Все словари русского языка: Толковый словарь, Словарь синонимов, Словарь антонимов, Энциклопедический словарь, Академический словарь, Словарь существительных, Поговорки, Словарь русского арго, Орфографический словарь, Словарь ударений, Трудности произношения и ударения, Формы слов, Синонимы, Тезаурус русской деловой лексики, Морфемно-орфографический словарь, Этимология, Этимологический словарь, Грамматический словарь, Идеография, Пословицы и поговорки, Этимологический словарь русского языка.
Уважаемый пользователь, сайт развивается и существует только на доходы от рекламы - пожалуйста, отключите
блокировщик рекламы.
Недавно искали
соммелье
Словарь галлицизмов русского языка
СОММЕЛЬЕ нескл., м. sommelier m.
1. Смотритель винного погреба в ресторане. Сомелье. Специалист, отвечающий за подачу всех алкогольных напитков на столы, разумеется, он должен быть знатоком вин, досконально знать все напитки, входящие в меню ресторана, уметь порекомендовать то или иное вино к различным блюдам, и конечно, правильно подать тот или иной напиток. Браун 2003 16. Татары во фраках шныряли взад и вперед .. метрдотель почтительно, но с достоинством, принимал из уст самого Левушки заказ; соммелье, с картой вин в руках, выжидал своей очереди. Салт. День прошел. // ОЗ 1876 11 1 267. Сколько выпито вина, цитронада, рафаэля, гренадина, сколько заказано новых боков, что, кажется, иссякнут сороковедерные бочки позади стойки, свалится от изнеможения сомелье, а потные багровые гарсоны впадут в транс. Ветлугин 257. Винная традиция состоит не только в элегантных движениях сомммелье, но в празднике, в танце. Огонек 2001 24 60. Собственно самой Роберте вино не было нужно, однако в ресторане у нее каждый раз появлялось ощущение, будто ее обманули, когда Ги, вероятно, единственный мужчина во всей Франции, заказывал sommellier, приносившему карту вин, кока-колу или лимонад. И. Шоу Год на изучение языка. // Октябрь 2000 9 98.
2. Профессиональные официанты в большинстве случаев пользуются другим представителем семейства рычажных штопоров, так называемым ножом "сомелье". Это компактное устройство снабжается кроме штопора и упора еще и небольшим ножиком (рис. 5). НИЖ 2000 5 121.
СОММЕРФЕЛЬТ (Sommerfelt) Альф (1892-1965) - норвежский языковед. Один из основателей ЮНЕСКО. Основные труды по вопросам кельтологии, общего языкознания, индоевропеистики.
Со́ммерфельт Альф (Sommerfelt) (1892-1965), норвежский языковед. Один из основателей ЮНЕСКО. Основные труды по вопросам кельтологии, общего языкознания, индоевропеистики.
* * *
СОММЕРФЕЛЬТ Альф - СО́ММЕРФЕЛЬТ (Sommerfelt) Альф (23 ноября 1892, Тронхейм - 12 октября 1965, близ Осло), норвежский языковед, член Норвежской АН (с 1922). Один из основателей ЮНЕСКО (см. ЮНЕСКО). Основные труды по вопросам кельтологии (см. КЕЛЬТОЛОГИЯ), общего языкознания, индоевропеистики.
Учился в университетах Осло, Дублина и Парижа.Профессор университета Осло (1931-1962). Основные труды посвящены вопросам кельтологии (диалектам бретонского (см. БРЕТОНСКИЙ ЯЗЫК), ирландского (см. ИРЛАНДСКИЙ ЯЗЫК), валлийского (см. ВАЛЛИЙСКИЙ ЯЗЫК) языков), а также проблемам общего языкознания и индоевропеистики. В книге «Язык и общество» (1938) он на субъективно интерпретированном материале австралийского языка аранта пытался проследить влияние устройства общества на язык. Участвовал в составлении многотомного словаря норвежского риксмола. Являлся генеральным секретарем Постоянного международного комитета лингвистов (1946-1964).