ЖЮС а, м. jus m. Жус или жюс. 1795. Сл. пов. Жюсы употребляются в поварнях для напитания рагу и других густых пищ. Говяжий, луковый, мясной жюс. Сл. пов. 1795. Жюс. Различные подливки французской кухни ко вторым блюдам. Жюсы приготавливаются из бульонов с добавлением небольшого количества муки, жира, пряностей или приправ. По своей консистенции они значительно жиже соусов и не включают яиц и крахмала. Похлебкин О кулинарии.

ЖЮС (фр. jus). В старину название какого-либо сока, соуса, как приправа к кушаньям.

- Различные подливки французской кухни ко вторым блюдам.

Составить слова из слова жюс

ЖЮСК * jusque. муз. До. ЭМС 1998.

Составить слова из слова жюск

ЖЮСКА БУ ДЕ ДУА * jusqu'au bout des doigts. До кончиков пальцев, т. е. совершенный, подлинный. БИШ. Философ jusqu'au bout des doigts. Как вы меня назвали сами, Заветы мудрости едва Не забывал я вовсе с вами. Ап. Григорьев Встреча.

Составить слова из слова жюска бу де дуа

ЖЮСКА БУ ДЕЗОНГЛЬ * jusqu'au bout des ongles. До кончика пальцев, т. е. совершенный, подлинный. Философ jusqu'au bout des ongles, Как вы меня назвали сами, Заветы мудрости едва Не забывал я вовсе с вами. Ип. Григорьев Встреча.

Составить слова из слова жюска бу дезонгль

ЖЮСКА-ЛА-ФЭН jusqu'а la fin. муз. До конца. ЭМС 1998.

Составить слова из слова жюска-ла-фэн

ЖЮСКИСИ * jusqu'ici. При указании - до этих мест, места. Он горожанин и парижанин jusqu'ici, bout des ongles. 1874 2 Прил. 59.

Составить слова из слова жюскиси

ЖЮСКО БЛАН ДЕЗЬЁ * jusqu'au blanc des yeux. До белков глаз. Сильно покраснеть. Глаза всех студентов обратились на Щуровского, который. будучи весьма застенчив, сконфузился и покраснел jusqu'au blanc des yeux, по французскому выражению. Сто-один Восп. // РВ 1877 11 80.

Составить слова из слова жюско блан дезьё

I.

ЖЮСТ I * juste adv. В речи петиметров - справедливо. [Деламида:] Monsieur батюшка и вы, сударыня ma mère, я нейду за monsieur Дюлижа, ни (указывая на Фатюя) за этого урода, да ни за кого. Это очень подло. [Дюфиза :] Ты, конечно, juste резонируешь. [Дюлиж:] Чтоб я не aimable в глазах ее был, это incroyable. 1750. Сумар. Ссора у мужа с женой. // Комедия 18 84.

II.

ЖЮСТ II * juste m. Душегрейка, телогрейка (у крестьянок). Мак. 1908. Она <девочка из буржуазной семьи> уже серьезна; костюм ее прост. Это кофточка (Juste) с короткими рукавами, юбочка с фартуком, и на голове четырехугольная шапочка. А. П. Женщина в 18 в. // ОЗ 1880 248 1 209.

- Имя французского футболиста Фонтена.

Составить слова из слова жюст

ЖЮСТ МИЛЬЁ * juste milieu. "Истинная, настоящая середина", "золотая середина". Выражение принадлежит Б. Паскалю (1623-1662).

1. ирон. Нечто среднее; "серединка на половинку". БИШ. - Убеждения у меня самыя умеренныя. - Ah, un juste-milieu! - воскликнула девушка, поморщась: - en russe on appele <sic> cela " ни то, ни се". К. Орловский На весах. // РВ 1894 12 31. || перен. Они <Энгр, Жерар и др.> представляются типичными официальными мастерами "Реставрации", "Juste milieu" и "Второй империи", - но ничего, кроме сюжетов из средневековой истории, не имеют общего с романтизмом. А. Бенуа Истор. живоп. // Смена 1994 4 81.

2. Средняя линия поведения. БИШ. В таких положениях juste-milieu никуда не годится. сент. 1847. Белинский - П. Анненкову. // А. Друзья 620. Представители кадетской "juste milieu" воспользуются работой Струве, чтобы нейтрализовать левое крыло и повести партию по равнодействующей. Соврем. 1911 9 177. || Полумера. Не нужно бояться кровопусканий; пиявки же одни - ничтожное juste-milieu. 1865. Пирогов 8-5 442. Ср. В седьмом часу вечера, в Трактире "Грачи" собрались три статских советника. Первый Емельян Иваныч Пугачев, служил в департаменте Пересмотров и Преуспеваний, второй Порфирий Семенович Вожделенский - департаменте Препон, и наконец, третий, Антон Юстович Жюстмильё ... в департаменте Оговорок. Салт. Пошех. расск. // ОЗ 1883 10 1 567.

