Толковый словарь русского языка. Поиск по слову, типу, синониму, антониму и описанию. Словарь ударений.
Найдено определений: ~195
амин амин
формы слов

ами́н, ами́ны, ами́на, ами́нов, ами́ну, ами́нам, ами́ном, ами́нами, ами́не, ами́нах

синонимы

хранитель, верный

морфемно-орфографический словарь

ами́н/.

грамматический словарь

ами́н м 1a

татарские, тюркские, мусульманские имена

Мужское имя.

Надежный, честный, верный.

Хранитель, страж. Антрополексема.

мусульманские имена

Мужское имя.

Верный, надежный, честный.

сканворды

- Значение мужского имени (арабск.) верный.

- Президент Уганды в 1971-1979 годах, создатель одного из самых жестоких авторитарных режимов в Африке.

- Органическое соединение, производное аммиака.

полезные сервисы
амин иди амин иди
энциклопедический словарь

АМИН Иди - АМИ́Н Иди (Amin, полн. Иди Амин Дада Уме) (1924/25- 16 августа 2003), угандийский политический деятель, президент Уганды в 1971-1979.

С 1943 в британской колониальной армии, в частности, принимал участие в подавлении восстания в Кении в 1952-1956. После провозглашения независимости Уганды, будучи близок к президенту М. Оботе, Амин возглавлял вооруженные и воздушные силы страны в 1966-1970. Вступил в конфликт с Оботе и 25 января 1971 совершил военный переворот. В 1975 присвоил себе звание маршала, в 1976 провозгласил себя пожизненным президентом. 27 июня 1976 в аэропорту угандийской столицы Энтеббе приземлился самолет с еврейскими заложниками, захваченный террористами из Палестины и Германии. Амин объявил себя посредником в переговорах с Израилем и выставил оцепление угандийских солдат вокруг аэропорта. В результате операции израильских спецслужб заложники были освобождены, а все угандийские военные самолеты взорваны, солдаты оцепления убиты.

Правление Иди Амина отмечено проявлениями крайнего национализма и трайбализма (см. ТРАЙБАЛИЗМ): число его жертв колеблется от 100 тыс. до 300 тыс. чел., причем уничтожены были целые народы. Противники Амина во главе с Оботе обратились за помощью к Танзании, вооруженные силы которой начали военные действия на территории Уганды. 13 апреля 1979 Амин бежал из осажденной столицы Кампалы, скрывшись сначала в Ливии, затем - в Саудовской Аравии.

энциклопедия кольера

АМИН Иди (Amin, Idi) (р. 1925), президент Уганды. Родился в деревне Аруа в 1925 в семье племени каква в северной Уганде. Не окончив школу, поступил на службу в британскую колониальную армию. Получил известность в 1950-е годы как чемпион Уганды по боксу. В 1964 командовал батальоном, в 1965 был назначен заместителем командующего вооруженными силами, а в 1970 - главнокомандующим. Однако несколько месяцев спустя президент Милтон Оботе решил принять командование вооруженными силами на себя. Недовольный понижением в должности, в 1971 Амин осуществил военный переворот и захватил власть в стране. Став президентом, Амин приказал выслать из Уганды 50 тыс. лиц азиатского происхождения, которых обвинил в экономической эксплуатации африканцев, поссорился с соседними Кенией и Танзанией, партнерами Уганды по Восточно-Африканскому содружеству, разорвал отношения с Израилем, который готовил кадры угандийской армии и оказывал стране экономическую помощь. Режим Амина считался диктаторским и одним из самых жестоких в современной истории Африки. По его приказу были убиты тысячи оппозиционеров. В конце 1978 угандийская армия на короткое время захватила часть территории западной Танзании. В апреле 1979 объединенные силы танзанийцев и угандийских беженцев вторглись в Уганду и свергли режим Амина. После свержения Амин находился в ссылке в Саудовской Аравии. В 1981 он призвал лидеров мусульманского мира обеспечить его оружием, чтобы свергнуть незаконный режим в Уганде, в 1989 сделал попытку вернуться в страну. Вплоть до настоящего времени Амин остается в ссылке на территории Саудовской Аравии.

