределами США.
Благодаря огромной творческой активности, смелым новаторским идеям занял в 1920-е годы ведущее положение в «авангарде» джаза наряду с «Джелли Роллом» Мортоном (см. МОРТОН Джелли Ролли), «Кингом» Оливером, Армстронгом и «Дюком» Эллингтоном. Особое положение занимал среди инициаторов и лидеров ривайвл (см. РИВАЙВЛ)-движения. В отличие от других ветеранов традиционного джаза почти не прекращал музыкальной деятельности и не утратил профессионализма, став для них эталоном мастерства и аутентичности стиля. Не изменял своим джазовым идеалам даже в периоды работы с коммерческими оркестрами, проявляя высокую требовательность к себе и к окружающим музыкантам. Одним из первых способствовал приобщению европейской аудитории к джазу.
Полезные сервисы
бешеная
Толковый словарь
Идиоматика
бешеная активность
бешеная атака
бешеная борьба
бешеная быстрота
бешеная вьюга
бешеная гонка
бешеная деятельность
бешеная досада
бешеная злоба
бешеная злость
бешеная ненависть
бешеная паника
бешеная пляска
бешеная популярность
бешеная прибыль
бешеная радость
бешеная ревность
бешеная сила
бешеная скачка
бешеная скорость
бешеная ссора
бешеная страсть
бешеная цена
бешеная энергия
бешеная ярость
Полезные сервисы
бешеная вишня
Синонимы к слову бешеная вишня
сущ., кол-во синонимов: 9
белладонна (12)
бешеная ягода (10)
волчья ягода (11)
красавица (53)
красуха (16)
песьи вишни (7)
растение (4422)
сонная дурь (7)
сонная одурь (5)
Полезные сервисы
бешеная собака
Сборник слов и иносказаний
бешеная собака (иноск.) - неистово горячий, злой (соединение двух ходячих слов - "бешеный" и "собака")
Ср. Сын в отца, отец во пса, а все в бешеную собаку.
Ср. Canis rabiosa.
Ср. Uxorem suam esse ajebat rabiosam canem.
Он говорил, что жена его бешеная собака.
Plaut. Menächmi. 936.
См. собака.
Полезные сервисы
бешеная ягода
Синонимы к слову бешеная ягода
сущ., кол-во синонимов: 10
белладонна (12)
бешеная вишня (9)
бешеница (16)
волчья ягода (11)
красавица (53)
красуха (16)
песьи вишни (7)
растение (4422)
сонная дурь (7)
сонная одурь (5)
Полезные сервисы
бешеница
Синонимы к слову бешеница
сущ., кол-во синонимов: 16
белладонна (12)
бешеная ягода (10)
бешеница водяная (1)
вех (9)
волчья ягода (11)
вяха (16)
головолом (11)
гориголова (7)
дягиль собачий (4)
кошачья петрушка (9)
мутник (15)
омег (11)
омежник (5)
растение (4422)
свиная вошь (6)
собачий дягель (8)
Полезные сервисы
бешенный
бешено
Толковый словарь
I нареч. качеств.-обстоят. разг.
1. Исступлённо, необузданно.
2. Неудержимо быстро или сильно.
II предик. разг.
Оценочная характеристика чьего-либо поведения, чьих-либо действий, поступков как исступленных, необузданных.
Толковый словарь Ушакова
БЕ́ШЕНО, нареч.
1. нареч. к бешеный во 2, 3 и 4 знач. Он бешено рвал на себе волосы.
2. Очень сильно (разг.). Я бешено занят.
Академический словарь
нареч. к бешеный (во 2 и 3 знач.).
- Я бы сама убила вас! - крикнула она дико, бешено. И. Гончаров, Обыкновенная история.
Однажды они [мальчики] подрались так бешено, что должны были вмешаться большие. М. Горький, В людях.
