Толковый словарь
I м.
1. Травянистое овощное растение семейства крестоцветных с большим разветвленным корневищем, горьким и едким на вкус и содержащим эфирное масло.
2. Горький корень такого растения, используемый при приготовлении некоторых кушаний или как лечебное средство.
3. Острая, пряная приправа к пище, приготовленная из такого корня.
II м.
1. разг.-сниж.
Неприятный - обычно пожилой и язвительный - человек; старый хрен.
2. Употребляется как порицающее или бранное слово.
ХРЕН - сущ., м., употр. сравн. часто
Морфология: (нет) чего? хре́на и хре́ну, чему? хре́ну, (вижу) что? хре́н, чем? хре́ном, о чём? о хре́не
1. Хреном называется травянистое растение семейства крестоцветных, с утолщением на корне, которое содержит едкое эфирное масло.
Посадить хрен. | Выкопать хрен. | Луговой хрен. | В европейской части и на Кавказе широко возделывается и часто дичает хрен деревенский.
2. Хреном называется горький корень этого растения.
Свежий хрен. | Тёртый хрен. | Хрен измельчить на тёрке и заправить раствором лимонной кислоты, солью, сахаром.
3. Хреном называется горький соус, пряная приправа к мясным и заливным блюдам, которая приготавливается из корня растения.
Говядина под хреном. | Отдельно подать соус хрен с уксусом или соус майонез с корнишонами. | Некоторые классические русские блюда подаются только с хреном: молочный поросёнок, холодец.
4. Выражение хрен редьки не слаще употребляется в том случае, когда речь идёт о невозможности, трудности выбора между двумя одинаково плохими, неудовлетворительными возможностями разрешения какой-то проблемы, выхода из какой-то ситуации.
бранные выражения
5. Выражение пошёл на хрен является грубым способом указать какому-то человеку на нежелательность его присутствия, участия, советов и т. п.
6. Хрен является грубым, бранным именованием мужчины.
А это что ещё за хрен?
7. Старым хреном грубо называют старика.
8. Если кто-то говорит, что он, к примеру, ни хрена не понимает, не смыслит в чём-то, то это означает, что этот человек в грубой форме заявляет о своей неосведомлённости в чём-то, незнании чего-то и т. п.
9. Если кто-то произносит фразу хрен его знает, то это означает, что этот человек в грубой форме заявляет о том, что ему ничего не известно о ком-то или о чём-то.
10. Если кто-то спрашивает На кой хрен (вам это нужно)?, то это означает, что этот человек в грубой форме выражает сомнение в целесообразности, нужности какого-то предмета, вашего планируемого действия и т. п.
11. Если кто-то говорит, что в магазине ни хрена нет, то это означает, что этот человек в грубой форме сообщает о том, что там нет ничего (что ему или вам нужно).
12. Грубое выражение Ни хрена себе! употребляется для выражения крайней степени удивления.
13. Если кто-то спрашивает, к примеру, Какого хрена вы тут стоите?, то это означает, что этот человек в очень грубой форме спрашивает другого человека, зачем он в том месте находится.
14. Если кто-то говорит другому человеку Хрен с тобой!, то это означает, что этот человек больше не имеет претензий к другому, отпускает его без наказания и т. п.
15. Если кто-то говорит Хрен тебе!, то это означает, что этот человек в грубой форме отказывает другому в чём-то.
хрено́вый прил.
хрено́во нар.
Толковый словарь Ушакова
ХРЕН, хрена, мн. нет, муж.
1. Растение из сем. крестоцветных с большим корнем, содержащим едкое эфирное масло.
2. Корень этого растения, употр. как пряная приправа к пище. Тертый хрен. Поросенок под хреном. «Хрен редьки не слаще.» погов.
• Старый хрен (разг. фам. пренебр.) - бранно о старике, старом человеке. «Знаем мы тебя, старый хрен.» Кокорев. «А он, старый хрен, заупрямился.» А.Кольцов.
Толковый словарь Ожегова
ХРЕН, -а (-у), муж. Растение сем. крестоцветных с корнем, содержащим едкое эфирное масло, а также корень этого растения, употр. как приправа к пище.