полезные сервисы
амин-заде зебо мухиддиновна амин-заде зебо мухиддиновна
энциклопедический словарь

Ами́н-заде́ Зебо Мухиддиновна (р. 1948), таджикская артистка балета, балетмейстер, народная артистка СССР (1986). На сцене с 1965. С 1978 художественный руководитель созданного ею вокально-хореографического ансамбля «Зебо».

* * *

АМИН-ЗАДЕ Зебо Мухиддиновна - АМИ́Н-ЗАДЕ́ Зебо Мухиддиновна (р. 1948), таджикская артистка, балетмейстер, народная артистка СССР (1986). На сцене с 1965. С 1978 художественный руководитель созданного ею таджикского вокально-хореографического ансамбля «Зебо».

большой энциклопедический словарь

АМИН-ЗАДЕ Зебо Мухиддиновна (р. 1948) - таджикская артистка, балетмейстер, народная артистка СССР (1986). На сцене с 1965. С 1978 художественный руководитель созданного ею таджикского вокально-хореографического ансамбля "Зебо".

полезные сервисы
амина амина
татарские, тюркские, мусульманские имена

Женское имя.

Надежная, честная, верная.

Со спокойным нравом.

Находящаяся в спокойном, безопасном месте. Имя матери пророка Мухаммета.

мусульманские имена

Женское имя.

Надежная.

казахские имена

(жен.)(араб.) благородная, верная

сканворды

- Персонаж оперы итальянского композитора Винченцо Беллини «Сомнамбула».

- Персонаж оперы башкирского композитора Загира Исмагилова «Салават Юлаев».

полезные сервисы
аминадав аминадав
синонимы

сущ., кол-во синонимов: 1

имя (1104)

полезные сервисы
аминазин аминазин
толковый словарь

м.

Лекарственный препарат, применяемый как успокаивающее средство.

энциклопедический словарь

АМИНАЗИ́Н -а; м. Лекарственный препарат (применяется как успокаивающее средство).

орфографический словарь

аминази́н, -а

синонимы

сущ., кол-во синонимов: 3

лекарство (1413)

лекарство (шизофрения, маниакально-депрессивные со (5)

хлорпромазин (3)

сканворды

- Лекарственный препарат, применяемый как успокаивающее средство.

полезные сервисы
аминалон аминалон
синонимы

сущ., кол-во синонимов: 4

полезные сервисы
аминарсон аминарсон
синонимы

сущ., кол-во синонимов: 1

полезные сервисы
аминат аминат
синонимы

сущ., кол-во синонимов: 1

полезные сервисы
аминбай аминбай
татарские, тюркские, мусульманские имена

Мужское имя.

Амин (см.) + бай (хозяин; состоятельный, влиятельный человек, господин).

полезные сервисы
амингарай амингарай
татарские, тюркские, мусульманские имена

Мужское имя.

Амин (см.) + Гарай (см.).

полезные сервисы
аминги аминги
словарь иностранных слов

Метки для обозначения, как глубоко корабль сидит в воде.

полезные сервисы
аминевы аминевы
татарские, тюркские, мусульманские фамилии

АМИНЕВЫ

Дворяне в ХV1-ХV11 вв.: Аминевы Барсук, Руслан, Арслан, имения под Костромой и Москвой (с. Аминево). Эти Аминевы от гонца - киличея Аминя, служившего в 1349 году (послан в Орду) у великого князя Семена Гордого (Веселовский 1974, с. 13, 273). Вторая версия - десятое колено от легендарного Радши - Иван Юрьевич по прозвищу "Аминь". Тюркское (булгарское?) происхождение подтверждают имена: Аминь, Руслан, Арслан. С ними связана известная тюрко-шведская фамилия "Аминоф".

полезные сервисы
аминек аминек
толковый словарь даля

АМИНЕК - ? муж. растение Bupleurum, заячья капуста, боярская снить.

синонимы

сущ., кол-во синонимов: 1

этимологический словарь

ами́нек

растение "Bupleurum, заячья капуста" (у Даля - с вопросительным знаком), возм., через польск. aminek "белый тмин" из лат. ammi - сорт тмина, причем на образование слова повлияло польск. kminek "тмин" (см. тмин). Ср. Карлович 9.

