м. устар.

Определенное количество продуктов питания, пищи; паек.

ПОРЦИО́Н, порциона, муж. (франц. portion).

1. Паек, дача, определенное количество чего-нибудь (обычно пищи; офиц.). Для лошадей установлен известный порцион овса. Полевой порцион (добавочные деньги на продовольствие, выдававшиеся офицерам на театре военных действий; дорев.).

2. То же, что порция (разг.).

ПОРЦИО́Н, -а, муж. (устар. и спец.). Паёк; установленное количество порций. П. овса для лошадей.

| прил. порционный, -ая, -ое.

ПОРЦИО́Н -а; м. [франц. portion]

1. Спец. Количество продуктов питания, пищи на какой-л. срок; паёк. Дневной п. П. овса для лошади.

2. только мн.: порцио́ны, -ов. В российской армии и флоте до 1917 г.: деньги на продовольствие, выдававшиеся офицерам во время военных действий и командировок. Офицерские, походные порционы. Рассчитать порционы.

-а, м.

1. спец.

Количество продуктов питания, пищи на какой-л. срок.

Дневной порцион. Порцион овса для лошади.

2. Деньги на продовольствие, выдававшиеся офицерам дореволюционной армии и флота во время военных действий и командировок.

По существовавшему тогда положению офицерские порционы рассчитывались по двойной стоимости матросской порции. Невельской, Подвиги русских морских офицеров на крайнем востоке России.

[франц. portion]

порцио́н, -а

порцио́н

порцио́н, порцио́ны, порцио́на, порцио́нов, порцио́ну, порцио́нам, порцио́ном, порцио́нами, порцио́не, порцио́нах

сущ., кол-во синонимов: 4

см. порция

См. доза, еда, порция, часть...

порци/о́н/.

порцио́н м 1a

порцио́н

"паек", уже в 1705 г. в форме порцыон; см. Христнани 44. Вероятно, через нем. Роrtiоn (ХVI в.; см. Шульц-Баслер 2, 602) из лат. portio "часть, доля". Более употребительна форма по́рция, засвидетельствованная в 1711 г. у Петра I; см. Христиани 44. Возм., через польск. роrсjа из того же источника; см. Преобр. II, 111; Смирнов 233 и сл.

ПОРЦИОН а, м. portion f.

1. Определенное количество продуктов питания, пищи; паек. Дневной порцион. Порцион овса для лошади. БАС-1. Стоящим полкам на квартирах давать порционы и рационы в натуре, как в поденных мнениях написано. Указ Екатерины I от 9. 1. 1727. // Арсеньев Бум. 89. Порцион <при Петре I > составлял дачу в сутки: хлеба 2 фунта, мяса 1 фунт, вина 2 чарки, пива гарнец, а рацион - овса 2 гарнца, сена 16 фунтов, сечки 2 гарнца и соломы 1 сноп. Сверх того в квартирах определялся "сервиз", т. е. уксус, дрова, свечи и постеля. Мартьянов Рус. солдат и его личное довольствие. // М. Дела 2 201. | устар., расш. Садовнику Александре сверх положенного пайка порциону по копейке в день. 1874. Суворов Письма 92.

2. только мн. В дореволюционной России - помесячно выдаваемые деньги на пропитание морским офицерам. По существовавшему тогда положению офицерские порционы рассчитывались по двойной стоимости матросской порции. Невельский Подвиги рус. мор. офицеров || Деньги, отпускаемые офицерам и военым чинам во врем командировок и в период военных действий. Полевые порционы. Походные порционы. 1716 года марта 30 повелено: "производить порционы и рацион в чужой земле, а в своей только рационы. Мартьянов Рус. солдат и его личное довольствие. // М. Дела 2. - Прогоны мне Араби-паша в оба конца уплатил.., ну, а порционы, должно быть, придется на том свете угольками получить. Салт. Соврем. идиллии. Из-за тысячи верст прискакал, сколько прогонов и порционов извел и первым делом чижика съел. Салт. Медведь на воеводстве. Вот навстречу качается пьяный билетный! На нем старя кэпи свернутая как-то особенно на-бок; - Парциён, што мне парциён! Слово 1879 10 1 24. Солдат служил в армии двадцать пять лет. Двадцать пять лет служил. И тогда дали ему на прожитки, порцион называется. Отпустили на волю и дали ему вот этот порцион. А покуда в кабачке-то все он спустил. Сказка. Молдавский Зап. фольклориста 61. См. также Порция.

