Все словари русского языка: Толковый словарь, Словарь синонимов, Словарь антонимов, Энциклопедический словарь, Академический словарь, Словарь существительных, Поговорки, Словарь русского арго, Орфографический словарь, Словарь ударений, Трудности произношения и ударения, Формы слов, Синонимы, Тезаурус русской деловой лексики, Морфемно-орфографический словарь, Этимология, Этимологический словарь, Грамматический словарь, Идеография, Пословицы и поговорки, Этимологический словарь русского языка.

кайен

Толковый словарь

м.

Кайенский перец.

Синонимы к слову кайен

сущ., кол-во синонимов: 3

Словарь галлицизмов русского языка

I.

КАЙЕН I cayenne f. Особый сорт фр. полушелковой материи с полосатыми разводами. Павленков 1911.

II.

КАЙЕН II а, м., КАЙЕННА ы, ж. cayenne f. Истертые в порошок плоды особого перца (от названия горы в Фр. Гвиане); желтый и красный; приправа к кушаньям. Павленков 1911. Настоящий обед ублаготворил князя: прежде всего был подан суп из бычьих хвостов, пропитанных каенной. Писемский 6 42. Он так еще мал, Что в приемах большим подражает. Приправляет кайеном салат, Портер пьет, объедается мясом. Некрасов Недавнее время. Важных панов .. можно начинять чем угодно .. лишь бы был соус с каенной. Лесков ПСС 13 178. - Лекс. САН 1906: кайе/н.

Словарь иностранных слов

Полушелковая полосатая материя.

Сканворды для слова кайен

- Горы на Иранском нагорье.

- Острый красный перец.

- Горы на Иранском нагорье.

- Острый красный перец.

Полезные сервисы

кайенна

Энциклопедический словарь

Кайе́нна (Cayenne), город и порт, административный центр Гвианы (французской). 42 тыс. жителей (1990). Международный аэропорт. Производство рома. Лесопиление.

* * *

КАЙЕННА - КАЙЕ́ННА (Cayenne), город и порт, административный центр Гвианы (см. ГВИАНА французская) (франц.). 51 тыс жителей (2005). Международный аэропорт. Производство рома. Лесопиление.

Синонимы к слову кайенна

сущ., кол-во синонимов: 2

Грамматический словарь

Кайе́нна ж

Словарь галлицизмов русского языка

I.

КАЙЕН I cayenne f. Особый сорт фр. полушелковой материи с полосатыми разводами. Павленков 1911.

II.

КАЙЕН II а, м., КАЙЕННА ы, ж. cayenne f. Истертые в порошок плоды особого перца (от названия горы в Фр. Гвиане); желтый и красный; приправа к кушаньям. Павленков 1911. Настоящий обед ублаготворил князя: прежде всего был подан суп из бычьих хвостов, пропитанных каенной. Писемский 6 42. Он так еще мал, Что в приемах большим подражает. Приправляет кайеном салат, Портер пьет, объедается мясом. Некрасов Недавнее время. Важных панов .. можно начинять чем угодно .. лишь бы был соус с каенной. Лесков ПСС 13 178. - Лекс. САН 1906: кайе/н.

Словарь иностранных слов

КАЙЕННА - город в южн. Америке, очень нездоровый по климату, служил местом ссылки преступников из Франции.

Сканворды для слова кайенна

- Столица Гвианы.

Полезные сервисы

кайенна (cayenne)

Большой энциклопедический словарь

КАЙЕННА (Cayenne) - город и порт, административный центр Гвианы (франц.). 42 тыс. жителей (1990). Международный аэропорт. Производство рома. Лесопиление.

Полезные сервисы

кайеннский

Орфографический словарь

кайе́ннский (от Кайе́нна); но: кайе́нский пе́рец

Полезные сервисы

кайенская болезнь

Словарь иностранных слов

Болезнь, похожая на проказу и эндемическ. распространяемая в Кайене (в Южной Америке).

Полезные сервисы

кайенский

Энциклопедический словарь

<КАЙЕ́НСКИЙ> -ая, -ое.

◊ Кайе́нский перец. Сорт наиболее жгучего красного стручкового перца; плод этого растения (употребляется в свежем и в высушенном виде как горькая приправа к кушаньям). ● По названию г. Кайенна во французской Гвиане.

Академический словарь

-ая, -ое.

кайенский перец

сорт наиболее жгучего красного стручкового перца, а также плод этого растения, употребляемый в свежем и в высушенном виде как горькая приправа к кушаньям.

[По названию г. Кайенны во французской Гвиане]

Словарь ударений

кайе́нский

Формы слов для слова кайенский

кайе́нский, кайе́нская, кайе́нское, кайе́нские, кайе́нского, кайе́нской, кайе́нских, кайе́нскому, кайе́нским, кайе́нскую, кайе́нскою, кайе́нскими, кайе́нском, кайе́нск, кайе́нска, кайе́нско, кайе́нски

Морфемно-орфографический словарь

кайе́н/ск/ий.

Грамматический словарь

кайе́нский п 3a✕~: кайе́нский пе́рец

Словарь галлицизмов русского языка

КАЙЕНСКИЙ ая, ое. cayenne. ♦ Кайенский перец. а) Наиболее жгучий красный сорт стручкового перца; однолетнее пряное овощное растение сем. пасленовых с сильно ветвистым стеблем и сухими яркокрасными, удлиненно-конусовидными плодами. Посеять каенский перец. б) Плод этого растения, применяемый в свежем и высушенном виде как горькая приправа к кушаньям. БАС-1. То рыбка является обжаренною в простом перце, то в каенском, то в легкой пропорции, то посильнее. Гл. Успенский Кой про что. На столе блестели золотые вилочки, флаконы с соей и каенским перцем, необыкновенно вычурный судак, золотая перечница. Чехов Три года. В ней <тыкве> вырезывалось отверстие, как в бочонке, для пробки; слизистая внутренность с зернами выбрасывалась и, взамен, начинялась малюсенькими огурчиками, райским яблочками, рыжиками, потом все это пересыпалось ""окаянским" (кайенским) перцем, чесноком, корицей, гвоздикой, лавровым листом и, наглухо закупоренная тыквенной же пробкой, тыква опускалась в кадушку с солеными огурцами на самое дно, где и кисла. Огуречнй разсол, проходя сквозь стенки тыквы, сообщал находившимся внутри ея яблоками, огурцам, свой вкус. См. Тебека. - Лекс. САН 1906: кайе/нский.

Полезные сервисы

кайенский перец

Синонимы к слову кайенский перец

сущ., кол-во синонимов: 2

Словарь иностранных слов

Острая пряность, доставляемая зрелыми семенами растения capsicum baccatum из Кайены в южной Америке.

Полезные сервисы