словарь иностранных слов

Растение из семейства зонтичных.

полезные сервисы
аминем беса не отшибешь аминем беса не отшибешь
пословицы и поговорки даль

Аминем беса не отшибешь (или: беса не отбудешь).

См. БОГ - ВЕРА

полезные сервисы
аминем дела не вершить аминем дела не вершить
пословицы и поговорки даль

Аминем дела не вершить (т. е. словом).

См. НАЧАЛО - КОНЕЦ

полезные сервисы
аминем квашни не замесишь; молитву твори, да муку клади! аминем квашни не замесишь; молитву твори, да муку клади!
пословицы и поговорки даль

Аминем квашни не замесишь; молитву твори, да муку клади!

См. РАБОТА - ПРАЗДНОСТЬ

полезные сервисы
аминем лихого не избудешь аминем лихого не избудешь
пословицы и поговорки даль
полезные сервисы
аминем от беса не отбудешь аминем от беса не отбудешь
пословицы и поговорки даль

С камня лык не надерешь. Аминем от беса не отбудешь.

См. РЕМЕСЛО - СНАРЯД

полезные сервисы
аминеурин аминеурин
синонимы

сущ., кол-во синонимов: 1

полезные сервисы
аминирование аминирование
орфографический словарь

амини́рование, -я (хим.)

синонимы

сущ., кол-во синонимов: 1

словарь галлицизмов русского языка

АМИНИРОВАНИЕ я, ср. amination f. хим. Получение аминов. Сл. 1948.

полезные сервисы
аминированный аминированный
орфографический словарь

амини́рованный; кратк. форма -ан, -ана

синонимы

прил., кол-во синонимов: 1

полезные сервисы
аминировать аминировать
словарь галлицизмов русского языка

АМИНИРОВАТЬ aminer. хим. Создвать амины, продукты замещения в аммиаке атомов водорода углеводородными остатками; к ним относятся анилин, метиламин и др. СИС 1954. - Лекс. Сл. 1948.

полезные сервисы
аминирующий аминирующий
синонимы

прил., кол-во синонимов: 1

полезные сервисы
амино амино
словарь галлицизмов русского языка

АМИНО... amino.. < ammonium. Первая часть сложных терминов, имеющая значение "относящийся к аминам", напр., аминокислоты, аминопласты. Крысин 1998. Амино.. Аминокислота. Полукалька фр. amino-acide (фр. amine ' амин', acide 'кислота' В написании через дефис отмечается в "Физической химии" Н. Н. Любавина 1877 г., 2, 628. Ранее переводилось словосочетанием аминные кислоты) Л. Мейер "Новейшие теории химии" 1866 г., 51 //. Арапова Кальки 48.

полезные сервисы
амино. амино.
слитно. раздельно. через дефис

амино... - первая часть сложных слов, пишется слитно

полезные сервисы
амино.. амино..
словарь иностранных слов

амино...

- (фр. amino... < аm(monium) аммоний + суфф. -ine).

Первая часть сложных терминов, имеющая значение «относящийся к аминам», напр.: аминокислоты, аминопласты.

полезные сервисы
аминоазосоединение аминоазосоединение
синонимы

сущ., кол-во синонимов: 1

полезные сервисы
аминоазот аминоазот
слитно. раздельно. через дефис

аминоазо/т, -а

полезные сервисы
аминоазотолуол аминоазотолуол
синонимы

сущ., кол-во синонимов: 2

полезные сервисы
аминоаммиачный аминоаммиачный
слитно. раздельно. через дефис

аминоаммиа/чный

полезные сервисы
аминоанизол аминоанизол
синонимы

сущ., кол-во синонимов: 1

полезные сервисы
аминоанизолсульфокислота аминоанизолсульфокислота
синонимы

сущ., кол-во синонимов: 1

полезные сервисы
аминоацидемия аминоацидемия
сканворды

- Повышенное содержание в сыворотке крови одной или нескольких аминокислот.

полезные сервисы
аминоацидурия аминоацидурия
сканворды

- Повышенное выведение с мочой одной или нескольких аминокислот или наличие в моче продуктов их обмена, в норме не содержащихся в ней.

