ПАСТЕК pastèque f. Так называют в некоторых странах арбуз. 1788. Сл. нат. ист.

Составить слова из слова пастек

прил. устар.

то же, что пастельный

ПАСТЕ́ЛЬНЫЙ [тэ́], -ая, -ое и (разг.) ПАСТЕ́ЛЕВЫЙ [тэ́], -ая, -ое.

прил., кол-во синонимов: 3

ПАСТЕЛЕВЫЙ ая, ое. pastel m. устар. То же, что пастельный. БАС-1. В пакете лежали лицом к лицу пастелевый портрет его отца в молодости, с мягкими кудрями, рассыпанными по лбу, .. и почти стертый портрет бледной женщины. Тург. Дворян. гнездо. Его точеныя черты .. давали всему характеру его наружности подобие тех изящных пастелевых портретов которые аристократический XVIII век завещал .. грубому равенству наших поколений. Б. Маркевич Перелом. // РВ 1880 6 813. || Название цвета. Зверосовхоз "Пушкинский" - единственное хозяйство, обладающее широкой цветовой "палитрой" меха норки: темно-коричневой, сапфировой, серебристо-голубой. мобиалеутской, пастелевой, ампало-сапфировой. Смена 2000 № 1 реклама. - Лекс. БАС-1: пасте/левый.

Составить слова из слова пастелевый

ПАСТЕЛИСТ а, м. pasteliste m. Художник, пишущий пастелью. Сл. 1948. При сравнении последних двух выставок, пальму первенства надо отдать положительно пастелистам. Худ. новости 1889 448.

Составить слова из слова пастелист

ж.

1. Мягкие цветные карандаши для живописи, приготовляемые из спрессованного красочного порошка.

2. Рисунок, выполненный такими карандашами.

3. Техника живописи, основанная на применении таких карандашей; соответствующий жанр живописи.

ПАСТЕ́ЛЬ [тэ], пастели, жен. (итал. pastello) (живоп.).

1. только ед. Мягкие цветные карандаши для живописи. Сировать пастелью.

2. Рисунок на бумаге или картоне, исполненный такими карандашами. Выставка пастелей.

3. только ед. Рисование такими карандашами как особый вид, жанр искусства. Его специальность - пастель.

ПАСТЕ́ЛЬ [тэ ], -и, жен.

1. собир. Мягкие, приглушенного тона, цветные карандаши без оправы.

2. Рисунок, выполненный такими карандашами. Выставка пастелей.

| прил. пастельный, -ая, -ое и пастелевый, -ая, -ое (разг.). П. портрет.

ПАСТЕЛЬ - жен., итал. рисованье или живопись сухими красками, цветными карандашами. Пастельные картины непрочны.

Пастель

[тэ́], -и, ж.

1) собир. Мягкие цветные карандаши для живописи, изготовляемые из спрессованных, стертых в порошок красок.

Рисовать пастелью.

2) Рисунок или живопись, выполненные такими карандашами.

В столовой висели две вещи - пастель самого Серова "Вид из окна в Домотканове" и акварель Бенца "Финляндия" (Смирнова-Ракитина).

Родственные слова:

пасте́льный

Этимология:

От французского pastel (← ит. pastello, ← pasta ‘тесто’).

Энциклопедический комментарий:

Пастельными карандашами рисуют на шероховатой, чаще цветной, бумаге, картоне, грунтованном холсте, замше, пергаменте. Широкое использование штриха в пастели сближает ее с графикой. Светоносные чистые краски пастели сохраняют свою первоначальную свежесть и силу, а их слой - нежную, бархатистую матовую поверхность. Красочный слой иногда закрепляют фиксативом. Происхождение пастели гипотетически относят ко второй половине XV в.

ПАСТЕ́ЛЬ [тэ́], -и; ж. [итал. pastello]. Иск.

1. Спрессованные из стёртых в порошок красок мягкие цветные карандаши без оправы для живописи; живопись этими карандашами. Техника пастели в восемнадцатом веке. Рисунок пастелью. Штрихи пастели.

2. Картина или рисунок, исполненные такими карандашами. Пейзажные пастели. Мода на пастели.

