сущ., кол-во синонимов: 1
зимозиметр (1)
кисломолочные продукты
Энциклопедический словарь
Кисломоло́чные проду́кты (молочнокислые продукты), вырабатываются из цельного молока или его производных (сливок, обезжиренного молока и сыворотки) сквашиванием самоквасом или заквасками. К кисломолочным продуктам относятся творог, сметана, простокваша, кефир, ряженка, ацидофилин и др.
* * *
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ - КИСЛОМОЛО́ЧНЫЕ ПРОДУ́КТЫ (молочнокислые продукты), вырабатываются из цельного молока или его производных (сливок, обезжиренного молока и сыворотки) сквашиванием самоквасом или заквасками. К кисломолочным продуктам относятся творог, сметана, простокваша, кефир, ряженка, ацидофилин и др.
Большой энциклопедический словарь
КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (молочнокислые продукты) - вырабатываются из цельного молока или его производных (сливок, обезжиренного молока и сыворотки) сквашиванием самоквасом или заквасками. К кисломолочным продуктам относятся творог, сметана, простокваша, кефир, ряженка, ацидофилин и др.
Идеография
кисломолочная продукция.
простокваша. варенец.
ряженка - получается из топленого молока совместным молочнокислым и спиртовым брожением.
кефир. ацидофилин. айран.
творог. створожить, -ся.
брынза.
сыр. рокфор. бакштейн.
плавленый сыр. сырок.
Полезные сервисы
кисломолочный
Толковый словарь
Толковый словарь Ожегова
КИСЛОМОЛО́ЧНЫЙ, -ая, -ое. О продуктах: приготовленный из молока (сливок, сыворотки) путём сквашивания. К. сыр.
Энциклопедический словарь
КИСЛОМОЛО́ЧНЫЙ -ая, -ое. Выработанный, приготовленный из цельного молока (сливок, обезжиренного молока и сыворотки) с добавлением заквасок; молочнокислый.
Слитно. Раздельно. Через дефис
Орфографический словарь
Формы слов для слова кисломолочный
ки́сломоло́чный, ки́сломоло́чная, ки́сломоло́чное, ки́сломоло́чные, ки́сломоло́чного, ки́сломоло́чной, ки́сломоло́чных, ки́сломоло́чному, ки́сломоло́чным, ки́сломоло́чную, ки́сломоло́чною, ки́сломоло́чными, ки́сломоло́чном, ки́сломоло́чен, ки́сломоло́чна, ки́сломоло́чно, ки́сломоло́чны, ки́сломоло́чнее, поки́сломоло́чнее, ки́сломоло́чней, поки́сломоло́чней