полезные сервисы
аминобензол аминобензол
слитно. раздельно. через дефис

аминобензо/л, -а

полезные сервисы
аминобензолсульфокислота аминобензолсульфокислота
синонимы

сущ., кол-во синонимов: 1

полезные сервисы
аминов аминов
словарь русских фамилий

АМИНОВ

Из тюркского имени Amin из арабского "находящийся в безопасности". (Б) Фамилия от тюркского имени Амин - счастливый.(Э,У)

полезные сервисы
аминова аминова
сканворды

- Российская актриса, исполнившая роль Лоренцы в фильме «Формула любви».

полезные сервисы
аминовит аминовит
синонимы

сущ., кол-во синонимов: 1

полезные сервисы
аминогликозид аминогликозид
синонимы

сущ., кол-во синонимов: 5

полезные сервисы
аминоглютетиамид аминоглютетиамид
синонимы

сущ., кол-во синонимов: 1

полезные сервисы
аминограмма аминограмма
сканворды

- Запись количественного содержания аминокислот в белке.

полезные сервисы
аминогруппа аминогруппа
слитно. раздельно. через дефис

аминогру/ппа, -ы

орфографический словарь

аминогру́ппа, -ы

формы слов

ами́ногру́ппа, ами́ногру́ппы, ами́ногру́пп, ами́ногру́ппе, ами́ногру́ппам, ами́ногру́ппу, ами́ногру́ппой, ами́ногру́ппою, ами́ногру́ппами, ами́ногру́ппах

синонимы

сущ., кол-во синонимов: 1

морфемно-орфографический словарь

амин/о/гру́пп/а.

сканворды

- Органический радикал, содержащий один атом азота и два атома водорода.

полезные сервисы
аминодав аминодав
синонимы

сущ., кол-во синонимов: 1

имя (1104)

полезные сервисы
аминодезоксисахара аминодезоксисахара
синонимы

сущ., кол-во синонимов: 2

полезные сервисы
аминодонт аминодонт
орфографический словарь

аминодо́нт, -а

синонимы

сущ., кол-во синонимов: 2

полезные сервисы
аминокаин аминокаин
синонимы

сущ., кол-во синонимов: 1

полезные сервисы
аминокетон аминокетон
слитно. раздельно. через дефис

аминокето/н, -а

полезные сервисы
аминокислота аминокислота
толковый словарь
словарь ударений

ами́нокислота́, -ы́; мн.ами́нокисло́ты, -о́т

формы слов

ами́нокислота́, аминокисло́ты, аминокислоты́, аминокисло́т, аминокислоте́, аминокисло́там, аминокислоту́, аминокислото́й, аминокислото́ю, аминокисло́тами, аминокисло́тах

синонимы

цистин, цитруллин, пролин, глутамин, тирозин, треонин, аргинин, метионин, цистеин, гистидин, фенилаланин, триптофан, аспарагин, изолейцин, серин, орнитин, глицин, гликокол, лейцин, лизин, валин, аланин

морфемно-орфографический словарь

амин/о/кис/л/от/а́.

сканворды

- Основной элемент строения белков.

- Лизин, глицин или серин.

полезные сервисы
аминокислотный аминокислотный
толковый словарь ожегова

АМИНОКИСЛО́ТЫ, -о́т, ед. аминокислота́, -?ы, ж. (спец.). Класс органических соединений, обладающих свойствами и кислот, и оснований.

орфографический словарь

аминокисло́тный

формы слов

ами́нокисло́тный, ами́нокисло́тная, ами́нокисло́тное, ами́нокисло́тные, ами́нокисло́тного, ами́нокисло́тной, ами́нокисло́тных, ами́нокисло́тному, ами́нокисло́тным, ами́нокисло́тную, ами́нокисло́тною, ами́нокисло́тными, ами́нокисло́тном, ами́нокисло́тен, ами́нокисло́тна, ами́нокисло́тно, ами́нокисло́тны, ами́нокисло́тнее, поами́нокисло́тнее, ами́нокисло́тней, поами́нокисло́тней

морфемно-орфографический словарь

амин/о/кис/л/о́т/н/ый.

