гидро́л
(нем. hydrol) отход крахмало-паточного производства, сиропообразная жидкость темно-коричневого цвета; примен. для приготовления питательных сред, этилового спирта и комбикормов, при дублении кож.
Гидрола́зы - класс ферментов, катализирующих реакции гидролиза, то есть расщепления органических соединений с участием воды. К гидролазам относятся многие пищеварительные ферменты; ряд гидролазов используют в пищевой промышленности.
* * *
ГИДРОЛАЗЫ - ГИДРОЛА́ЗЫ, класс ферментов, катализирующих реакции гидролиза, т. е. расщепления органических соединений с участием воды. К гидролазам относятся многие пищеварительные ферменты; ряд гидролаз используют в пищевой промышленности.
ГИДРОЛАЗЫ - класс ферментов, катализирующих реакции гидролиза, т. е. расщепления органических соединений с участием воды. К гидролазам относятся многие пищеварительные ферменты; ряд гидролазов используют в пищевой промышленности.
гидрола́зы
- класс ферментов, расщепляющих сложные органические вещества с присоединением воды (осуществляющих гидролиз).
- Многолетний бугор пучения с ледяным ядром, образующийся в результате увеличения объёма подземной воды при замерзании в условиях гидростатического напора в областях развития многолетнемёрзлых горных пород.
ГИДРО́ЛИЗ, гидролиза, муж. (от греч. hydor - вода и lysis - развязывание) (хим.). Химическое разложение некоторых веществ действием воды.
ГИДРО́ЛИЗ, -а, муж. (спец.). Реакция обменного разложения соединений с водой.
| прил. гидролизный, -ая, -ое.
ГИДРО́ЛИЗ -а; м. [от греч. hydōr - вода и lysis - разложение, отделение]. Хим. Реакция ионного обмена между веществами и водой. Кислотный, щелочной г.
◁ Гидро́лизный, -ая, -ое. Г. завод. Г. спирт (полученный с помощью гидролиза).
* * *
гидро́лиз (от гидро... и ...лиз), обменная реакция (обменное разложение) между веществом и водой, например AlCl3 + 3Н2О→Al(ОН)3 + 3HCl. Основа многих технологических и природных процессов.
* * *
ГИДРОЛИЗ - ГИДРО́ЛИЗ (от греч. «hydro» - вода и «lysis» - разложение, распад), обменная реакция между веществом и водой. Количественно характеризуется константой гидролиза и отношением числа частиц, ионов или молекул, подвергшихся гидролизу, к общему числу частиц, введенных в раствор. Основа многих природных и технологических процессов. При гидролизе солей (см. СОЛИ) образуются кислоты (см. КИСЛОТЫ) и основания (см. ОСНОВАНИЯ), в результате чего изменяется pH среды: AlCl3 + H2O ® AlOHCl2+ HCl. Благодаря гидролизу солей возможно существование буферных растворов (см. БУФЕРНЫЕ РАСТВОРЫ). Гидролиз органических соединений широко используется для получения спиртов (см. СПИРТЫ), альдегидов (см. АЛЬДЕГИДЫ), кетонов (см. КЕТОНЫ), карбоновых кислот (см. КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ) и их производных, а также галогензамещенных углеводородов. В присутствии кислот и щелочей гидролиз органических соединений значительно ускоряется.
ГИДРОЛИЗ (от гидро... и ...лиз) - обменная реакция (обменное разложение) между веществом и водой, напр., AlCl3 + 3H2O ? Al(OH)3 + 3HCl. Основа многих технологических и природных процессов.
-а, м. хим.
Разложение сложного вещества под воздействием воды.
[От греч. ‛ύδωρ - вода и λύσις - разложение, распад]
ГИДРОЛИЗ (от гидро... и ...лиз), химическая реакция разложения вещества водой, например превращение солей в основания и кислоты, крахмала в глюкозу, природных жиров в глицерин и карбоновые кислоты (омыление).
гидро́лиз, гидро́лизы, гидро́лиза, гидро́лизов, гидро́лизу, гидро́лизам, гидро́лизом, гидро́лизами, гидро́лизе, гидро́лизах
гидро́лиз
(см. гидро... + ...лиз) реакция ионного обмена между различными веществами и водой; г. играет огромную роль в жизнедеятельности организмов, лежит в основе важных процессов в хим. промышленности и лабораторной практике.
ГИДРОЛИЗ а, м. hydrolyse f. Реакция ионного обмена между веществами и водой. БАС-2. - Лекс. Гранат: гидролиз; Уш. 1935: гидро/лиз; БСЭ-2: гидро/лизный.
ГИДРОЛИЗИРОВАТЬ hydrolyser. Осуществлять гидролиз. Пищепром.
прил.
1. соотн. с сущ. гидролиз, связанный с ним
2. Свойственный гидролизу, характерный для него.
3. Полученный с помощью гидролиза.
гидро́лизный, гидро́лизная, гидро́лизное, гидро́лизные, гидро́лизного, гидро́лизной, гидро́лизных, гидро́лизному, гидро́лизным, гидро́лизную, гидро́лизною, гидро́лизными, гидро́лизном, гидро́лизен, гидро́лизна, гидро́лизно, гидро́лизны, гидро́лизнее, погидро́лизнее, гидро́лизней, погидро́лизней
гидроли́мфа
(см.гидро... + лимфа) жидкость, циркулирующая в каналах кишечно-сосудистой системы у нек-рых кишечнополостных животных; доставляет клеткам и тканям питательные вещества и удаляет продукты обмена.