Старый хрен (прост. бран.) о старом человеке.
Хрен редьки не слаще посл. о том, что одно плохое не лучше другого такого же.
| уменьш. хренок, -нку (-нка), муж.
| прил. хреновый, -ая, -ое.
Толковый словарь Даля
ХРЕН - муж. хренок, хрень муж., новг., твер. хрён, хренина муж. растение Cochlearia armoracea, особ. пряный корень его, приправа пищи. Говядина с хреном. Хрен подается отдельно; поросенок под хреном. Залить сметанным хреном.
| Дикий хрен, растение Crambe pinnatifida. Хрен редьки не слаще. Дешев хрен, а черт ли в нем! Цыган купил (чего больше) на грош, да евши плакал неделю. Та же щука, да под хреном. Хрен да редька, лук да капуста - лихого не попустят. Ты за хрен, а хрен за тебя! Гость на хрен, на редьку, дорогой гость.
| Хрен или старый хрен, хреновка жен. хрыч, хрычовка, карга; старикашка, старушонка, бранное Хреновая подлива, хрен вареный. Хреновник муж. хреновый огород, гряды.
| Хреновник, тертый хрен с уксусом, прикладываемый к телу замест горчичника.
| Хреновая ботва.
Словарь существительных
ХРЕН1́, -а (-у), м
Травянистое многолетнее растение семейства крестоцветных с утолщенным горьким корнем, содержащим едкое эфирное масло и идущим в пищу в качестве приправы.
Вдаль огородной межи был посеян хрен.
ХРЕН2́, -а (-у), м
Пищевой продукт, представляющий собой пряную приправу к каким-л. блюдам из хрена (горького корня травянистого растения семейства крестоцветных), употребляемый для придания им особого вкуса.
Я раз дорогою закрыл глаза и вообразил себе поросеночка с хреном, так со мной от аппетита истерика сделалась (Ч.).
Энциклопедический словарь
ХРЕН -а (-у); м.
1. Травянистое растение сем. крестоцветных, с утолщением на корне, содержащим едкое эфирное масло (употр. в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам). Посадить х. Выкопать х.
2. Горький корень этого растения; пряная приправа к пище из этого корня. Тёртый х. Говядина под хреном. * Хрен редьки не слаще (погов.; о том, кто или что-л. одинаково не удовлетворяет кого-л., не подходит для чего-л.).
3. Вульг. Мужской половой орган.
4. Грубо. Бранное обозначение мужчины.
◊ Старый хрен. Бранно. О старике, старом человеке. Ни хрена́ не знать, не уметь. Грубо. Ничего не знать, не уметь. Хрен его знает. Грубо. Ничего не известно. На кой хрен нужен кто-, что. Грубо. Совершенно не нужен или не нужно. Ни хрена́ нет. Грубо. Ничего нет. Ни хрена́ себе! Грубо. Употр. для выражения крайнего удивления. Хрен с тобой! Грубо. Ну и пусть, ладно. Хрен тебе! Грубо. Решительный отказ дать что-л.
◁ Хрено́к, -нка́; м. Уменьш.-ласк. (1-2 зн.). Положи к студню хренку. Хрено́вый (см.).
* * *
хрен - род многолетних трав семейства капустовых. 2 вида, в Евразии. Хрен обыкновенный - овощная культура (в корнях витамин С, эфирные масла, фитонциды), в европейских странах, Индии, Китае; в России - во всех земледельческих районах, урожайность 100-300 ц с 1 га.
* * *
ХРЕН - ХРЕН, (Armoracia), род многолетних растений семейства крестоцветных (см. КРЕСТОЦВЕТНЫЕ) (капустных). 3 вида, в Европе, на Кавказе и в Сибири.
Хрен обыкновенный, или деревенский (A. rusticana), - овощная культура. Растение высотой 50-150 см, с мясистым белым корневищем («корнем») и крупными листьями. Цветки белые, мелкие, собраны в кистевидное соцветие. Культивируется как одно- и двулетник, в Западной Европе, Азии и Америке. В России - с 16 в., повсеместно.
Листья и корни богаты витамином С и горчичным эфирным маслом, придающим хрену острый вкус. Корни хрена выделяют фитонциды (см. ФИТОНЦИДЫ).