Синонимы к слову бешено
нареч, кол-во синонимов: 45
адирато (1)
адски (30)
без удержу (17)
безбожно (27)
безудержно (24)
безумно (50)
буйно (21)
бурно (34)
дико (71)
до безумия (25)
до жути (25)
до потери сознания (42)
до ужаса (25)
до черта (83)
до чертиков (73)
донельзя (32)
дьявольски (47)
еще как (24)
жесточайше (6)
жутко (52)
зверски (55)
исступленно (19)
кошмарно (23)
не помня себя (15)
невероятно (94)
невозможно (83)
неистово (22)
необузданно (15)
неукротимо (22)
озверело (6)
осатанело (5)
отчаянно (46)
очень (192)
по-черному (34)
с пеной у рта (26)
сил нет до чего (23)
сил нет как (28)
страшно (99)
ужасно (78)
фанатично (15)
чертовски (57)
шало (5)
яро (16)
яростно (29)
фанатично, сил нет до чего, жутко, страшно, неистово, безумно, донельзя, дико, яро, до жути, дьявольски, сил нет как, еще как, ужасно, невероятно, невозможно, необузданно, зверски, исступленно, безудержно, бурно, до черта, до чертиков, кошмарно, по-черному, отчаянно, чертовски, не помня себя, с пеной у рта, без удержу, яростно, неукротимо, адски, до ужаса, очень, безбожно, буйно, до потери сознания
неизм.
1.
бурно
буйно
неистово
проявляя большую силу (о чувствах, мыслях, переживаниях))
2.
бурно
буйно
неистово
протекая, совершаясь с большой силой (о событиях))
3.
бурно
бурливо
кипуче
буйно
двигаясь с большой силой и скоростью (о потоке, реке, море))
4.
бурно
буйно
кипуче
с множеством разнообразный событий (о времени, жизни))
5.
неистово
исступленно
яростно
яро
бурно
буйно
дико
Идиоматика
бешено аплодировать
бешено атаковать
бешено вертеть
бешено вращать
бешено колотить
бешено крикнуть
бешено кричать
бешено крутить
бешено мчать
бешено ненавидеть
бешено нестись
бешено работать
бешено рвать
бешено ревновать
бешено сверкать
бешено сопротивляться
бешено стучать
бешено честолюбивый
Полезные сервисы
бешенство
Толковый словарь
I ср.
Инфекционная болезнь животных и человека, передающаяся при укусе больным животным и характеризующаяся тяжёлым поражением нервной системы; водобоязнь I.
II ср. разг.
1. Крайняя степень раздражения, гнева; неистовство, ярость.
2. Пребывание в таком состоянии.
БЕ́ШЕНСТВО - сущ., с., употр. сравн. часто
Морфология: (нет) чего? бе́шенства, чему? бе́шенству, (вижу) что? бе́шенство, чем? бе́шенством, о чём? о бе́шенстве
1. Бешенством называют инфекционную болезнь животных, которая передаётся человеку при укусе бешеным животным.
Прививка против бешенства. | У собаки бешенство, пострадавшему надо делать уколы.
2. Бешенством называют состояние, при котором вы испытываете гнев, ярость или очень сильное раздражение.
Припадок бешенства. | От её выходки он пришёл в бешенство. | Его губы дрожали от бешенства. | Я не испытывал ничего, кроме холодного бешенства.
Толковый словарь Ушакова
БЕ́ШЕНСТВО, бешенства, мн. нет, ср.
1. Водобоязнь, тяжкая заразительная болезнь животных и человека. Пастеровские прививки понизили смертность от бешенства.
2. Крайняя степень раздражения, неистовство. Нервного человека легко довести до бешенства.
• Бешенство матки (мед.) - то же, что нимфомания.
Толковый словарь Ожегова
БЕ́ШЕНСТВО, -а, ср.
1. Вирусное заболевание, поражающее нервную систему. Вакцина против бешенства.
2. перен. Крайняя степень раздражения. Прийти в бешенство.
Словарь существительных
БЕ́ШЕНСТВО1́, -а, ср
Состояние крайнего раздражения, гнева, бурно проявляемого в поведении, жестах;
Син.: гнев, исступление, неистовство, ярость.
Он [Бек-Агамалов], с глазами, налившимися кровью, оглянулся кругом и, вдруг выхватив из ножен шашку, с бешенством ударил по дубовому кусту (Купр.).
БЕ́ШЕНСТВО2́, -а, ср
Заболевание вирусного характера, поражающее нервную систему человека или животного в результате укуса бешеного животного; один из симптомов - неспособность глотать жидкость;
Син.: водобоязнь.
Главным вопросом повестки заседания стала профилактика заболеваний бешенством на территории района.