◁ Пасте́льный [тэ́], -ая, -ое. П. карандаш. П. портрет. П-ые тона. П. пейзаж.

* * *

пасте́ль (франц. pastel), цветные карандаши без оправы, сформованные из красочного порошка, а также рисунок или живопись, выполненные ими (отличаются мягкой приглушённостью тонов, бархатистой поверхностью).

* * *

ПАСТЕЛЬ - ПАСТЕ́ЛЬ (франц. pastel), цветные карандаши без оправы, сформованные из красочного порошка, а также рисунок или живопись, выполненные ими (отличаются мягкой приглушенностью тонов, бархатистой поверхностью).

ПАСТЕЛЬ (франц. pastel) - цветные карандаши без оправы, сформованные из красочного порошка, а также рисунок или живопись, выполненные ими (отличаются мягкой приглушенностью тонов, бархатистой поверхностью).

-и, ж.

1. Спрессованные из стертых в порошок красок мягкие цветные карандаши для живописи, а также живопись этими карандашами.

Техника пастели в 18 в.

◊

Кое-где на стенах попадались картины, писанные красками и пастелью. Григорович, Переселенцы.

Сегодня вечером попробую набросать княгиню пастелью и углем. В. Серов, Письмо О. Ф. Трубниковой, [1903].

2. Картина или рисунок, исполненные такими карандашами.

Не малую --- роль играет тут [при приобретении произведений искусства] мода - сегодня мода на акварели, завтра на пастели. М. Антокольский, По поводу книги графа Л. Н. Толстого об искусстве.

У меня было много пейзажных пастелей, которые я так любил писать в Абрамцеве. И. Н. Павлов, Моя жизнь и встречи.

[итал. pastello]

ПАСТЕ́ЛЬ (франц. pastel, от итал. pastello, уменшит. от pasta - тесто) - 1) Цв. карандаши без оправы, спрессованные из красочного порошка (пигменты с добавлением гуммиарабика, трагаканта, а также молока, мела, гипса и т. д.).

2) Произв. живописи, выполненное в этой технике. Отличается мягкой приглушенностью тонов, бархатистой поверхностью. Обычно исполняется на бумаге, картоне, грунтов. холсте, замше, пергаменте. В технике П. работали А. О. Орловский, А. Г. Венецианов, И. И. Левитан, В. А. Серов и др.

ПАСТЕЛЬ (французское pastel), цветные карандаши без оправы, сформованные из красочного порошка, а также рисунок или живопись, выполненные пастелью (отличаются мягкостью тонов, бархатистой поверхностью).

пасте́ль, -и (мягкие цветные карандаши, вид живописи)

пасте́ль, -и [тэ] (мягкие цветные карандаши; рисунок, выполненный такими карандашами)

пасте́ль. Произносится [пастэ́ль].

пасте́ль, пасте́ли, пасте́лей, пасте́лям, пасте́лью, пасте́лями, пасте́лях

сущ., кол-во синонимов: 5

См. картина...

пасте́ль/ (вид живописи).

пасте́ль ж 8a

Это название цветных карандашей мягких цветов заимствовано из французского, где pastel восходит к итальянскому pastello - "цветной карандаш", образованному суффиксальным способом от pasta - "тесто": цветные карандаши делались из сухих красок, замешанных на тесте.

Из фр. яз. в XVIII в. Фр. pastel < ит. pastello - «цветной карандаш» - производное от pasta - «тесто» (цветные карандаши делались из сухих красок на тесте). .

Заимств. в XVIII в. из франц. яз., где pastel < итал. pastello «цветной карандаш», суф. производного от pasta «тесто». Цветные карандаши делались из сухих красок на тесте.

пасте́ль

ж. Через нем. Раstеli (XVIII в.; см. Шульц-Баслер 2, 409) или франц. раstеl от ит. pastello : раstа "каша" (Маценауэр, LF 12, 322; Гамильшег, ЕW 675).

ПАСТЕЛЬ и, ж. pastel m. <ит. pastello.