Корни трут на терке и используют как острую приправу. В народной медицине хрен - противоцинготное и противопростудное средство. Кашицу из корней используют для растираний при радикулите, водный настой - для полоскания горла при ангине. В связи с мочегонным действием применяется при водянке, подагре. Листья - пряность при засолке огурцов, томатов, грибов.
Большой энциклопедический словарь
ХРЕН - род многолетних трав семейства крестоцветных. 3 вида в Евразии. Хрен обыкновенный - овощная культура (в корнях витамин С, эфирные масла, фитонциды), в европейских странах, Индии, Китае, США; в России во всех земледельческих районах, урожайность 100-300 ц с 1 га.
Академический словарь
-а (-у), м.
1. Травянистое растение сем. крестоцветных, с утолщенным корнем, содержащим едкое эфирное масло, идущим в пищу в качестве приправы.
2. Горький корень этого растения, а также пряная приправа к пище из этого корня.
Тертый хрен. Говядина под хреном.
◊
Подали на холодное белого поросенка с хреном и со сметаной. Чехов, Жена.
◊
старый хрен
прост. бран.
о старике, старом человеке.
хрен редьки не слаще
о ком-, чем-л. одинаково не удовлетворяющем чем-л., не подходящем для чего-л.
Иллюстрированный энциклопедический словарь
Хрен. Корень и лист.
ХРЕН, род многолетних травянистых растений (семейство крестоцветные). 3 вида, в Евразии. Хрен обыкновенный возделывается (с 14 - 16 вв.) в европейских странах, Индии, Китае, США, а также в России. Корни хрена (до 300 ц с 1 га), измельчённые на тёрке, - острая приправа к блюдам (обладает фитонцидными свойствами). Листья - специи в соленьях.
Поговорки
Вот-то нате, хрен в томате! Жарг. мол. Шутл. Восклицание, выражающее удивление. Максимов, 70, 271.
Девятый хрен без соли доедает. Волг. Ирон. О бедствующем, голодающем человеке. Глухов 1988, 32.
И в хрен не дуть. Волг. Шутл. Беспечно, безразлично относиться к чему-л. Глухов 1988, 55.
И в хрен не трубить. Пск. Шутл. То же, что и в хрен не дуть. (Запись 2001 г.).
Иди (пошёл) ты на хрен! Прост. Бран. Восклицание, выражающее пожелание избавиться, отделаться от кого-л. БСРЖ, 654; Мокиенко, Никитина 2003, 357.
Кой (какой) хрен! Прост. Неодобр. Выражение сильного неудовлетворения, раздражения. Мокиенко, Никитина 2003, 357.
Моржовый хрен. Жарг. мол. Бран. О человеке, вызывающем гнев, раздражение, негодование. Максимов, 254.
На кой хрен? Прост. Зачем, для чего? ФСРЯ, 511; БТС, 1454; Мокиенко, Никитина 2003, 357.
Не хрен Прост. Не нужно, не стоит (делать что-л. кому-л.). БСРЖ, 654.
Ни за хрен [собачий]. Прост. Совершенно напрасно, зря. БСРЖ, 654; Вахитов 2003, 113.
Ни один хрен. Прост. Никто. БСРЖ, 654.
Один хрен. Прост. Одно и то же, абсолютно то же самое. БСРЖ, 654.
Порезать хрен. Жарг. радио. Сократить продолжительность радиосюжета. Pulse, 2000, № 9, 10. Хрен - хронометраж.
Сосать/ пососать (отсосать) хрен. Прост. Абсолютно ничего не получать, оставаться без денег, пищи. БСРЖ, 654.
Старый хрен. Прост. Бран. О злом, вредном старике. БТС, 1454; СПП 2001, 79.
Хоть бы хрен. Прост. 1. кому. На кого-л. ничто не действует. 2. Кому-л. всё безразлично. БСРЖ, 654.
Хрен восемь на семь! Прост. Шутл.-ирон. Возглас удивления, восхищения или негодования, возмущения. Мокиенко, Никитина 2003, 357.