- Жидкость, циркулирующая в каналах кишечно-сосудистой системы у некоторых кишечнополостных животных.
ГИДРОЛИТИ́ЧЕСКИЙ, гидрологическая, гидрологическое. прил. к гидролиз.
гидролити́ческий, гидролити́ческая, гидролити́ческое, гидролити́ческие, гидролити́ческого, гидролити́ческой, гидролити́ческих, гидролити́ческому, гидролити́ческим, гидролити́ческую, гидролити́ческою, гидролити́ческими, гидролити́ческом, гидролити́ческ, гидролити́ческа, гидролити́ческо, гидролити́чески
гидро́лог, гидро́логи, гидро́лога, гидро́логов, гидро́логу, гидро́логам, гидро́логом, гидро́логами, гидро́логе, гидро́логах
ГИДРОЛОГ а, м. hydrologue, hydrologiste m. Специалист по гидрологии. Ян. 1803 1 587. - Норм. Адаптация этого лексического слоя в специальных подъязыках шла своим путем, иным по сравнению с тем же процессом в литературном языке. Отсюда, в частности, двойная возможность постановки ударения: дебаркадЕр, ракУрс, гидролОг, мАния и дебаркАдер, раку/рс, гидро/лог, мани/я. Последний тип как профессиональный более устойчив. Терм. 1989 29. - Лекс. Ян. 1803: гидролог или идролог; Уш. 1935: гидро/лог.
Гидрологи́ческая ста́нция - 1) осуществляет изучение гидрологического режима рек, озёр, морей, водохранилищ, болот, ледников. 2) Пункт с определенными координатами на море (озере), где проводится серия гидрологических наблюдений.
* * *
ГИДРОЛОГИЧЕСКАЯ СТАНЦИЯ - ГИДРОЛОГИ́ЧЕСКАЯ СТА́НЦИЯ,
1) осуществляет изучение гидрологического режима (см. ГИДРОЛОГИЧЕСКИЙ РЕЖИМ) рек, озер, морей, водохранилищ, болот, ледников.
2) Пункт с определенными координатами на море (озере), где проводится серия гидрологических наблюдений.
ГИДРОЛОГИЧЕСКАЯ СТАНЦИЯ - 1) осуществляет изучение гидрологического режима рек, озер, морей, водохранилищ, болот, ледников.
2) Пункт с определенными координатами на море (озере), где проводится серия гидрологических наблюдений.
Гидрологи́ческие ка́рты - отображают распределение вод на земной поверхности, характеризуют режим водных объектов и позволяют оценивать водные ресурсы.
* * *
ГИДРОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ - ГИДРОЛОГИ́ЧЕСКИЕ КА́РТЫ, отображают распределение вод на земной поверхности, характеризуют режим водных объектов и позволяют оценивать водные ресурсы (см. ВОДНЫЕ РЕСУРСЫ) .
ГИДРОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ - отображают распределение вод на земной поверхности, характеризуют режим водных объектов и позволяют оценивать водные ресурсы.
Гидрологи́ческие прогно́зы - раздел гидрологии суши, включающий научное предсказание развития тех или иных процессов, происходящих на реках, озёрах или водохранилищах, определение их сроков и параметров. Различают гидрологические прогнозы: по видам - водные (объём сезонного и паводочного стока, максимальных и минимальных расходов воды и уровней) и ледовые (сроки вскрытия и замерзания рек, озёр, водохранилищ, толщина льда и др.); по заблаговременности - краткосрочные (до 15 суток), долгосрочные (до нескольких месяцев) и сверхдолгосрочные.
* * *
ГИДРОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОГНОЗЫ - ГИДРОЛОГИ́ЧЕСКИЕ ПРОГНО́ЗЫ, раздел гидрологии суши (см. ГИДРОЛОГИЯ СУШИ), включающий научное предсказание развития тех или иных процессов, происходящих на реках, озерах или водохранилищах, определение их сроков и параметров. Различают гидрологические прогнозы: по видам - водные (объем сезонного и паводочного стока, максимальных и минимальных расходов воды и уровней) и ледовые (сроки вскрытия (см. ВСКРЫТИЕ РЕК) и замерзания рек, озер, водохранилищ, толщина льда и др.); по заблаговременности - краткосрочные (до 15 сут), долгосрочные (до нескольких месяцев) и сверхдолгосрочные.
ГИДРОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОГНОЗЫ - раздел гидрологии суши, включающий научное предсказание развития тех или иных процессов, происходящих на реках, озерах или водохранилищах, определение их сроков и параметров. Различают гидрологические прогнозы: по видам - водные (объем сезонного и паводочного стока, максимальных и минимальных расходов воды и уровней) и ледовые (сроки вскрытия и замерзания рек, озер, водохранилищ, толщина льда и др.); по заблаговременности - краткосрочные (до 15 сут), долгосрочные (до нескольких месяцев) и сверхдолгосрочные.