ж.

см. галеты

ГАЛЕ́ТА, галеты, жен. (франц. galette). Плоская сушеная лепешка, заготовленная для питания во время морских плаваний, военных походов и т.п.

ГАЛЕ́ТА, -ы, жен. Сухое печенье из пресного теста [первонач. плоская сухая лепёшка].

| прил. галетный, -ая, -ое.

ГАЛЕ́ТА, -ы, ж

Пищевой продукт, представляющий собой сухой плоский кружок из теста, кислого или приготовленного без соли и сахара, а также сухие небольшие кусочки теста, запеченные в духовом шкафу.

… В одном из них [домов], на пятой линии, семь, Катя кладет твердые, как железо, галеты на камин, чтобы отогреть их, по моему совету (В. Кав.).

ГАЛЕ́ТА -ы; ж. [франц. galette] Сухое печенье из пресного теста (первоначально плоская сушёная лепешка).

◁ Гале́тный, -ая, -ое. Г-ое тесто.

-ы, ж.

Плоская сушеная лепешка, а также сухое печенье из пресного теста.

[франц. galette]

гале́та

гале́та, гале́ты, гале́т, гале́те, гале́там, гале́ту, гале́той, гале́тою, гале́тами, гале́тах

сущ., кол-во синонимов: 3

печенье, хлебец, крекер

гале́т/а.

гале́та ж 1a

гале́та

"плоская сушеная лепешка (между прочим, также из овса - для лошадей); вид пряника", из франц. galette от galet "галька, кремень"; см. Гамильшег, EW 453; Преобр. 1, 117.

I.

ГАЛЕТА I ы, ж. galette f.

1. кулин. Галет. Род теста для хлебеннаго, которое пекут в печи. Сл. пов. 1 334. || Большие сухие лепешки, приготовляемые чаще всего из пшеничной муки для морских плаваний, для продовольствия армии во время похода и в осажденной крепости и т. п.; приготовляются также в другом составе для собак и лошадей. СИС 1954. Осман ел вместе со шкипером; кушанье и вино казались ему сносными, но пшеничные галеты пресныя и твердыя, были ему не понутру. 1837. В. Г. Титов Несчастливец. // Т. Неправдоподобн. рассказы 3 21. Галета. Плоский круглый пирог, выпекаемый в духовке (название происходит от слова galet галька, поскольку пирог по форме напоминет гальку) .. Поль де Кок создал галете известность, поскольку в во всех его романах парижские гризетки .. ели галеты. Дюма Кулин. сл. // НИЖ 1999 10 127. Кроме того найдено несколько тысяч кило турецких пшеничных, отличного качества галет, которыя велено было раздавать проходящим через Систов войскам. 1877. Крестовский 20 месяцев 1 372. Потом остановились в поле, против завода на котором приготовляются конския галеты или сухари из смеси сена, овса и ячменя. В. Гурьев Письма священника. // РВ 1880 2 657. Ероплан у них недостать, У нас - курка мокрохвостка. Как галета ихня - мед, С нашей - круглы сутки рвет. Федорченко Народ на войне 63.

2. Род печенья. СИС 1954. См. также Галетка. Была - но съедена конфета, Была - но съедена котлета, На всем столе одна галета - Привет участникам банкета. Галич Генеральная репетиция.

3. техн. Галетная батарея, разновидность электрических батарей из "сухих", последовательно соединенных гальванических элементов слоеной конструкции - "галет". Применением галет достигается лучшее использование рабочего объема батарей и улучшение их характеристик. БСЭ-3. - Лекс. Михельсон 1866: галета; Березин 1875: галет; Брокг.: галеты; САН 1892: гале/та; Сл. 18: галет 1795.

II.

ГАЛЕТА II galet m., galette f.

1. Цилиндры вчерне (галет) - работал Григорий Мура, 15 лет, грамотный. Опись ремесл. выст. 1899 198.

2. Прядильный диск. Текст. сл. Диаметр галеты пропускной пары .. больше диаметра галеты питающейц пары. Благодаря этому создается напряжение нити. ТП 1967 2 46.

3. galette? корректуры. Посылаю тебе одну из галет корректуры. 1867. Герц.30-29 (1) 216.

ГАЛЕТА (франц. galette, итал. galetta). 1) хлебные лепешки, употребляемые на корабле. 2) двухпарусное судно. 3) у некоторых насекомых, трубчатое орудие, покрывающее челюсти.

- Сухое печенье.

- Печенье-долгожитель.

Составить слова из слова галета