Хрен в пятку (в голову) кому! Прост. Выражение удивления, восхищения, восторга или возмущения, негодования. ФСРЯ, 511.
Хрен знает. Прост. Абсолютно ничего не известно о ком-л., о чём-л. БТС, 1454; Мокиенко, Никитина 2003, 358.
Хрен плодливый. Забайк. Бран. О мышах, мошкаре, гнусе. СРГЗ, 445.
Хрен по деревне кому что. Обл. Ирон. 1. О чём-л. безвредном, безобидном для кого-л. 2. О чём-л. неинтересном для кого-л. БСРЖ, 654.
Хрен проссышь что. Жарг. мол. Шутл. О чём-л. непонятном, сложном. Вахитов 2003, 196.
Хрен с горя. Жарг. мол. Неодобр. Неизвестный человек. Максимов, 94.
Хрен с [прованским] маслом. Разг. Шутл. Абсолютно ничего; о полном отсутствии чего-л. БСРЖ, 654; Вахитов 2003, 196.
Хрен собачий. Прост. Бран. О подлом, непорядочном человеке. Вахитов 2003, 196.
Хрен тебе (ему, вам и пр.) [в глаза (в глотку, в рот, в голову, в пятку, в сумку)]! Прост. Презр. Выражение грубого отказа, отрицания: ничего не получишь, ничего не выйдет! БТС, 1454; Мокиенко, Никитина 2003, 358.
Хрен тебе в ухо, бамбук на воротник! Жарг. мол. То же, что Хрен тебе! Максимов, 464.
Хрен цена кому, чему. Прост. Пренебр. О ком-л., о чём-л. ничего не стоящем, малозначительном. БСРЖ, 654.
До хрена кого, чего. Прост. Очень много, в большом количестве, в избытке кого-л., чего-л. (обычно - малоценного, незначительного). Мокиенко, Никитина 2003, 359; Верш. 7, 224.
Какого хрена. Прост. 1. Почему, отчего, зачем? 2. Вовсе нет, совсем нет. Мокиенко, Никитина 2003, 359.
На хрена. Жарг. мол. То же, что на кой хрен. БСРЖ, 654.
Ни хрена. Прост. Груб. 1. чего. О полном отсутствии чего-л. где-л. 2. Нисколько, ничуть. 3. кому. Никаких последствий для кого-л. БСРЖ, 654-655; БТС, 1454; СПП 2001, 78; Вахитов 2003, 113; Мокиенко, Никитина 2003, 359.
Ни хрена себе! Прост. Одобр. 1. Довольно хорошо, сносно. 2. Восклицание удивления, восхищения. БСРЖ, 655; Вахитов 2003, 113; БТС, 1454.
От хрена уши. Волг. Груб. О полном отсутствии чего-л. Глухов 1988, 120.
Хрена с два! Вульг.-прост. Форма отказа, категорического отрицания: как бы не так; ничего подобного. Мокиенко, Никитина 2003, 359.
К хренам собачьим кого, что! Прост. Презр. Восклицание, выражающее желание избавиться от кого-л., чего-л. БСРЖ, 655.
Словарь русского арго
ХРЕН, -а, м.
1. обычно пренебр. Любой человек.
2. Мужской половой орган.
Мой миленочек с тоски хреном выбил две доски - возрастает год от года мощь советского народа (частушка).
Андрей, держи хрен бодрей - шутл. присловие с собств. Андрей.
Облетели листья, отцвела капуста, до весны увяло половое чувство. Выйду на дорогу, кину хрен свой в лужу: всё равно до марта он теперь не нужен. - шутл. пародирование интимной лирики.
Когда у тебя был хрен с горошину, я уже сношался по-хорошему - ты еще молод, зелен.
Хрен последний без соли доедаем - отрицательный ответ на чью-л. просьбу одолжить что-л., дать взаймы.
