м.

Тот, кто занимается дегустацией.

ДЕГУСТА́ТОР [дэ], дегустатора, муж. (спец.). Специалист, определяющий на вкус качество продукта (вина, табака, чая).

ДЕГУСТА́ТОР, -а, муж. Специалист по дегустации. Д. чая. Д. вин. Д. духов.

ДЕГУСТА́ТОР -а; м. Специалист по дегустации.

-а, м.

Специалист по дегустации.

дегуста́тор, -а

дегуста́тор

дегуста́тор, дегуста́торы, дегуста́тора, дегуста́торов, дегуста́тору, дегуста́торам, дегуста́тором, дегуста́торами, дегуста́торе, дегуста́торах

сущ., кол-во синонимов: 1

дегуст/а́тор/.

дегуста́тор мо 1a

дегустатор

[< лат. degustare пробовать на вкус] - специалист пищевого производства, определяющий на вкус качество продукта (вина, чая и пр.)

ДЕГУСТАТОР а, м. dégustateur m. Тот, кто занимается дегустацией. БАС-2. Дегюстатор должен, как говорят, иметь на языке своем идеал или тип вина, с которым он сравнивает дегюстируемый образчик. ЭСХ 2 1026. Сам директор Штросс иногда едят с ними и рекомендуют собственноручно кушанья и напитки, и готовит порции сам главный кулинар, господин Фердинанд, француз из высшего парижского ресторана; он по винам у нас дегустатор, и может узнать вино даже сквозь стекло. Шмелев Человек из ресторана. Идеал и тип вина, с которым дегустатор сравнивает дегустируемый образец. СХЭ 2 1026. Я мечтал поступить в "кав" (винный погреб) и сделаться дегустатором. Ремизов Учитель музыки. // Лепта 1992 6 9. - Лекс. Уш. 1934: дегуста/тор.

- Экзаменатор вин.

- Алкогольный критик.

- «... энергетических напитков в день снашивает по две пары кроссовок» (шутка).

- Человек какой профессии не имеет права употреблять острые блюда, табак и крепкие напитки?

- Мастер пробовать на вкус.

Составить слова из слова дегустатор

прил.

1. соотн. с сущ. дегустатор, связанный с ним

2. Свойственный дегустатору, характерный для него.

ДЕГУСТАТОРСКИЙ ая, ое. dégustateur m. Отн. к дегустатору, свойственный ему. Дегустаторское обоняние. БАС-2. - Лекс. БАС-2: дегуста/тор.

Составить слова из слова дегустаторский

ДЕГУСТАТОРСТВО а, ср. dégustateur. устар.?Пробование, смакование чего-л. Людишки, никогда не знавшие, что такое боль по народной воле, клеветавшие на нашего крестьянина, чтобы оправдать свое безучастие, свое эстетическое far niente и эпикурейское дегустаторство жизни.., и эти-то людишки отворачивались от нас с патриотическим негодованием. Герц. Колокол. // БИШ 1 478.

Составить слова из слова дегустаторство

- Картина Иллариона Прянишникова.

Составить слова из слова дегустаторы

прил.

1. соотн. с сущ. дегустация, связанный с ним

2. Свойственный дегустации, характерный для неё.

ДЕГУСТИ́РОВАТЬ, -рую, -руешь; -анный; сов. и несов., что (спец.). Определить (-лять) на вкус, запах качество продукта. Д. вино.

-ая, -ое.

Относящийся к дегустации.

дегустацио́нный

дегустацио́нный, дегустацио́нная, дегустацио́нное, дегустацио́нные, дегустацио́нного, дегустацио́нной, дегустацио́нных, дегустацио́нному, дегустацио́нным, дегустацио́нную, дегустацио́нною, дегустацио́нными, дегустацио́нном, дегустацио́нен, дегустацио́нна, дегустацио́нно, дегустацио́нны, дегустацио́ннее, подегустацио́ннее, дегустацио́нней, подегустацио́нней

дегуст/аци/о́нн/ый.