1. раст. Вайда. Ганшина. По французски пастель, а по немецки вейд. Трава на крашение сукон и прочего. 1747. ЛК 812. Пастель или вейда. Краска употребляемая красильниками для синего цвету.. Для посеву Пастеля избирают рвы около замков, и поля ближние к дому, которыя удобнее унавозить. Сл. комм. 5 30. Красок: кошенили, орлеану, пастели, арсели, миниатюрной .. сименту. 1814. Вн. торговля. В 15 веке открыты достоинства растения пастели. Растение, выращиваемое ради листьев, дающих синий краситель. Лабель Франс 1995 22 20.

2. Мягкие цветные карандаши для живописи, приготовляемые из спрессованного красочного порошка. БАС-1. Карандаши <нужны>: красный в кусках, белый французский круглый и квадратный, разноцветные, называемые "pasteles" <так> - полный набор. Лужецкая 73. Над старинным бюро висит портрет княжны, рисованный пастелью. Бобор. Ходок.

3. Рисунок, выполненный такими карандашами. БАС-1. Писанный пастэлью портрет. ВЕ 1906 8 529. В этом же магазине .. продавались чулки с черными стрелками по бокам, и была такая шуточная песенка: "У кузины были стрелки на часах, А у Зины были стрелки на чулках, У кузины две пастели на стене, А у Зины две постели у стены". Т. Гиршфельд. // Нева 1998 6 236.

4. Техника живописи, основанная на применении таких карандашей; соответствующий жанр живописи. БАС-1. Вы можете с сим аббатом знакомство вести. который отменным мастерством в живописной работе пишет, как и пастелью в миниатюре. 1765. АВ 32 67. Пастель - сорт живописи, в коей карандаши служат вместо красок, а пальцы вместо кисти. 1776. Голицын Описание. // Каганович 314. - Чему ж ты удивился? Одно, мой друг, пастель, другое - мозаик. Держ. Эпиграмма. - Норм. Он <айвазовский> с ужасом сообразил, что, вследствие южнаго своего происхождения и мягкаго вообще произношения он в слове "пастэли", выговорил, вместо твердаго "Э", мягкое "Е", отчего вышел каламбур, неприличный вообще. Новь 1885 7 115. В знач. нареч. ан-пастель. СИЗ: 1765. - Лекс. Ян. 1806: пастель; САН 1847: пасте/ль; СИЗ: пастель1741 (раст.), пастель (живоп.) 1766 .

ПАСТЕЛЬ (фр., от paste - паста). Цветные карандаши, а также картины, исполненные этими карандашами.

- Мягкие цветные карандаши.

- Карандаш, чье название происходит от итальянского «теста».

Составить слова из слова пастель

ПАСТЕЛЬНАЯ ЖИВОПИСЬ (этим. см. пред. сл.). Живопись цветными карандашами или сухими красками по шероховатому пергаменту или бумаге.

Составить слова из слова пастельная живопись

ПАСТЕЛЬНАЯ КАРТИНА - пастель. Картина, нарисованная цветными карандашами.

Составить слова из слова пастельная картина

нареч, кол-во синонимов: 3

Составить слова из слова пастельно

пасте/льно-зелёный

Составить слова из слова пастельно-зелёный

прил., кол-во синонимов: 2

Составить слова из слова пастельно-зеленый

прил., кол-во синонимов: 1

Составить слова из слова пастельно-розовый

ПАСТЕЛЬНОСТЬ и, ж. pastel m. Скептики стали говорить, что голуби руководствуются <при различении картин > остроугольным характером рисунка, яркими цветами у кубистов и размытостью контура при пастельности красок у импрессионистов. НИЖ 1995 8 44.

Составить слова из слова пастельность

прил.

1. соотн. с сущ. пастель, связанный с ним

2. Свойственный пастели, характерный для нее.

3. Сделанный пастелью [пастель 1.].

ПАСТЕ́ЛЬНЫЙ [тэ], пастельная, пастельное (живоп.). прил. к пастель; сделанный пастелью. Пастельная живопись.

ПАСТЕ́ЛЬНЫЙ [тэ ], -ая, -ое и (разг.) ПАСТЕЛЕВЫЙ [тэ ], -ая, -ое.

1. см. пастель.

2. О цвете, тоне: неяркий, мягкий. Пейзаж выполнен в пастельных тонах.

-ая, -ое.

прил. к пастель.

Пастельный карандаш. Пастельные тона.

||

Сделанный пастелью.