См. также:
В хрен свистеть (не);
до хрена;
забивать член;
За нас с вами, за хрен с ними;
На фиг мне такая радость?;
На хрен с винтом найдется гайка со шплинтом;
На словах ты Лев Толстой, а на деле хрен пустой;
на хрен;
ни хрена;
по хрену;
Посылать на хрен;
прикидывать хрен к носу;
проссывать;
руки заточены (под карандаш под хрен, под онанизм, под задницу);
С хреном наперевес;
Хотеть и рыбку съесть...;
Чтоб хрен стоял и деньги были
Возм. употребляется как эвфем.; Ср. общеупотр. прост. бран. «старый хрен» - о старом человеке, устар. «хреновка» - старикашка, старушонка, хрыч, карга. Фразеология с данным корнем дублирует фразеологию с фиг, хер, член.
Словарь сленга
Хуй, мужской половой член.
Орфографический словарь
Формы слов для слова хрен
хре́н, хре́ны, хре́на, хре́нов, хре́ну, хре́нам, хре́ном, хре́нами, хре́не, хре́нах
Синонимы к слову хрен
сущ., кол-во синонимов: 29
елда, овощ, мальчик, кила, шишка, детородный орган, конец, пряности, убивец, причинное место, мужское достоинство, щекотун, фаллос, ванька-встанька, достоинство, пенис, уд, мужской половой орган, мужской член, старик, член, болт, хренок, хер
Омонимы к слову хрен
хрен I
многолетнее травянистое овощное растение семейства крестоцветных (лат. Cochlearia armoracea), с большим толстым разветвлённым корневищем, горьким и едким на вкус
Хрен не растёт на песчаной земле, чего ради в огороде отдели особливое место величиною, как хочешь, выкопай в колено чёрную землю, на сторону сбросай, песок вынеси, наклади глины, смешав со старым навозом, и покрой прежнею чёрною землёю.
корень этого растения, употребляемый в пищу или используемый как лечебное средство, а также острая, пряная приправа, приготовленная из такого корня
Луковой Ряд, где продают лук, хрен, чеснок, капусту и перец.
Когда же преследуют ещё вышесказанным припадкам и другие, то в обмороках нюхать уксус, либо хрен тёртый.
Теперь страшная мигрень, опять спазмы; голова обвязана платком; на висках кружочки из почтовой бумаги, намоченные одеколоном, на затылке хрен, а надобно ещё ехать на дачу: положено вечер провести у невесты.
Теперь ей [Агафье Матвеевне] чаще приходится крошить лук, тереть хрен и тому подобные пряности.
Подали на холодное белого поросёнка с хреном и со сметаной.
Приказал фельдшеру выписать усиленную порцию ― кислую капусту, хрен, яйца, молоко, белый хлеб, а потом спросил: «Водку потребляете?»
или часто в уст. сочет. старый хрен: то же, что хрыч (о старике, старом человеке); вообще обозначение лица мужского пола
Дай ему, сударь, знать, что и ты такой же господин, что и старый-то хрен.
- Что же вы, хлопцы, - сказал дед, - рты свои разинули? танцуйте, собачьи дети! Где, Остап, твоя сопилка? 〈…〉 - Смотри, Фома, - сказал Остап, - если старый хрен не пойдёт танцевать! // Что ж вы думаете? не успел он сказать - не вытерпел старичина! захотелось, знаете, прихвастнуть пред чумаками. 〈…〉 Мы посторонились, и пошёл хрен вывёртывать ногами по всему гладкому месту, которое было возле грядки с огурцами.
Михеич начал горячиться. - Эй ты, хрен! - закричал он, - вылезай, не то огоньку подложу! 〈…〉 Послал бы я тебя самого туда, хрен этакий!
или обращение к лицу женского пола, то же, что хрычовка
Из отворённых дверей избы валил пар клубами. - Хозяйка, старый хрен, господа приехали! - крикнул я.
хрен II
то же, что мужской половой член; хер, хуй
Пусть всю жизнь в одних лаптях // Проходил мой Федька! // Но зато в его штанах // Хрен послаще редьки!
У Петра у Первого // Хрен вставал в полпервого! // Царь носился со всех ног, - // Всех драл, кто не убёг!
Дед с печки упал // Со всего размаху! // Хрен сломал, портки порвал, - // Натерпелся страху!
Выйдешь, крикнешь: «Хрен вам в глаз!» // Помолчишь - и снова! // Хорошо в стране у нас // Со свободой слова!
