м.
Вещество, способствующее образованию эмульсий и повышению их устойчивости.
эмульга́тор, эмульга́торы, эмульга́тора, эмульга́торов, эмульга́тору, эмульга́торам, эмульга́тором, эмульга́торами, эмульга́торе, эмульга́торах
эмульгатор
- химическое вещество, добавляемое к эмульсии с целью воспрепятствовать обратному соединению в воде частиц битума или дёгтя; в качестве эмульгатора применяется мыло
- Вещество, способствующее образованию жидкостей со взвешенными в ней частицами другой жидкости.
- Вещество, поддерживающее структуру продуктов.
Эмульга́торы - вещества, облегчающие получение эмульсий. Эмульгаторами служат мыла, белки (казеин, альбумин и др.), углеводы (декстрин) и др.
* * *
ЭМУЛЬГАТОРЫ - ЭМУЛЬГА́ТОРЫ, вещества, облегчающие получение эмульсий. Эмульгаторами служат мыла, белки (казеин, альбумин (см. АЛЬБУМИНЫ) и др.), углеводы (декстрин (см. ДЕКСТРИНЫ)) и т. д.
ЭМУЛЬГАТОРЫ - вещества, облегчающие получение эмульсий. Эмульгаторами служат мыла, белки (казеин, альбумин и др.), углеводы (декстрин) и т. д.
эмульга́торы
- вещества, способствующие образованию эмульсий; эмульгаторами являются мыла, желатина и многие синтетические вещества.
I ср.
1. процесс действия по несов. гл. эмульгировать I
2. Результат такого действия; образование эмульсии [эмульсия I 1.]; эмульсирование I 2..
II ср.
1. процесс действия по несов. гл. эмульгировать II, эмульгироваться II
2. Результат такого действия; нанесение эмульсии [эмульсия I 1.] на какую-либо поверхность для предохранения последней от повреждения; эмульсирование II 2..
ЭМУЛЬГИ́РОВАНИЕ -я; ср. [от лат. emulgere - доить] к Эмульги́ровать и Эмульги́роваться.
* * *
эмульги́рование - процесс получения эмульсий. Осуществляется диспергированием одной жидкости в другой (например, механическим перемешиванием) или конденсацией, то есть выделением капельножидкой фазы из пересыщенных паров, растворов или расплавов.
* * *
ЭМУЛЬГИРОВАНИЕ - ЭМУЛЬГИ́РОВАНИЕ, процесс получения эмульсий. Осуществляется диспергированием одной жидкости в другой (напр., механическим перемешиванием) или конденсацией, т. е. выделением капельно-жидкой фазы из пересыщенных паров, растворов или расплавов.
ЭМУЛЬГИРОВАНИЕ - процесс получения эмульсий. Осуществляется диспергированием одной жидкости в другой (напр., механическим перемешиванием) или конденсацией, т. е. выделением капельно-жидкой фазы из пересыщенных паров, растворов или расплавов.
-я, ср. спец.
1. Образование эмульсии (в 1 знач.) из чего-л.
2. Нанесение эмульсии на какую-л. поверхность с целью предохранения этой поверхности от повреждений.
[От лат. emulgere - доить]
I несов. и сов. неперех.
Образовывать эмульсию [эмульсия I 1.]; эмульсировать I.
II несов. и сов. перех.
Наносить эмульсию [эмульсия I 1.] на какую-либо поверхность для предохранения её от повреждений; эмульсировать II.
ЭМУЛЬГИ́РОВАТЬ -рую, -руешь; св. и нсв. (что). Спец.
1. Образовать - образовывать эмульсию (1 зн.). Жиры эмульгируют. Э. краски.
2. что. Нанести - наносить эмульсию на какую-л. поверхность для предохранения её от повреждений.
◁ Эмульги́роваться, -руется; страд.
I несов. и сов. неперех.
Превращаться в эмульсию [эмульсия I 1.]; эмульсироваться I.
II несов. и сов. неперех.