Пастельный пейзаж. Пастельный портрет.

пасте́льный (от пасте́ль)

пасте́льный [тэ] (к пасте́ль)

пасте́льный, пасте́льная, пасте́льное, пасте́льные, пасте́льного, пасте́льной, пасте́льных, пасте́льному, пасте́льным, пасте́льную, пасте́льною, пасте́льными, пасте́льном, пасте́лен, пасте́льна, пасте́льно, пасте́льны, пасте́льнее, попасте́льнее, пасте́льней, попасте́льней

прил., кол-во синонимов: 4

мягкий, неяркий, пастелевый

пасте́ль/н/ый (от пасте́ль/).

пасте́льный п 1*a

ПАСТЕЛЬНЫЙ ая, ое. pastel m. Отн. к пастели. Пастельная живопись. БАС-1. В Казани, около 1815 или 1816 года, приезжий иностранный живописец печатно объявляет о себе: "пишет портреты в постеле и очень на себя похожие" (разумеется речь идет о пастельных красках). РА 1876 1 202. - Лекс. САН 1847: пасте/льный.

Составить слова из слова пастельный

ПАСТЕЛЬНЫЙ ЖИВОПИСЕЦ (от слова пастель). Пишущий сухими красками или цветными карандашами.

Составить слова из слова пастельный живописец

ПАСТЕЛЯЖ См. Пастилаж.

Составить слова из слова пастеляж

ПАСТЕН - муж., новг., пск. постен, дедушка, хозяин, домовой. Пастень жен., твер. тень человека. Он пастенью ходит, исхудал, чуть бродит.

Составить слова из слова пастен

ПАСТЕНОК, южн. один пласт сота, стенник, стельник или раз.

Составить слова из слова пастенок

сущ., кол-во синонимов: 1

па́стень

ж. "тень человека". Из па- и стень (стѣнь наряду с тѣнь). Сюда же, возм., па́стен "домовой".

Составить слова из слова пастень

Пасте́р ф. 1а ~ 0

- Французский микробиолог.

- Большинство французских именных улиц носят имя этого микробиолога.

- В благодарность за своё спасение Жозеф Мейстер всю жизнь ухаживал за могилой этого учёного и работал сторожем в Институте его имени.

- Французский учёный, автор трудов по асимметрии молекул и кристаллов.

- Именно этот учёный открыл, что микробы являются причиной всех инфекционных заболеваний человека.

- Кто первый разработал метод вакцинации против сибирской язвы?

- Кто заложил основы микробиологии?

- Кто открыл природу брожения?

Составить слова из слова пастер

ПАСТЕР (Pasteur) Луи (1822-95) - французский ученый, основоположник современной микробиологии и иммунологии, иностранный член-корреспондент (1884) и почетный член (1893) Петербургской АН. Работы Пастера по оптической асимметрии молекул легли в основу стереохимии. Открыл природу брожения. Опроверг теорию самозарождения микроорганизмов. Изучил этиологию многих инфекционных заболеваний. Разработал метод профилактической вакцинации против куриной холеры (1879), сибирской язвы (1881), бешенства (1885). Ввел методы асептики и антисептики. В 1888 создал и возглавил научно-исследовательский институт микробиологии (Пастеровский институт).

Составить слова из слова пастер (pasteur) луи

ПАСТЁР ДЕ ПЛАТО * pasteurs de plateaux пастухи плато. "Pasteurs de plateaux", общее название народов позднего палеолита и медного века, населявших нагорья Верхнего Лангедока около 2000 г. до н. э. и пользовавшихся керамикой стилей Феррьер и Фонбуис. Брей.

Составить слова из слова пастёр де плато

Пасте́р Луи (Pasteur) (1822-1895), французский учёный, основоположник современной микробиологии и иммунологии, иностранный член-корреспондент (1884) и почётный член (1893) Петербургской АН. Работы Пастера по оптической асимметрии молекул легли в основу стереохимии. Открыл природу брожения. Опроверг теорию самозарождения микроорганизмов. Исследовал этиологию множества инфекционных заболеваний; выделил возбудителей сибирской язвы, краснухи, бешенства. Разработал метод профилактической вакцинации против куриной холеры (1879), сибирской язвы (1881), бешенства (1885). Предложил способ обеззараживания пищевых продуктов (пастеризация). В 1888 создал и возглавил научно-исследовательский институт микробиологии (Пастеровский институт).

