1. Кочень - то же, что кочан, вилок (кочень капусты). Отсюда прозвище круглого, полного человека.
2. В вятских говорах - петух. (Ф) Родственные фамилии Кочанов, Качанов. (Э)
кочановский
Словарь русских фамилий
Основой фамилии является слово кочень-кочан "вилок", кочева "голова" (Даль). Возможно слово кочан семантически связано с тюркскими словами имеющими глагольный корень со значением " обнять, обхватить, взять в охапку". Сама же фамилия могла быть образована не от прозвища, а от названия местности Кочаново, Кочановка, т.е. "происходящий из Кочаново". Дворянская фамилия Коченевский датируется 1785 г.(Б)