страд. к гл. эмульгировать II
ЭМУЛЬГИ́РОВАТЬСЯ -руется; св. и нсв. Спец. Превратиться - превращаться в эмульсию (1 зн.).
◁ Эмульги́рование (см.).
-руется; сов. и несов. спец.
1. Превратиться (превращаться) в эмульсию (в 1 знач.).
2. только несов.
страд. к эмульгировать.
Эму́льсии (от лат. emulsus - выдоенный), дисперсные системы, состоящие из мелких капель жидкости (дисперсной фазы), распределённых в другой жидкости (дисперсионной среде). Основные типы эмульсий: прямые, с каплями неполярной жидкости в полярной среде (например, водоэмульсионные краски) и обратные (например, нефтяные эмульсии).
* * *
ЭМУЛЬСИИ - ЭМУ́ЛЬСИИ (от лат. emulsus - выдоенный), дисперсные системы, состоящие из мелких капель жидкости (дисперсной фазы), распределенных в другой жидкости (дисперсионной среде). Основные типы эмульсий: прямые, с каплями неполярной жидкости в полярной среде (напр., водоэмульсионные краски), и обратные (напр., нефтяные эмульсии).
ЭМУЛЬСИИ (от лат. emulsus - выдоенный) - дисперсные системы, состоящие из мелких капель жидкости (дисперсной фазы), распределенных в другой жидкости (дисперсионной среде). Основные типы эмульсий: прямые, с каплями неполярной жидкости в полярной среде (напр., водоэмульсионные краски), и обратные (напр., нефтяные эмульсии).
ЭМУЛЬСИИ (французское emulsion, от латинского emulsus - выдоенный, надоенный), мелкие капли жидкости, равномерно распределенные в другие жидкости. Примеры эмульсии: смазочно-охлаждающие жидкости (нефтяные масла в воде), молоко, сливки и т.п. (жиры в воде).
ЭМУЛЬСИ́Н, эмульсина, мн. нет, муж. (лат. emulsus - выдоенный) (хим.). Белковое вещество, содержащееся в миндале.
эмульси́н, эмульси́ны, эмульси́на, эмульси́нов, эмульси́ну, эмульси́нам, эмульси́ном, эмульси́нами, эмульси́не, эмульси́нах
ЭМУЛЬСИН а, м. émulsine f., нем. Emulsin <лат. emulsus выдоенный. Белковое вещество, содержащееся в миндале. Уш. 1940. - Лекс. СИС 1954? эмульси/н.
Эмульсио́нные кра́ски (водоэмульсионные, латексные краски), краски на основе водных дисперсий полиакрилатов, поливинилацетата, сополимеров стирола с бутадиеном и др. Нетоксичны, взрыво- и пожаробезопасны, так как не содержат органических растворителей. Применяются для окраски стен, средств транспорта, кожи, мебели.
* * *
ЭМУЛЬСИОННЫЕ КРАСКИ - ЭМУЛЬСИО́ННЫЕ КРА́СКИ (водоэмульсионные, латексные краски), краски на основе вод.ных дисперсий полиакрилатов, поливинилацетата, сополимеров стирола с бутадиеном и др. Нетоксичны, взрыво- и пожаробезопасны, т. к. не содержат органических растворителей. Применяются для окраски стен, средств транспорта, кожи, мебели.
ЭМУЛЬСИОННЫЕ краски (водоэмульсионные - латексные краски), краски на основе вод.ных дисперсий полиакрилатов, поливинилацетата, сополимеров стирола с бутадиеном и др. Нетоксичны, взрыво- и пожаробезопасны, т. к. не содержат органических растворителей. Применяются для окраски стен, средств транспорта, кожи, мебели.
I прил.
1. соотн. с сущ. эмульсия I, связанный с ним
2. Свойственный эмульсии [эмульсия I], характерный для неё.
3. Производимый с исползованием эмульсии [эмульсия I].
II прил.