Энциклопедический словарь
БЕ́ШЕНСТВО -а; ср.
1. Инфекционная болезнь животных и человека, передающаяся при укусе бешеным животным и характеризующаяся поражением нервной системы; водобоязнь. Прививка против бешенства.
2. Крайняя степень раздражения, гнева; исступление, неистовство, ярость. Впасть в б. Приводить в б. С бешенством набросился на кого-л. Довести до бешенства кого-л.
◊ Бе́шенство матки. = Нимфома́ния.
* * *
бе́шенство - вирусная болезнь человека и животных: тяжёлое поражение центральной нервной системы. Передаётся через слюну больных животных, главным образом, при укусе. Резервуар вируса в природе - дикие плотоядные. Профилактика у человека: экстренные прививки после укуса.
* * *
БЕШЕНСТВО - БЕ́ШЕНСТВО, вирусная болезнь человека и животных: тяжелое поражение центральной нервной системы. Передается через слюну больных животных, главным образом при укусе. Резервуар вируса в природе - дикие плотоядные. Профилактика у человека: экстренные прививки после укуса.
Большой энциклопедический словарь
БЕШЕНСТВО - вирусная болезнь человека и животных: тяжелое поражение центральной нервной системы. Передается через слюну больных животных, главным образом при укусе. Резервуар вируса в природе - дикие плотоядные. Профилактика у человека: экстренные прививки после укуса.
Академический словарь
-а, ср.
1. Заразная болезнь животных и человека, передающаяся укусом бешеного животного и сопровождающаяся невозможностью глотать жидкость; водобоязнь.
Прививка против бешенства.
2. Крайняя степень раздражения, гнева; неистовство, ярость.
Я был возмущен до бешенства. М. Горький, Мой спутник.
Ноздри его стали забирать воздух, губы посинели, он весь задрожал, сдерживая бешенство. А. Н. Толстой, Восемнадцатый год.
Иллюстрированный энциклопедический словарь
БЕШЕНСТВО, вирусная болезнь человека и животных (из группы зоонозов), вызывающая тяжелое поражение центральной нервной системы (двигательное возбуждение, судороги дыхательных и глотательных мышц, параличи и др.). Передается через слюну больных животных, главным образом при укусе. Резервуар вируса в природе - дикие плотоядные (главным образом лисицы). Профилактика у человека: экстренные прививки после укуса.
Поговорки
Бешенство матки. Прост. Неодобр. Нимфомания, постоянное стремление женщины к половому сношению. Первонач. - медицинский термин. Мокиенко, Никитина 2003, 90.
Орфографический словарь
Формы слов для слова бешенство
бе́шенство, бе́шенства, бе́шенств, бе́шенству, бе́шенствам, бе́шенством, бе́шенствами, бе́шенстве, бе́шенствах
Синонимы к слову бешенство
сущ., кол-во синонимов: 26
амок (2)
антропозооноз (4)
болезнь (995)
буйность (15)
бурность (14)
водобоязнь (5)
возмущение (16)
гидрофобия (6)
гнев (13)
исступление (22)
исступленность (13)
камни вопиют (18)
лисма (2)
негодование (13)
неистовство (20)
обурь (3)
озверелость (6)
осатанение (3)
остервенелость (22)
остервенение (14)
раж (9)
раздражение (35)
френезия (4)
яростность (11)
ярость (29)
ярь (17)
сущ.
1.
водобоязнь
гидрофобия
2.
гнев
ярость
отрицательное эмоциональное состояние, интенсивно проявляющееся в поведении)
3.
неистовство
ярость
исступление
буйство
Эпитеты
Эпитеты русского языка
Безумное, бессильное, дикое (разг.), исступленное, лютое, мутное, неистовое, необузданное, остервенелое, разъяренное, свирепое, слепое, страшное (разг.), сумасшедшее, тупое, яростное, ярое (разг.).
Сканворды для слова бешенство
- Раздражение на пике.
- Главным симптомом какой болезни является гидрофобия?
- С 1978 года в местах обитания лисиц швейцарцы стали разбрасывать куриные головы с вакциной, и вскоре с этим заболеванием в стране было практически покончено.
- Вирусное заболевание.
- Фильм Дэвида Кроненберга.
- Собачья болезнь.
- Рассказ российского писателя Михаила Зощенко.