Толковый словарь
Толковый словарь Ушакова
Толковый словарь Ожегова
Популярный словарь
Словарь существительных
ГУРМА́Н, -а, м
Человек, который является любителем и ценителем тонких, изысканных блюд, вкусной еды;
Син.: Устар. гастроном, Разг. лакомка.
// ж гурма́нка, -и, род. мн -нок, дат. -нкам.
Кушанье по карточке Юлий Матвеич принимался выбирать с видом гурмана, лакей не дышал в ожидании сложного и тонкого заказа, и тогда Юлий Матвеич разрешался чашкой бульона (О. Мандельштам).
Энциклопедический словарь
ГУРМА́Н -а; м. [франц. gourmand] Любитель и ценитель тонких, изысканных блюд; лакомка. Прослыть гурманом. Настоящий, редкий, заправский г.
◁ Гурма́нка, -и; мн. род. -нок, дат. -нкам; ж. Гурма́нский, -ая, -ое. Г-ие пристрастия.
* * *
гурма́н - любитель и знаток тонких, изысканных блюд.
* * *
ГУРМАН - ГУРМА́Н, любитель и знаток тонких, изысканных блюд.
Большой энциклопедический словарь
Академический словарь
Словарь слов из произведений русской литературы
Сборник слов и иносказаний
гурман - сластоежка, лакомка, любящий много и хорошо покушать
Ср. Вино доброе! - как бы про себя промолвил он, смакуя небольшими глотками золотистую влагу с наслаждением гурмана.
К.М. Станюкович. Первые шаги. 7.
Ср. На лице его появилось то плотоядное выражение, которое бывает у гурманов, и он словно собирался не просто обедать, а, так сказать, священнодействовать.
К.М. Станюкович. Откровенные. 1, 10.
Ср. Gourmand.
Ср. Gourmet - сластоежка-знаток.
Gourmand - слово звукоподражательное, напоминающее жевание полным ртом, в роде гоголевского "Петуха".
См. петух гоголевский.
См. священнодействовать.
См. плотоядный.
Орфографический словарь
Словарь ударений
Формы слов для слова гурман
Синонимы к слову гурман
сущ., кол-во синонимов: 10
Морфемно-орфографический словарь
Грамматический словарь
Словарь галлицизмов русского языка
ГУРМАН а, м. gourmand m.
1. Любитель и ценитель изысканных блюд. Уш. 1935. - Как же, я отлично знаю старичка, Он пороху не выдумает, но премилый, предобрый старикашка, а уж gourmand записной. Е. Марков Черноземн. поля. // БИШ. Между тем обеденный стол был сервирован и мы слышали запах яств, которыми думал угостить нас на славу полковой командир Болховский, большой gourmand и знаток кулинарного дела. Лажечников Некот. зам. о Ермолове. // Л. Бусурман 472. | перен. Катаев физиологически, как говрят, всей печенкой, ценил (умел ценить) плоть жизни, умел ее смаковать, обладал особым вкусом гурмана жизни, а не только французской кулинарии. Знамя 1999 11 202.
2. О тонком ценителе искусства. БАС-2. Все эти скептики, Бомжи-релятивисты, Стилисты рубища, Гурманчики гнилья. Д. Быков. // ДН 1998 10 202. || Некоторые болельщики настоящие гурманы. О ни не только надевают форму своей команды, но пишут на ней номер любимого игрока. НИЖ 1992 12 31. Гурманистый ая, ое. Но гурманистой Администрации все чего-то особенного хочется, заграничного. ЛГ 20. 8. 2003. - Норм. Gourmant m. Обжора. Человек, который много ест. Не совпадает по смыслу с русским словом "гурман". Для обозначения ценителей изысканной пищи употребляется <во фр. яз.> слово gourmet. Веденина 1997. - Удар. простореч. гУрман. - Лекс. Михельсон 1866: гурман; Уш. 1935: гурма/н, гурма/нка.
Словарь иностранных слов
Сканворды для слова гурман
Полезные сервисы