полезные сервисы
аминокислоты аминокислоты
толковый словарь

мн.

Органические соединения, обладающие свойствами кислот и щелочей и являющиеся основным элементом растительных и животных белков.

толковый словарь ожегова

АМИНОКИСЛО́ТЫ, -от, ед. аминокислота, -ы, жен. (спец.). Класс органических соединений, обладающих свойствами и кислот, и оснований.

| прил. аминокислотный, -ая, -ое.

словарь существительных

АМИНОКИСЛО́ТЫ, -от, мн (ед аминокислота́, -ы́, ж). Спец.

Органические вещества, являющиеся основным элементом всех белковых веществ животных и растительных организмов; обладающие свойствами как кислот, так и оснований и участвующие в обмене веществ.

Около 20 важнейших аминокислот служат мономерными звеньями, из которых построены все белки.

энциклопедический словарь

АМИНОКИСЛО́ТЫ -ло́т; мн. (ед. аминокислота́, -ы́; ж.). Органические вещества, сочетающие свойства кислот и оснований (являются основным элементом построения всех белков животных и растительных организмов).

* * *

аминокисло́ты - класс органических соединений, содержащих карбоксильные (-СООН) и аминогруппы (-NH2); обладают свойствами и кислот, и оснований. Участвуют в обмене азотистых веществ всех организмов (исходное соединение при биосинтезе гормонов, витаминов, медиаторов, пигментов, пуриновых и пиримидиновых оснований, алкалоидов и др.). Природных аминокислот свыше 150. Около 20 важнейших аминокислот служат мономерными звеньями, из которых построены все белки (порядок включения аминокислот в них определяется генетическим кодом). Большинство микроорганизмов и растения синтезируют необходимые им аминокислоты; животные и человек не способны к образованию так называемых незаменимых аминокислот, получаемых с пищей. Освоен промышленный синтез (химический и микробиологический) ряда аминокислот, используемых для обогащения пищи, кормов, как исходные продукты для производства полиамидов, красителей и лекарственных препаратов.

* * *

АМИНОКИСЛОТЫ - АМИНОКИСЛО́ТЫ, органические (карбоновые (см. КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ)) кислоты, в составе которых имеется аминогруппа (- NH2). Участвуют в обмене белков и углеводов, в образовании важных для организмов соединений (например, пуриновых (см. ПУРИНОВЫЕ ОСНОВАНИЯ) и пиримидиновых оснований (см. ПИРИМИДИНОВЫЕ ОСНОВАНИЯ), являющихся неотъемлемой частью нуклеиновых кислот (см. НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ)), входят в состав гормонов (см. ГОРМОНЫ), витаминов (см. ВИТАМИНЫ), алкалоидов (см. АЛКАЛОИДЫ), пигментов (см. ПИГМЕНТЫ (в биологии)), токсинов (см. ТОКСИНЫ), антибиотиков (см. АНТИБИОТИКИ)и т. д.; дигидроксифенилаланин (ДОФА) и g-аминомасляная кислота служат посредниками при передаче нервных импульсов (см. НЕРВНЫЙ ИМПУЛЬС).

В клетках и тканях живых организмов встречается около 300 различных аминокислот, но только 20 из них служат звеньями (мономерами), из которых построены пептиды (см. ПЕПТИДЫ) и белки (см. БЕЛКИ (органические соединения)) всех организмов (поэтому их называют белковыми аминокислотами). Последовательность расположения этих аминокислот в белках закодирована в последовательности нуклеотидов (см. НУКЛЕОТИДЫ) соответствующих генов (см. Генетический код (см. ГЕНЕТИЧЕСКИЙ КОД)). Остальные аминокислоты встречаются как в виде свободных молекул, так и в связанном виде. Многие из аминокислот встречаются лишь в определенных организмах, а есть и такие, которые обнаруживаются только в одном из великого множества описанных организмов.

История открытия аминокислот

Первая аминокислота - аспарагин (см. АСПАРАГИН) - была открыта в 1806, последняя из аминокислот, обнаруженных в белках, - треонин (см. ТРЕОНИН) - была идентифицирована в 1938. Каждая аминокислота имеет тривиальное (традиционное) название, иногда оно связано с источником выделения. Например, аспарагин впервые обнаружили в аспарагусе (спарже), глутаминовую кислоту - в клейковине (от англ. gluten - глютен) пшеницы, глицин был назван так за его сладкий вкус (от греч. glykys - сладкий).

