СЕРВИРОВОЧНАЯ ой, ж. servir. Комната для сервировочной посуды и белья, сервировки. Самый примитивный комфорт - и тот отсутствует. Людские, кладовки, сервировочные сплошь и рядом отсутствуют, и для них вовсе нет места. Бенуа размышляет 123.
сервировочный
Толковый словарь Ожегова
СЕРВИРОВА́ТЬ, -ру́ю, -ру́ешь; -о́ванный; сов. и несов., что. Приготовить (-влять), расставить (-влять) на столе для еды (посуду, кушанья). С. стол. С. обед.
Энциклопедический словарь
СЕРВИРО́ВОЧНЫЙ -ая, -ое. Предназначенный для сервировки, сервирования. С. столик. С. нож.
Орфографический словарь
Словарь галлицизмов русского языка
СЕРВИРОВОЧНЫЙ ая, ое. servir. Предназначенный для сервировки. Особое пристрастие питает она <обезьяна> к нашему сервировочному столику на колесиках. Гржимек 12. Из <карликовых вишен> заслуживает внимание <выведенная Мичуриным> "Сервировочная", которую можно сажать в обыкновенные горшки, где она может хорошо развиваться, и при ее урожае всю усыпанную крупными вишнями, можно подать вместе с горшком к столу в виде сервировки. Природа 1934 9 48. Еще было много сервировочных <вещей> - это чем брать то, что берется на блюдо.. - трезубцы, полумесяцы, крошечные половнички. Звезда 2002 6 12. - Лекс. НС-2: сервиро/вочный.