I ж. местн.
Деревянная кадка для теста.
II ж. местн.
1. Закваска для теста; опара 1..
2. Тесто, заправленное такой закваской; опара 2..
III м. и ж.
1. разг.-сниж.
Неповоротливый, вялый человек.
2. Употребляется как порицающее или бранное слово.
I ж. местн.
Деревянная кадка для теста.
II ж. местн.
1. Закваска для теста; опара 1..
2. Тесто, заправленное такой закваской; опара 2..
III м. и ж.
1. разг.-сниж.
Неповоротливый, вялый человек.
2. Употребляется как порицающее или бранное слово.
КВАШНЯ́, квашни, род. мн. квашней, жен.
1. Деревянная кадка для теста.
2. Забродившее тесто.
3. перен. О вялом, неповоротливом человеке, разине (прост. пренебр.).
КВАШНЯ́, -и, род. мн. -ей.
1. жен. Деревянная кадка, кадушка для теста.
2. перен., муж. и жен. О вялом и толстом, неповоротливом человеке (разг. пренебр.).
КВАШНЯ́, -и́, мн род. -е́й,ж
Предмет посуды, представляющий собой вместилище из дерева среднего размера цилиндрической формы, предназначен для приготовления теста и хранения его (распространен в русской деревне).
Бабушка досыпала муки в квашню.
КВАШНЯ́ -и́; мн. род. -е́й; ж.
1. Деревянная или глиняная посудина для заквашивания теста. Поставить тесто в квашне.
2. Разг. Забродившее тесто, опара. Замесить квашню.
3. Разг.-сниж. О неповоротливом, вялом человеке. Он же к. квашнёй!
◁ Квашо́нка, -и; мн. род. -нок, дат. -нкам; ж. Уменьш. (1-2 зн.).
-и́, род. мн. -е́й, ж.
1. Деревянная или глиняная посудина для заквашивания теста.
С вечера она замесила тесто в квашне, а квашня была большая: это липовая кадушка, сделанная из цельного толстого комля. Гладков, Повесть о детстве.
2. разг.
Забродившее тесто, опара.
Замесить квашню.
3. прост.
О неповоротливом, вялом человеке.
- Пять минут сбегать, а ты полчаса ползешь!.. Квашня! Вересаев, Ванька.
Замесить в чёрной квашне кого. Пск. Очернить, оклеветать кого-л. СПП 2001, 44; ПОС 14, 83.
Из одной квашни. Прибайк. О людях, одинаковых по происхождению, схожих по образу жизни, характеру и т. п. СНФП, 78.
Квашня монастырская. Новг. Ирон. или Пренебр. О полном, тучном человеке. НОС 4, 36.
Квашня скисла у кого. Перм. Шутл. Пришло время заводить детей кому-л. Подюков 1989, 90; Мокиенко, Никитина 2003, 167.
сущ., кол-во синонимов: 11
дежа (5)
заторник (3)
кадка (26)
кадушка (6)
квашонка (1)
опара (4)
растяпа (57)
сосуд (187)
творилка (3)
тесто (10)
толстуха (53)
квашня I
деревянная кадка для теста
квашня II
закваска для теста; опара
тесто, заправленное такой закваской
квашня III
неповоротливый, вялый человек
Так называется забродившее тесто и кадка для него, образовано это слово от кваша - "заквашенное", восходящего к той же основе, что и квас.
Искон. Суф. производное от кваша «что-л. заквашенное» (см. простокваша), производного с помощью суф. -j- от той же основы, что квас. Ср. аналогичные скворешня, бойня, пашня и т. д.