Структура и свойства аминокислот

Общую структурную формулу любой аминокислоты можно представить следующим образом: карбоксильная группа (- СООН) и аминогруппа (- NH2) связаны с одним и тем же a-атомом углерода (счет атомов ведется от карбоксильной группы с помощью букв греческого алфавита - a, b, g и т. д.). Различаются же аминокислоты структурой боковой группы, или боковой цепи (радикал R), которые имеют разные размеры, форму, реакционную способность, определяют растворимость аминокислот в водной среде и их электрический заряд. И лишь у пролина (см. ПРОЛИН) боковая группа присоединена не только к a -углеродному атому, но и к аминогруппе, в результате чего образуется циклическая структура.

В нейтральной среде и в кристаллах -аминокислоты существуют как биполяры, или цвиттер-ионы (см. ЦВИТТЕР-ИОНЫ). Поэтому, например, формулу аминокислоты глицина - NH2-CH2-СООH - правильнее было бы записать как NH3+-CH2-COO-.

Только в наиболее простой по структуре аминокислоте - глицине - в роли радикала выступает атом водорода. У остальных аминокислот все четыре заместителя при a -углеродном атоме различны (т. е. a -углеродный атом углерода асимметричен). Поэтому эти аминокислоты обладают оптической активностью (см. ОПТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ)(способны вращать плоскость поляризованного света) и могут существовать в форме двух оптических изомеров - L (левовращающие) и D (правовращающие). Однако все природные аминокислоты являются L-аминокислотами. К числу же исключений можно отнести D-изомеры глутаминовой кислоты (см. ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА), аланина (см. АЛАНИН), валина (см. ВАЛИН), фенилаланина (см. ФЕНИЛАЛАНИН), лейцина (см. ЛЕЙЦИН) и ряда других аминокислот, которые обнаружены в клеточной стенке бактерий; аминокислоты D-конформации входят в состав некоторых пептидных антибиотиков (см. АНТИБИОТИКИ) (в том числе актиномицинов, бацитрацина, грамицидинов (см. ГРАМИЦИДИНЫ) A и S), алкалоидов (см. АЛКАЛОИДЫ) из спорыньи и т. д.

Классификация аминокислот

Входящие в состав белков аминокислоты классифицируют в зависимости от особенностей их боковых групп. Например, исходя из их отношения к воде при биологических значениях рН (около рН 7,0), различают неполярные, или гидрофобные, аминокислоты и полярные, или гидрофильные. Кроме того, среди полярных аминокислот выделяют нейтральные (незаряженные); они содержат по одной кислой (карбоксильная) и одной основной группе (аминогруппа). Если же в аминокислоте присутствует более одной из вышеназванных групп, то их называют, соответственно, кислыми и основными.

Большинство микроорганизмов и растения создают все необходимые им аминокислоты из более простых молекул. В отличие от них животные организмы не могут синтезировать некоторые из аминокислот, в которых они нуждаются. Такие аминокислоты они должны получать в готовом виде, то есть с пищей. Поэтому, исходя из пищевой ценности, аминокислоты делят на незаменимые и заменимые. К числу незаменимых для человека аминокислот относятся валин (см. ВАЛИН), треонин (см. ТРЕОНИН), триптофан (см. ТРИПТОФАН), фенилаланин (см. ФЕНИЛАЛАНИН), метионин (см. МЕТИОНИН), лизин (см. ЛИЗИН), лейцин (см. ЛЕЙЦИН), изолейцин (см. ИЗОЛЕЙЦИН), а для детей незаменимыми являются также гистидин (см. ГИСТИДИН) и аргинин (см. АРГИНИН). Недостаток любой из незаменимых аминокислот в организме приводит к нарушению обмена веществ, замедлению роста и развития.