мужчина; любое лицо мужского пола
- Ты, хрен такой, откудово? // Из деревни Мудово? // - Из деревни Мудова! // А ты, манда, откудова?
предик., отрицательная частица не; употребляется для выражения сомнения в осуществимости либо отрицания действия, выраженного следующим за ней глаголом, обычно в будущем времени или в условном наклонении:
Передвигался он с чрезвычайной скоростью, - даже на тачанках, на каждой, сзади дёгтем написано было: «Хрен догонишь».
- Эй, Воронеж, хрен догонишь! - А догонишь, хрен возьмёшь!
…На нас двоих их бы хрен хватило…
Раньше носилась день-деньской босиком по карпетам, а сейчас хрен поносишься: мелкие осколки тонкостенных бокалов то и дело норовят впиться в невинные, то есть лишённые каких бы то ни было мозолей подошвы ног.
Морфемно-орфографический словарь
Грамматический словарь
хрен м 1a, Р2 ✧ ни хрена́ (простореч.)
Этимологический словарь
Древнерусское - хренъ (в корне - гласный «ять»).
Общеславянское - chrenъ.
Источники и время появления этого слова в языке точно не установлены. Некоторые исследователи предполагают, что оно было связано с болгарским хэrэn в значении «жгучий». Другие отмечают его схожесть с греческой основой kseros.
Хреном называют растение, имеющее острый корень, используемый в качестве приправы.
Родственными являются:
Украинское - хрiн.
Белорусское - хрэн.
Болгарское - хрян.
Польское - chrzan.
Производное: хреновый.
Общеслав. Этимология не установлена. Одни считают суф. производным (суф. -п-) от той же основы, что греч. xeros «сухой». Другие толкуют как старое заимств. булгарск. xərən «жгучий» (вероятно, отсюда и единичное греч. kerain, давшее лат. cerain).
род. п. -а, также старый хрен, презрительно, о старике; укр. хрiн, сербск.-цслав. хрѣнъ, болг. хря́н(ът), сербохорв. хре̏н, род. п. хрѐна, словен. hrèn, род. п. hréna, др.-чеш. chřěn, чеш. křen, слвц. chren, польск. chrzan, в.-луж. khrěn, н.-луж. kśěn.
В связи со слав. словом приводят одно место из Теофраста (9, 15, 5): ἔτι δε δαῦκον δαφνοειδες κροκόεν, καὶ ἥν ἐκεῖνοι μεν ῥάφανον ἀγρίαν καλοῦσι, τῶν δ᾽ἰατρῶν τινες κεράϊν (Шрадер-Неринг 1, 450; 2, 55, ср. также Плиний, Nat. Hist. 19, 82: сеrаïn). Речь идет, по всей видимости, о бродячем названии; см. Хоопс, РВБ 23, 568; Бернекер I, 402; Миккола, Ursl. Gr. I, 11; Ваlt. u. Slav. 46. Недостоверны сближения с нидерл. schrijnen "царапать, жечь, зудеть" (Лёвенталь, ZfslPh 7, 407), с др.-инд. kṣārás "жгучий, едкий", греч. ξηρός "сухой" (Лёвенталь, AfslPh 37, 384). Не вяжется со свидетельством Теофраста объяснение слова *хrěnъ как заимств. из чув. χǝrεn - то же, которое Рясянен (Toivonen-Festschrift 126) связывает с чув. χǝr- "раскаляться", тюрк. прич. kуzɣаn "тлеющий", kyz- "краснеть".
Сканворды для слова хрен
- Корнеплод, который «редьки не слаще».
- Какой овощ всё знает?
- Редьки не слаще, но длиньше.
- Коллега по горечи редьки и горчицы.
- «Всезнайка» среди овощей.
- «Ругательный» овощ.
- Овощной гарнир к студню.
- Классическая приправа для осетрины.
- Приправа.
- Морозостойкость этого представителя семейства капустных потрясает: он способен перезимовать в открытом грунте, перенося морозы до минус 45 градусов по Цельсию.
- «И не рад ... тёрке, да по ней боками пляшет» (посл.).
- Овощ семейства крестоцветных.
- Лекарственное растение.
Полезные сервисы