м.
Кондитерское изделие из бисквитного, песочного или слоеного теста с кремом, цукатами и т.п.
ТОРТ, торта, мн. торты (торта неправ.), муж. (итал. torta). Сладкий кондитерский пирог. Ореховый торт. Шоколадный торт.
ТОРТ, -а, муж. Кондитерское изделие из сладкого сдобного теста с кремом, фруктами. Шоколадный т. Т. безе. Испечь т.
| прил. тортовый, -ая, -ое.
ТОРТ, -а, м
Кушанье, кондитерское изделие, представляющее собой одну (и более) толстую лепешку круглой или прямоугольной формы из какого-л. теста (обычно бисквитного, песочного), испеченную в духовом шкафу, обычно пропитанную каким-л. кремом и украшенную шоколадной и/или кокосовой стружкой, фруктами и т.п., употребляемое в пищу в качестве сладкого блюда.
Спасибо, - ответит девушка, - мы обязательно приедем, я на днях как раз беру отпуск, скажите только, какой торт вам нравится: гусиные лапки или праздничный, я привезу к чаю (С. Сок.).
Дочь всегда просит бабушку испечь ее любимый торт «Наташа», где много грецких орехов, изюма и масла.
ТОРТ -а; м. [итал. torta] Кондитерское изделие, обычно круглой или прямоугольной формы, с кремом, фруктами и т.п. Фруктовый, шоколадный т. Бисквитный, вафельный т. Т. с цукатами. Испечь т. / О кушанье, состоящем из нескольких слоёв и имеющем форму кондитерского изделия. Торт-салат.
◁ То́ртовый, -ая, -ое. Т-ые украшения. Т-ое производство.
-а, м.
Кондитерское изделие из сдобного теста с кремом, фруктами и т. п.
Трюфельный торт. Фруктовый торт.
[итал. torta]
Торт, а, м.
** Сталинский торт. разг. шутл.
Высотное здание сталинского времени, часто со шпилем на крыше. Елистратов, 473.
Сталинский торт. Разг. Шутл. Высотное здание сталинского времени, часто со шпилем на крыше. Елистратов 2001, 473.
Станция метро "Площадь Восстания". < По внешнему виду круглого в плане наземного вестибюля.
Ср.: ВАТРУШКА2, КАМЕННАЯ ЮРТА, ЧЕРНИЛЬНИЦА2.
Á сущ см. Приложение II
т́о́рта
мн.
т́о́рты
т́о́ртов
Примеры с неверным ударением:
Иное распределение ударения в формах мн. этого слова, встречающееся не только у поваров и продавцов, но и у поэтов, все же является отступлением от литературной нормы:
Как будто
на язык
за кусом кус
кладут
воздушнейшие торта́ -
такой
установился
феерический вкус
в благоуханных
апартаментах
рта.
В. В. Маяковский, Я счастлив
торт, род. то́рта и то́рту; мн. то́рты, род. то́ртов (не рекомендуется торты́, торто́в, неправильно торта́).
Заимствовано из итальянского, в котором torta восходит к латинскому torta - "круглый хлеб" от глагола torquere - "крутить".
Из ит. яз. через нем. посредство в нач. XVIII в. Ит. torta, нем. Torte - «торт» восходят к лат. torta - «круглый хлеб», являющемуся прич. от torquere - «крутить».
Заимств. в начале XVIII в. из нем. яз., где Torte < итал. torta, восходящего к лат. tortus «закрученный». Торт буквально - «закрученное изделие из теста».
то́рт
род. п. -а. По-видимому, через нем. Тоrtе - то же от ит. torta из лат. tortus "крученый", т. е. "круглое изделие из теста" (Клюге-Гётце 623; Гамильшег, ЕW 854). [Якобсон (IJSLP, 1/2, 1959, стр. 273) отмечает др.-русск. търтове, Слово о богаче и Лазаре, ХII в. - Т.]
Торт - закройте глаза. Представьте себе сладкое кондитерское изделие с кремом и фруктами. Откройте рот. Скажите: «Tortus». Вы произнесли латинское прилагательное «витой». Ну конечно же, это он: с кремовыми завитушками, шоколадным орнаментом, марципановыми башенками - торт!
ТОРТ а, м. tarte f. , ит. torta. Кондитерское изделие; пирог из бисквитного, песочного или слоеного теста, покрытый кремом, цукатами и т. п. БАС-1. Фельянтин. Из слоеного теста сделай поддонок величиной в торт, а толщиною в ребро рублевое. Положи в оной в тортную сковороду, а на него теста марципанного .. вымажь яицом и запекай в печи час. 1795. Сл. пов. 4 309. Турты с кремом. Пыляев Стар.житье 5. На этом столе посредине помещался на большом подносе очень хороший торт с латинскими буквами M и N. Лесков Островитяне. // 12-3 317. На третье, значит, сладкое, Да сказать по правде такое гадкое: Не то желе, не то в роде торту. Только меня за него послали к черту. Прибаутка балаганного деда. 1924. Лейферт Балаганы 69. Торт, то/рточка. Рейф 1877. Тортовщик а, м. Сл. зан. 2002.- Лекс. Вейсманн 1731: торта; Ян. 1806: торт.