В отдельных белках встречаются редкие (нестандартные) аминокислоты, которые образуются путем различных химических превращений боковых групп обычных аминокислот в ходе синтеза белка на рибосомах или после его окончания (так называемая посттрансляционная модификация белков) (см. Белки (см. БЕЛКИ (органические соединения))). Например, в состав коллагена (см. КОЛЛАГЕН) (белка соединительной ткани) входят гидроксипролин и гидроксилизин, являющиеся производными пролина и лизина соответственно; в мышечном белке миозине (см. МИОЗИН) присутствует метиллизин; только в белке эластине (см. ЭЛАСТИН) содержится производное лизина - десмозин.

Использование аминокислот

Аминокислоты находят широкое применение в качестве пищевых добавок (см. ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ). Например, лизином, триптофаном, треонином и метионином обогащают корма сельскохозяйственных животных, добавление натриевой соли глутаминовой кислоты (глутамата натрия) придает ряду продуктов мясной вкус. В смеси или отдельно аминокислоты применяют в медицине, в том числе при нарушениях обмена веществ и заболеваниях органов пищеварения, при некоторых заболеваниях центральной нервной системы (g-аминомасляная и глутаминовая кислоты, ДОФА). Аминокислоты используются при изготовлении лекарственных препаратов, красителей, в парфюмерной промышленности, в производстве моющих средств, синтетических волокон и пленки и т. д.

Для хозяйственных и медицинских нужд аминокислоты получают с помощью микроорганизмов путем так называемого микробиологического синтеза (см. МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ СИНТЕЗ) (лизин, триптофан, треонин); их выделяют также из гидролизатов природных белков (пролин (см. ПРОЛИН), цистеин (см. ЦИСТЕИН), аргинин (см. АРГИНИН), гистидин (см. ГИСТИДИН)). Но наиболее перспективны смешанные способы получения, совмещающие методы химического синтеза и использование ферментов (см. ФЕРМЕНТЫ).

большой энциклопедический словарь

АМИНОКИСЛОТЫ - класс органических соединений, содержащих карбоксильные (-COOH) и аминогруппы (-NH2); обладают свойствами и кислот, и оснований. Участвуют в обмене азотистых веществ всех организмов (исходное соединение при биосинтезе гормонов, витаминов, медиаторов, пигментов, пуриновых и пиримидиновых оснований, алкалоидов и др.). Природных аминокислот св. 150. Ок. 20 важнейших аминикислот служат мономерными звеньями, из которых построены все белки (порядок включения аминокислот в них определяется генетическим кодом). Большинство микроорганизмов и растения синтезируют необходимые им аминокислоты; животные и человек не способны к образованию т. н. незаменимых аминокислот, получаемых с пищей. Освоен промышленный синтез (химический и микробиологический) ряда аминокислот, используемых для обогащения пищи, кормов, как исходные продукты для производства полиамидов, красителей и лекарственных препаратов.

академический словарь

-ло́т, мн. (ед. аминокислота́, -ы́, ж.).

Органические вещества, входящие в состав всех белковых веществ животных и растительных организмов.

слитно. раздельно. через дефис

аминокисло/ты, минокисло/т

орфографический словарь

аминокисло́ты, -о́т, ед. ч. -ота́, -ы́

идеография

аминокислоты - органические соединения, содержащие одну или две аминогруппы; производные

карбоновых кислот, у которых в радикале водород замещен на аминогруппу;

структурные единицы белковой молекулы.

белковые:

аланин. аргинин. аспарагин. пролин. аспарагиновая кислота. оксипролин. серин.

гистидин. тирозин. глицин, гликокол. глутамин. глутаминовая кислота. цистеин. цистин.

абсолютно незаменимые:

валин. лейцин. изолейцин. треонин. лизин. метионин. триптофан.

фениланин - ароматическая аминокислота.

прочие: орнитин.

новый словарь иностранных слов

аминокисло́ты

- класс органических соединений, для которых характерны свойства как карбоновых кислот, так и аминов; а. играют большую роль в жизни организмов, являясь основным элементом построения растительных и животных белков.

полезные сервисы
аминоксидаза аминоксидаза
синонимы

сущ., кол-во синонимов: 1

полезные сервисы
аминол аминол
синонимы

сущ., кол-во синонимов: 1

полезные сервисы