ЛЮНЕЛЕВЫЙ ая, ое. lunel m. Меню банкета в честь русского царя и царицы по их прибытии в Шербур: Раковый суп, кокотницы мадам де Помпадур. Форель отварная в белом вине. Вандейский барашек с шампиньонами. Пулярка манером герцога Пармского .. Шербет люнелевый со льдом. Римский пунш. Красные куропатки и ортоланы, жареные с трюфелями в сливках. Паштет из гусиной печенки с омлетом Нанси. Салат. Спаржа в соусе мусселэн. Мороженое "Успех". 1896. А. Макин Фр. завещание. // ИЛ 1996 12 29.
люнель
Толковый словарь
Синонимы к слову люнель
Этимологический словарь
Словарь галлицизмов русского языка
ЛЮНЕЛЬ я, м. lunel m. От названия фр. города, где производят это вино. Сладкое мускатное вино. Вавилов 1856. Люнель! Приятное имя для любителей его мюската; но для меня, водопийцы, не заманчиво. 1857. М. Волков Письма 52. На юге Франции издавна славились мускаты Ривесальта (Rivesaltes), Люнеля (lunel ) и Мароссана (maraussan). Вина эти приготовляются из винограда вполовину завяленного, или на кустах, или искусственно. ЭСХ 1900 2 1078. - Лекс. Толль 1864: люнель; БАС-1: люне/ль.