* * *

ПАСТЕР Луи - ПАСТЕ́Р (Pasteur) Луи (1822-95), французский ученый, основоположник современной микробиологии и иммунологии, иностранный член-корреспондент (1884) и почетный член (1893) Петербургской АН. Работы Пастера по оптической асимметрии молекул легли в основу стереохимии. Открыл природу брожения. Опроверг теорию самозарождения микроорганизмов. Изучил этиологию многих инфекционных заболеваний. Разработал метод профилактической вакцинации против куриной холеры (1879), сибирской язвы (1881), бешенства (1885). Ввел методы асептики и антисептики. В 1888 создал и возглавил научно-исследовательский институт микробиологии (Пастеровский институт (см. ПАСТЕРОВСКИЙ ИНСТИТУТ)).

ПАСТЕР Луи (Pasteur, Louis)

ЛУИ ПАСТЕР

(1822-1895), французский микробиолог и химик, основоположник современной микробиологии. Родился 27 декабря 1822 в Доле. Окончил Высшую нормальную школу в Париже (1847), здесь же защитил докторскую диссертацию (1848). Преподавал естественные науки в Дижоне (1847-1848), был профессором Страсбургского (1849-1854) и Лилльского (с 1854) университетов. В 1857 стал деканом факультета естественных наук в Высшей нормальной школе, с 1867 - профессор химии Парижского университета. В 1888 основал и возглавил Научно-исследовательский микробиологический институт (впоследствии Пастеровский институт). Свое первое открытие Пастер сделал еще в студенческие годы: он обнаружил оптическую асимметрию молекул, отделив друг от друга две кристаллические формы винной кислоты и показав, что они различаются своей оптической активностью (право- и левовращающие формы). Эти исследования легли в основу нового научного направления - стереохимии. Позже Пастер установил, что оптическая изомерия характерна для многих органических соединений, при этом природные продукты, в отличие от синтетических, представлены только одной из двух изомерных форм. Он открыл способ разделения оптических изомеров с помощью микроорганизмов, усваивающих один из них. С 1857 Пастер занялся изучением процессов брожения. В результате многочисленных экспериментов он доказал, что брожение - это биологический процесс, обусловленный деятельностью различных микроорганизмов. Этим он отверг "химическую" теорию немецкого химика Ю.Либиха. Развивая далее эти представления, он утверждал, что каждый тип брожения (молочнокислого, спиртового, уксусного) вызывается специфическими микроорганизмами ("зародышами"). Свою теорию брожения Пастер изложил в ставшей классической статье О брожении, именуемом молочным (Sur la fermentation appele lactique, 1857). В 1861 он открыл микроорганизмы, вызывающие маслянокислое брожение, - анаэробные бактерии, живущие и развивающиеся в отсутствие свободного кислорода. Открытие анаэробиоза навело его на мысль, что организмам, которые обитают в среде, лишенной кислорода, брожение заменяет дыхание. Работы Пастера заложили основы виноделия и пивоварения. В 1860-1861 Пастер экспериментально доказал невозможность самозарождения живых существ в современных условиях и исходя из этого предложил способ сохранения пищевых продуктов с помощью тепловой обработки (впоследствии названный пастеризацией). В 1865 Пастер занялся изучением природы заболевания тутового шелкопряда и в результате многолетних интенсивных исследований установил (1880) заразность болезни и время ее максимального проявления, разработал методы борьбы с нею. Изучая другие заразные болезни животных и человека (сибирской язвы, бешенства, куриной слепоты, краснухи свиней и др.), пришел к окончательному выводу, что все они вызываются специфическими возбудителями. На основе разработанного им представления об искусственном иммунитете предложил метод прививок против этих и других инфекционных заболеваний с использованием ослабленных культур соответствующих микроорганизмов-возбудителей. Предложил назвать ослабленные культуры вакцинами, а процедуру их применения - вакцинацией. В 1880 Пастер начал исследование бешенства и установил вирусную природу этого заболевания. В 1885 им была сделана первая прививка от бешенства человеку. Пастер был членом Академий наук многих стран, в частности Петербургской Академии наук. Состоял членом Парижской Академии наук, Французской Академии. Умер Пастер в Вильнев-л'Этан 28 сентября 1895.