дегустацио́нный п 1*a

ДЕГУСТАЦИОННЫЙ ая, ое. dégoustation f. Отн. к дегустации, предназначенный для нее. БАС-2. Дегюстационная серебряная чашечка. Благодаря разнообразным неровностям дна, отраженный свет легко попадает в глаза наблюдателя и, проходя через различные слои налитого .. вина, дает представление об его цвете. ЭСХ 1900 2 1029. Повел Широкогоров гостей в дегустационную комнату, обставленную столами и стульями в виде бочонков. Светлана .. поставила на столы бокалы, расширенные книзу, как ламповое стекло, специально дегустационные. Павленко Счастье. - Лекс. БАС-1 1954: дегустацио/нный.

Составить слова из слова дегустационный

ж.

1. процесс действия по несов. гл. дегустировать

2. Результат такого действия; оценка качества некоторых продуктов - вина, чая, табака, духов и т.п. - по виду, вкусу, запаху.

ДЕГУСТА́ЦИЯ [дэ], дегустации, жен. (франц. degustation) (спец.). Определение на вкус качества продукта при производстве. Дегустация вина и табака производится особыми специалистами-дегустаторами.

ДЕГУСТИ́РОВАТЬ, -рую, -руешь; -анный; сов. и несов., что (спец.). Определить (-лять) на вкус, запах качество продукта. Д. вино.

ДЕГУСТА́ЦИЯ -и; ж. [франц. dégustation] Определение качества какого-л. продукта (вина, табака, чая и т.п.) при его изготовлении по виду, вкусу, запаху и т.п. Д. вин.

◁ Дегустацио́нный, -ая, -ое.

* * *

дегуста́ция (от лат. degusto - пробую на вкус), определение качества пищевых и вкусовых продуктов органолептическим путём - зрительно, с помощью обоняния и на вкус.

* * *

ДЕГУСТАЦИЯ - ДЕГУСТА́ЦИЯ (от лат. degusto - пробую на вкус), определение качества пищевых и вкусовых продуктов органолептическим путем - зрительно, с помощью обоняния и на вкус.

ДЕГУСТАЦИЯ (от лат. degusto - пробую на вкус) - определение качества пищевых и вкусовых продуктов органолептическим путем - зрительно, с помощью обоняния и на вкус.

-и, ж.

Определение качества какого-л. продукта (вина, табака, чая и т. п.) при его изготовлении по виду, вкусу, запаху и т. п.

Дегустация виноградных вин.

[франц. dégustation]

дегуста́ция, -и

дегуста́ция. Произношение [дэгуста́ция] устаревает.

дегуста́ция, дегуста́ции, дегуста́ций, дегуста́циям, дегуста́цию, дегуста́цией, дегуста́циею, дегуста́циями, дегуста́циях

сущ., кол-во синонимов: 2

опробывание

дегуст/а́ци/я [й/а].

дегуста́ция ж 7a

дегуста́ция

(фр. degustation лат. de-gustare пробовать на вкус) оценка качества какого-л, пищевого или вкусового продукта (вина, табака, чая и т. д.) по виду, вкусу, запаху специалистом - дегустатором.

ДЕГУСТАЦИЯ и, ж. dégustation f. Определение качества при изготовлении некоторых продуктов (вина, чая, табака и т. п. (. по виду, вкусу, запаху и т. п. Дегустация рыбных консервов. Производить дегустацию чая. БАС-2. || Пробование, смакование чего-л. БАС-2. Дегустация бабушкиных вин доставила нам много удовольствия, да и разговор после этого пошел живее. Вл. Солоухин Терновник. - Лекс. БСЭ-1: дегустация; Уш. 1934: дегуста/ция.

- Кулинарный экзамен.

- Тестирование вкуса.

- Проба вина.

- Оценка какого-либо пищевого или вкусового продукта по виду, запаху, вкусу специалистом.

Составить слова из слова дегустация