Составить слова из слова жюст мильё

ЖЮСТАКОР а, м. См. Жюстокор.

Составить слова из слова жюстакор

- Роман маркиза де Сада «..., или Несчастная судьба добродетели».

Составить слова из слова жюстина

ЖЮСТИС * justice. Правосудие; справедливость. Природа, по количественной категории, т. е. по математическим законам, движется, чтоб достичь равновесия; в мире человеческом это движение называется правосудием (Justice). Достигнуть этого нельзя, потому что тогда равновесие было косность, и все бы замерло.10. 6. 1858. Огарев - П. В. Анненкову. Сокол, самоотверженно высиживающий куриные яйца окончательного равенства и прудоновской Justice. 6. 7. 1888. К. Леонтьев - И. И. Фуделю. // Л. Избр. 381. Для того, чтобы в действительности была justice, нужно, чтобы в стремлении, в идеале было самоотречение, любовь. 14. 3. 1903. Толст. Дн. // 22-22 153.

Составить слова из слова жюстис

ЖЮСТИС АВАН ТУ * justice avant tout. Справедливость прежде всего. Эта история с моей брошюрой, которая мне принесла упреки только из России. Au reste justice avant tout, я в объявлении сказал: "Вот вам дверь, хотите ли воспользоваться - это ваше дело". 6. 4. 1853. Герц. - М. К. Рейхель.

Составить слова из слова жюстис аван ту

ЖЮСТИС ЕТЕРНЕЛЬ * justice eternelle. Вечная справедливость. Чем отличается этот критерий (справедливости - justice éternelle) от критеря г-на Михайловского: "современная наука и современыне нравственные идеи"? Ленин Эконом. содержание народничества.

Составить слова из слова жюстис етернель

ЖЮСТИС ЭЛЬ-МЕМ * justice elle-même. Воплощение справедливости. Серов был совестью кружка "Мир искусства", а Дягилев отзывался о нем как о "Justice elle-même", но делал это с сожалением, так как любил грешить. В. Серов 2 291.

Составить слова из слова жюстис эль-мем

ЖЮСТИФИКАСЬОН * justification f. Оправдание, обоснование. В философии часто случается, что проблема, которую мы замыслили как проблему обоснования (Justification), превращается в проблему анализа. ВФ 1962 1 101.

Составить слова из слова жюстификасьон

сущ., кол-во синонимов: 1

ЖЮСТИФИКАЦИЯ - новолатинск. justificatio, фр. justification, от лат. justus, справедливый. Оправдание.

Составить слова из слова жюстификация

ЖЮСТОКОР а, м. juste au corps m. Вид приталенного кафтана с басками. Мы слышали, что новое московское управление театрами намерено ставить пьесы классического репертуара отчасти для того, будто бы, чтобы научить актеров носить тоги, жюст-о-коры и короткие плащи. РМ 1886 3 2 155. Демидов, одетый весь в розовом атласном жюстокоре, галопировал на белой лошади. Геллль Письма 76. Костюм Ромео с быстротой и веселой готовностью сшила изобретательная бабушка. Она делала подобие жюстокора с короткими панталонами из летней .. блузы и брюк, разукрасила все коленкором и пришила к сильно открытому вороту белый кружевной воротник. Бекетова Восп. 256.

Составить слова из слова жюстокор

Жюсьё (Jussieu), французские ботаники, дядя и племянник. Бернар (1669-1777), основал Трианонский ботанический сад в Версале (1758), где расположил растения по разработанной им естественной системе. Антуан Лоран (1748-1836), директор Парижского ботанического сада (1770-1826). Развил и опубликовал (1789) естественную систему растений, созданную Бернаром Жюсье.

* * *

ЖЮСЬЕ - ЖЮСЬЕ́ (Jussieu), французские ботаники, дядя и племянник:

1) Бернар (1669-1777), основал Трианонский ботанический сад в Версале (1758), где расположил растения по разработанной им естественной системе.

2) Антуан Лоран (1748-1836), директор Парижского ботанического сада (1770-1826). Развил и опубликовал (1789) естественную систему растений, созданную Бернаром Жюсье.

Составить слова из слова жюсьё

ЖЮСЬЕ (Jussieu) - французские ботаники, дядя и племянник: 1) Бернар (1669-1777), основал Трианонский ботанический сад в Версале (1758), где расположил растения по разработанной им естественной системе.

2) Антуан Лоран (1748-1836), директор Парижского ботанического сада (1770-1826). Развил и опубликовал (1789) естественную систему растений, созданную Бернаром Жюсье.

Составить слова из слова жюсье (jussieu)