ЛИТЕРАТУРА

Пастер Л. Избранные труды, тт. 1-2. М., 1960 Имшенецкий А.А. Луи Пастер. Жизнь и творчество. М., 1961

Пастер Луи (Pasteur, Louis) (1822 - 1895)

Французский ученый - химик и биолог. Основатель стереохимии, современной микробиологии и иммунологии. Иностранный член-корреспондент (1884) и почетный член (1893) Петербургской Академии наук.

Афоризмы, цитаты

Упорство в научном исследовании приводит к тому, что я люблю называть инстинктом истины.

Наука должна быть самым возвышенным воплощением отечества, ибо из всех народов первым будет всегда тот, который опередит другие в области мысли и умственной деятельности.

Составить слова из слова пастер луи

Луи Пастер.

ПАСТЕР (Pasteur) Луи (1822 - 95), французский ученый, основоположник современной микробиологии и иммунологии. Работы Пастера по оптической асимметрии молекул легли в основу стереохимии. Открыл природу брожения. Опроверг теорию самозарождения микроорганизмов. На основе трудов Пастера в хирургию были введены методы антисептики и асептики. Разработал метод профилактической вакцинации против куриной холеры (1879), сибирской язвы (1881), бешенства (1885) и др. В 1888 создал в Париже научно-исследовательский институт микробиологии (Пастеровский институт).

Составить слова из слова пастер, луи

сущ., кол-во синонимов: 1

Составить слова из слова пастерелла

пастереллёз, -а

- Заболевание животных и птиц.

- Геморрагическая септицемия.

Составить слова из слова пастереллёз

сущ., кол-во синонимов: 2

Составить слова из слова пастереллез

Пастереллёзы (геморрагическая септицемия), инфекционные болезни животных и человека, вызываемые пастереллами. Симптомы: абсцессы и флегмоны кожи у человека; признаки сепсиса, поражения органов дыхания и пищеварения у животных; часто животные гибнут.

* * *

ПАСТЕРЕЛЛЕЗЫ - ПАСТЕРЕЛЛЕЗЫ (геморрагическая септицемия), инфекционные болезни животных и человека, вызываемые пастереллами. Симптомы: абсцессы и флегмоны кожи у человека; признаки сепсиса, поражения органов дыхания и пищеварения у животных; часто животные гибнут.

Составить слова из слова пастереллёзы

ПАСТЕРЕЛЛЕЗЫ (геморрагическая септицемия) - инфекционные болезни животных и человека, вызываемые пастереллами. Симптомы: абсцессы и флегмоны кожи у человека; признаки сепсиса, поражения органов дыхания и пищеварения у животных; часто животные гибнут.

ПАСТЕРЕЛЛЕЗЫ мн. pasteurelloses f., pl. Общее название ряда заболеваний людей и животных, вызываемых особой группой бактерий, названнымх пастереллами в честь Луи Пастера. БСЭ-1. Пастереллёзы. Введенская.

Составить слова из слова пастереллезы

Пастере́ллы (от имени Л. Пастера), род патогенных бактерий, вызывающих инфекционные болезни у животных и человека. Неподвижны, аэробы и факультативные анаэробы.

* * *

ПАСТЕРЕЛЛЫ - ПАСТЕРЕ́ЛЛЫ (от имени Л. Пастера (см. ПАСТЕР Луи)), род патогенных бактерий, вызывающих инфекционные болезни у животных и человека. Неподвижны, аэробы (см. АЭРОБЫ) и факультативные анаэробы (см. АНАЭРОБЫ).

ПАСТЕРЕЛЛЫ (от имени Л. Пастера) - род патогенных бактерий, вызывающих инфекционные болезни у животных и человека. Неподвижны, аэробы и факультативные анаэробы.

пастере́ллы, -е́лл, ед. ч. -е́лла, -ы

ПАСТЕРЕЛЛЫ мн. pasterella f. < Pasteur Род патогенных бактерий, вызывающих инфекционные болезни у животных и человека: абсцессы и флегмоны кожи. СЭС. ПастерЕллы. Введенская.