соотн. с сущ. эмульсия II, связанный с ним
эмульсио́нный, эмульсио́нная, эмульсио́нное, эмульсио́нные, эмульсио́нного, эмульсио́нной, эмульсио́нных, эмульсио́нному, эмульсио́нным, эмульсио́нную, эмульсио́нною, эмульсио́нными, эмульсио́нном, эмульсио́нен, эмульсио́нна, эмульсио́нно, эмульсио́нны, эмульсио́ннее, поэмульсио́ннее, эмульсио́нней, поэмульсио́нней
I ср.
1. процесс действия по несов. гл. эмульсировать I, эмульсироваться I
2. Результат такого действия; образование эмульсии [эмульсия I 1.]; эмульгирование I 2..
II ср.
1. процесс действия по несов. гл. эмульсировать II, эмульсироваться II
2. Результат такого действия; нанесение эмульсии [эмульсия I 1.] на какую-либо поверхность для предохранения последней от повреждения; эмульгирование II 2..
I несов. и сов. неперех.
Образовывать эмульсию [эмульсия I 1.]; эмульгировать I.
II несов. и сов. перех.
Наносить эмульсию [эмульсия I 1.] на какую-либо поверхность для предохранения её от повреждений; эмульгировать II.
ЭМУЛЬСИ́РОВАТЬ -рую, -руешь; св. и нсв. (что). = Эмульги́ровать.
◁ Эмульси́роваться, -руется; страд. Эмульси́рование, -я; ср.
ЭМУЛЬСИРОВАТЬ - растирать в клейкой жидкости жирные масла, смолистые вещества или же к.-н. семя; т. е. приготовлять эмульсию.
I несов. неперех.
Превращаться в эмульсию [эмульсия I 1.]; эмульгироваться I.
II несов. неперех.
страд. к гл. эмульсировать II
-руется; сов. и несов. спец.
1. То же, что эмульгироваться (в 1 знач.).
2. только несов.
страд. к эмульсировать.
I ж.
1. Жидкость, в которой во взвешенном состоянии находятся нерастворимые капельки какой-либо другой жидкости.
2. Вид лекарства в виде непроницаемой жидкости со взвешенными в ней эфирными маслами, бальзамами и т.п.
II ж.
Светочувствительный слой на фотобумаге, на фото- и кинопластинке и т.п.
ЭМУ́ЛЬСИЯ, эмульсии, жен. (от лат. emulsus - выдоенный) (хим.).
1. Мельчайшие, нерастворяющиеся капельки одной какой-нибудь жидкости в смеси с другой.
2. Светочувствительный слой, применяемый в фототехнике.
ЭМУ́ЛЬСИЯ, -и, ж Спец.
Жидкость со взвешенными в ней частицами другой жидкости.
Женщины часто используют различные эмульсии как косметическое средство, например, для придания мягкости, шелковистости коже лица.
ЭМУ́ЛЬСИЯ -и; ж. [от лат. emulsus - выдоенный]
1. Жидкость, насыщенная нерастворимыми в ней частицами другой жидкости.
2. Вид лекарства - непрозрачная жидкость со взвешенными в ней эфирными маслами, бальзамами и т.п.
3. Светочувствительный слой на фотобумаге, фото-, киноплёнке и т.п.
◁ Эмульсио́нный (см.).
* * *
эму́льсия - жидкая лекарственная форма; непрозрачная жидкость, в которой нерастворимые в воде масла и т. д. находятся в диспергированном состоянии.
* * *
ЭМУЛЬСИЯ - ЭМУ́ЛЬСИЯ, жидкая лекарственная форма; непрозрачная жидкость, в которой нерастворимые в воде масла и т. д. находятся в диспергированном состоянии.
ЭМУЛЬСИЯ - жидкая лекарственная форма; непрозрачная жидкость, в которой нерастворимые в воде масла и т. д. находятся в диспергированном состоянии.
-и, ж.
Смесь двух нерастворимых одна в другой жидкостей, в которой одна из жидкостей распределена в другой в виде мелких капель.
[От лат. emulsus - выдоенный]