ТОРТ (нем. Torte, фр. torte, от лат. tortus - извитый). Сорт пирожного: круглый, сладкий пирог бисквитного теста, с украшениями сверху.
- «Кондитерский тайник» для стриптизёрши на мальчишнике.
- Сладкая «этажерка» на свадьбе.
- Приманка для сладкоежки.
- Коллективное пирожное.
- «Сооружение» из коржей.
- Сладкий «Муравейник».
- Пирожное «с манией величия».
- Кондитерское изделие, которое иногда стоит свеч.
- Удовлетворитель сладострастия.
- «Подсвечник» на дне рождения.
- Метательный снаряд в комедиях.
- «Сказка» на праздничном столе.
- Этот атрибут брачного застолья на свадьбе королевы Виктории весил почти 136 килограммов.
- Кондитерское изделие из сдобного теста с кремом.
- Во что приземлился продавец шаров из фильма «Три толстяка»?
- Вкусный подарок.
- «Прага» в коробке.
- Украшение праздничного стола.
- И «Паутинка», и «Наполеон».
- Фильм Мэттью Вона «Слоёный ...».
- На съёмках «Голливудской кавалькады» Бастер Китон совершил рекордный бросок этого предмета, попав в цель с расстояния 8 метров 22 сантиметра.
- Упаковка для подаренной стриптизёрши.
ТОРТЕЛЬ (Tortel) Жан (1904-93) - французский писатель, исследователь литературы. Лирика (сборники "Стихи дня и ночи", 1944; "Объяснения", 1960; "Пределы взгляда", 1971; "Случайные пространства", 1986).
Тортелье́ Поль (Tortelier) (1914-1990), французский виолончелист, композитор, педагог. Широкую концертную деятельность вёл с начала 30-х гг., в 1939-45 солист Бостонского симфонического оркестра, затем вернулся в Европу, гастролировал. Выступал как дирижёр, в том числе в «Концертах Ламурё». Автор симфонии, камерных произведений, концертов (в том числе концерта для 2 виолончелей с оркестром, который исполнял вместе с женой - виолончелисткой Мод Тортелье), а также Школы игры на виолончели (1975). Профессор Парижской консерватории (1956-69).
ТОРТНЫЙ ая. ое. tarte f. , ит. torta. устар. То же, что тортовый. Фельянтин. Из слоеного теста сделай поддонок величиной в торт, а толщиною в ребро рублевое. Положи в оной в тортную сковороду, а на него теста марципанного .. вымажь яицом и запекай в печи час. 1795. Сл. пов. 4 309. В тортной сковороде запечь. 1795. Сл. пов. 1 359.
прил.
1. соотн. с сущ. торт, связанный с ним
2. Свойственный торту, характерный для него.
3. Принадлежащий торту.
ТО́РТОВЫЙ, тортовая, тортовое (спец.). прил. к торт. Тортовое производство.
ТОРТ, -а, м. Кондитерское изделие из сладкого сдобного теста с кремом, фруктами. Шоколадный т. Т. безе. Испечь т.
то́ртовый, то́ртовая, то́ртовое, то́ртовые, то́ртового, то́ртовой, то́ртовых, то́ртовому, то́ртовым, то́ртовую, то́ртовою, то́ртовыми, то́ртовом, то́ртов, то́ртова, то́ртово, то́ртовы, то́ртовее, пото́ртовее, то́ртовей, пото́ртовей
ТОРТОВЫЙ ая, ое. tarte f. , ит. torta. Отн. к торту. Тортовый крем. Тортовое производство. Тортовые украшения. БАС-1. - Лекс. то/ртовый.
ТОРТУНОВ
Фамили из запросов посетителей. В имеющихся у меня литературных источниках она не объясняется. Я попробовал найти объяснение слова тортун в словарях русского языка. Наиболее близкое слово есть в словаре Даля -тортыга - никудышный, плохой мужичок (возможно от торшенек?).; торшенек - мещок муки в 1-2 пуда. Вероятно с глагол (сейчас забытй)а с корнем торт от которого могло быть образовано прозвище тортун.
ТОРТЬЕ tortueux ? букв. извилистый. Прическа, модная во Франции с середине 17 в., основную часть волос укладывали на затылке в пучок, оставляя длинные боковые пряди свободными, их прямо от корней завивали в многочисленные небрежные локоны. Нерсесов 1998 456.
ТОРТЮ нескл. tortue f. черепаха.
1. Черепаховый суп. А из меню обедов совсем изгнал и суп-тортю с красным вином, и габер-супы с пивом. Лукин Губернаторский кот. // Отголоски 1 99. - Ты смотри, гребешков. гребешков в тортю положи, знаешь. Толст. Война и мир. А поварскую часть <знаю> .. пять лет в аглицком клубе в ученье был.. и сервировку, и колеровку, и как подать, и насчет бланжиру.. Нда-с? опять же консервы, ланшпиг .. все прочее! Тортю, теперича, майонез соус пикан, барделез а ля фуршет, натюрель с гарниром. Субис! Горбунов M-r Bourguès. // Г. 1965 139.
2. В знач. прил. Соус тортю. Симоненко 1892 111.
- Скалистый остров в Карибском море к северо-востоку от Наветренного пролива.
- Современное название острова Тортуга.