Кори́чная кислота́ - C6H5CH=CHCOOH, бесцветные кристаллы, tпл 135ºC. В виде эфиров содержится во многих эфирных масла́х. Применяют как консервант в пищевой промышленности, в синтезе веществ, используемых в парфюмерных и косметических композициях.
Кори́чная кислота́ - C6H5CH=CHCOOH, бесцветные кристаллы, tпл 135ºC. В виде эфиров содержится во многих эфирных масла́х. Применяют как консервант в пищевой промышленности, в синтезе веществ, используемых в парфюмерных и косметических композициях.