Все словари русского языка: Толковый словарь, Словарь синонимов, Словарь антонимов, Энциклопедический словарь, Академический словарь, Словарь существительных, Поговорки, Словарь русского арго, Орфографический словарь, Словарь ударений, Трудности произношения и ударения, Формы слов, Синонимы, Тезаурус русской деловой лексики, Морфемно-орфографический словарь, Этимология, Этимологический словарь, Грамматический словарь, Идеография, Пословицы и поговорки, Этимологический словарь русского языка.

кисломолочные продукты

Энциклопедический словарь

Кисломоло́чные проду́кты (молочнокислые продукты), вырабатываются из цельного молока или его производных (сливок, обезжиренного молока и сыворотки) сквашиванием самоквасом или заквасками. К кисломолочным продуктам относятся творог, сметана, простокваша, кефир, ряженка, ацидофилин и др.

* * *

КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ - КИСЛОМОЛО́ЧНЫЕ ПРОДУ́КТЫ (молочнокислые продукты), вырабатываются из цельного молока или его производных (сливок, обезжиренного молока и сыворотки) сквашиванием самоквасом или заквасками. К кисломолочным продуктам относятся творог, сметана, простокваша, кефир, ряженка, ацидофилин и др.

Большой энциклопедический словарь

КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (молочнокислые продукты) - вырабатываются из цельного молока или его производных (сливок, обезжиренного молока и сыворотки) сквашиванием самоквасом или заквасками. К кисломолочным продуктам относятся творог, сметана, простокваша, кефир, ряженка, ацидофилин и др.

Идеография

кисломолочная продукция.

простокваша. варенец.

ряженка - получается из топленого молока совместным молочнокислым и спиртовым брожением.

кефир. ацидофилин. айран.

творог. створожить, -ся.

брынза.

сыр. рокфор. бакштейн.

плавленый сыр. сырок.

Полезные сервисы

Составить слова из слова кисломолочные продукты