ж.
1. Добавление в пищу каких-либо пряностей, кореньев и т.п. для улучшения ее вкуса.
2. То, чем приправляют кушанья для придания вкуса.
3. перен.
То, что сопровождает что-либо, служит добавлением к чему-либо.
ж.
1. Добавление в пищу каких-либо пряностей, кореньев и т.п. для улучшения ее вкуса.
2. То, чем приправляют кушанья для придания вкуса.
3. перен.
То, что сопровождает что-либо, служит добавлением к чему-либо.
ПРИПРА́ВА, приправы, жен. Соус; вещество, прибавляемое в кушанье для вкуса. В качестве приправы в борщ кладут сметану.
ПРИПРА́ВА, -ы, жен. То, чем приправляют кушанье для вкуса. Острая п. П. к супам.
| прил. приправочный, -ая, -ое.
ПРИПРА́ВА, -ы, ж
Пищевые продукты, добавляемые в кушанье для улучшения его вкуса, для аромата и т.п.
… За несколько минут соорудили ей блюдо чудно поджаренных кебабов, поставили рядом деревянную миску с салатом, масло, приправы, бутылку минеральной воды (В. Акс.).
ПРИПРА́ВА -ы; ж. То, что добавляется в кушанье для улучшения его вкуса, для аромата и т.п. П. к мясу. Овощная, грибная п. Пряная п. Суповая п. Лёгкая п. Привыкнуть к острой приправе. П. из трав. Добавить приправу. Есть без приправы. / Разг. О том, что сопровождает что-л., служит добавлением к чему-л. Анекдот - лучшая п. любого застолья.
◁ Припра́вочный, -ая, -ое (1 зн.). П-ая зелень.
-ы, ж.
То, что добавляется в кушанье для улучшения его вкуса, для аромата и т. п.
Куры, утки, баранина, с приправой горчиц, перцев, сой ---, совсем загромоздили стол. И. Гончаров, Фрегат «Паллада».
Кормили нас по утрам просто, но сытно - мамалыгой. Давали мамалыгу с разными приправами. В. Беляев, Старая крепость.
|| перен. разг.
То, что сопровождает что-л., служит добавлением к чему-л.
[Офицеры] рассказывали непристойные анекдоты, служившие обычной приправой всех ужинов и обедов. Куприн, Поединок.
припра́ва, припра́вы, припра́в, припра́ве, припра́вам, припра́ву, припра́вой, припра́вою, припра́вами, припра́вах
сущ., кол-во синонимов: 46
бритва (4)
васаби (2)
горчица (8)
добавка (40)
добавление (59)
добавок (7)
дополнение (29)
забелка (3)
заправка (12)
имбирь (5)
инбирь (3)
каперсы (2)
карри (4)
кунжут (6)
кэрри (3)
майоран (3)
мизо (1)
мускатный орех (3)
надбавка (22)
нашараби (2)
нож (107)
ныок нам (1)
омбало (2)
петрушка (34)
пикули (4)
подбелка (3)
подбивка (10)
подливка (7)
прибавление (56)
приварок (3)
пряность (22)
пюре (5)
сдоба (2)
сельдерей (5)
снадобье (16)
соус (45)
специи (3)
специя (3)
сунели (1)
укроп (12)
фенхил (2)
хрен (29)
чатни (2)
шампала (2)
шпинат (5)
эстрагон (8)
- Средство маскировки кулинарных ошибок.
- «Источник пикантности» в еде.
- Кулинарная «вуаль».
- Хрен к поросёнку.
- Вкусовая добавка, соус.
- Пряность, острая специя.
- Добавка, способная приукрасить блюдо.