Составить слова из слова пастереллы

м.

Аппарат для пастеризации.

ПАСТЕРИЗА́ТОР [тэ], пастеризатора, муж. (спец.). Аппарат для пастеризации.

ПАСТЕРИЗА́ТОР [тэ], -а; м. Аппарат для пастеризации. Паровой п.

-а, м.

Аппарат для пастеризации.

Паровой пастеризатор.

пастериза́тор, -а

пастериза́тор [тэ]

пастериза́тор, пастериза́торы, пастериза́тора, пастериза́торов, пастериза́тору, пастериза́торам, пастериза́тором, пастериза́торами, пастериза́торе, пастериза́торах

сущ., кол-во синонимов: 1

пастер/из/а́тор/.

пастериза́тор м 1a

ПАСТЕРИЗАТОР а, м. pasteurisateur m. Аппарат для пастеризации. БАС-1. Выходящия из сепаратора свежия сладкия сливки или прямо поступают в пастеризатор или же сначала охлаждаются. ЭСХ 1900 5 542. - Лекс. Уш. 1939: пастериза/тор.

ПАСТЕРИЗАТОР - котелок с двойными стенками и плотно закрывающейся крышкой для пастеризации жидкостей.

- Сельскохозяйственная машина для уничтожения микробов.

Составить слова из слова пастеризатор

ПАСТЕРИЗАТОРЩИК а, м. pasteurisateur m. Рабочая специальность (консервное производство). Сл. зан. 1988. Сл. зан. 2002.

Составить слова из слова пастеризаторщик

прил., кол-во синонимов: 1

Составить слова из слова пастеризационно-охладительный

прил.

1. соотн. с сущ. пастеризация, связанный с ним

2. Свойственный пастеризации, характерный для нее.

3. Предназначенный для пастеризации.

пастеризацио́нный

пастеризацио́нный, пастеризацио́нная, пастеризацио́нное, пастеризацио́нные, пастеризацио́нного, пастеризацио́нной, пастеризацио́нных, пастеризацио́нному, пастеризацио́нным, пастеризацио́нную, пастеризацио́нною, пастеризацио́нными, пастеризацио́нном, пастеризацио́нен, пастеризацио́нна, пастеризацио́нно, пастеризацио́нны, пастеризацио́ннее, попастеризацио́ннее, пастеризацио́нней, попастеризацио́нней

прил., кол-во синонимов: 2

пастеризованный

пастер/из/аци/о́нн/ый.

пастеризацио́нный п 1*a

ПАСТЕРИЗАЦИОННЫЙ ая, ое. pasteurisation f. Служащий для пастеризации. Пастеризационные аппараты. Пастеризационный пункт. Пастеризационная ванна. - Лекс. БАС-1: пастеризацио/нный.

Составить слова из слова пастеризационный

ПАСТЕРИЗА́ЦИЯ [тэ], -и; ж. Метод обеззараживания и консервирования жидких пищевых продуктов нагреванием до температуры, чуть меньшей, чем температура кипения, при которой погибают бактерии, но сохраняются витамины. П. молока, консервов. ● По имени французского бактериолога Луи Пастера (1822 - 1895), впервые применившего этот способ.

* * *

пастериза́ция - способ уничтожения микробов в жидкостях и пищевых продуктах однократным нагреванием до температуры ниже 100°C (обычно 60-70°C) с различной выдержкой (чаще 15-30 мин). Предложена Л. Пастером. Применяется для консервирования молока, вина, пива и др. См. Тиндализация, Стерилизация.

* * *

ПАСТЕРИЗАЦИЯ - ПАСТЕРИЗА́ЦИЯ, способ уничтожения микробов в жидкостях и пищевых продуктах однократным нагреванием до температуры ниже 100 °С (обычно 60-70 °С) с различной выдержкой (чаще 15-30 мин). Предложена Л. Пастером. Применяется для консервирования молока, вина, пива и др. См. Тиндализация (см. ТИНДАЛИЗАЦИЯ), Стерилизация (см. СТЕРИЛИЗАЦИЯ).

- Тепловая обработка продуктов.

Составить слова из слова пастеризация