- Доля взимаемой на нужды армии контрибуции. Порцион по нашему разсуждению положить больше не можно пол каролина и рацион то ж, считая русскими деньгами каролину по две гривны. 1713. Мемориал гр.Апраксина. // Мышлаевский Война в Финл. 1896 Прил. 58. А что о порционах пишет <король>, бутто велики положены. ПБП 12 (1(275. // Сл. 18 3 14. Непорцион а, м. арм., разг. Виды пищи, потребление которых не ограничивалось. По рассказу служившего на Камчатке в столовой части стояли большие чашки с засоленной кетой и горбушей, которые можно было брать сколько хочешь. 27. 12. 2002. - Лекс. Ян. 1806: порцион; САН 1747: порцио/н.

ПОРЦИОН (фр., от лат. portio - отмеренная часть). Паек, определенное количество пищи, отпускаемое, в известное время, солдатам.

- Паек.

- Определённое количество продуктов питания, пищи.

Составить слова из слова порцион

ПОРЦИОН-АМЕР portion amère. един., мед. Горькое питье. Но по совету дохтура Кауль, ставил ноги по вечерам дней с восемь в воду теплую, дабы те уморы <жидкость в организме > вниз оттянуть .. И от дохтура Гарта лечился, и пил шесть недель порцион-амер, и по вся дни по бутели воды минеральной пил. 1718. АК 3 233.

Составить слова из слова порцион-амер

порциони́рование, -я

Составить слова из слова порционирование

ПОРЦИОНИСТ, порциониста, муж. (спец.). Рабочий консервного производства, специалист по укладке консервов в банки.

порциони́ст, порциони́сты, порциони́ста, порциони́стов, порциони́сту, порциони́стам, порциони́стом, порциони́стами, порциони́сте, порциони́стах

сущ., кол-во синонимов: 1

порциони́ст мо 1a

ПОРЦИОНИСТ а, м. portion f.

1. устар., разг. На лавках <кабака> сидят порционисты-завсегдатаи, чающие какого-нибудь щедрого посетителя.., способного подать жаждущим порцию необходимую для того, чтобы привести их в истинно пасхальное настроение. В. Сибиряк На запад. окраинах Барабы. // Набл. 1887 3 226.

2. Рабочий консервного завода, занимающийся укладкой консервов в банки. БАС-1. Порционист лао-ча. Производство чая. ЕТКС 1987 177. Порционист весовщик. Консервное производство. Сл. зан. 1988. Порционист лао-ча (чая производства). Сл. зан. 2002.- Лекс. Уш. 1939: порциони/ст.

Составить слова из слова порционист

ПОРЦИОНКА, -и, ж.

Незаметное для клиента уменьшение порции (в ресторане, кафе и т. п.) за счет особой сервировки, оформления гарнира и т. д., зарабатывание денег на подобных махинациях.

Из речи официантов, поваров.

ПОРЦИОНКА и, ж. portion f. жарг. Незаметное для клиента уменьшение порции (в ресторане, кафе и т. п.) за счет особой сервировки, оформления гарнира и т. д., зарабатывания денег на подобных махинациях. Из речи официантов, поваров. Елистратов 2000.

Составить слова из слова порционка

прил., кол-во синонимов: 1

Составить слова из слова порционно-счётный

прил., кол-во синонимов: 1

Составить слова из слова порционно-счетный

мн. устар.

то же, что порционы

Составить слова из слова порционные

ПОРЦИОННЫЕ ДЕНЬГИ - деньги, выдаваемые от казны солдатам (а также арестантам и заключенным) на дневное продовольствие.

Составить слова из слова порционные деньги

прил.

1. соотн. с сущ. порция 1., порцион, связанный с ними

2. Готовящийся по заказу, не приготовленный заранее (о пище).

ПОРЦИО́ННЫЙ, порционная, порционное.

1. прил. к порцион. Порционные деньги.

2. Отпускаемый отдельными порциями по заказу, не приготовленный заранее, в противоп. дежурному. Порционные блюда в ресторане. Кушанья отпускают порционно (нареч.).

ПОРЦИО́ННЫЙ, -ая, -ое.

1. см. порцион и порция.

2. В ресторанах: готовящийся по особому заказу, не из числа заранее приготовленных кушаний. Порционное блюдо.

ПОРЦИО́ННЫЙ -ая, -ое.

1. к Порцио́н и По́рция. П-ые деньги. П-ые куски мяса. П-ая ложка, рюмка (вмещающая определённую меру чего-л.). П-ое распределение блюд (по порциям; обычно в системе общественного питания).

2. Отпускаемый в столовых, ресторанах по особому заказу, не из числа заранее приготовленных кушаний. П-ое блюдо.

◁ Порцио́нно, нареч. Распределить п.

-ая, -ое.

1. спец. и устар.

Являющийся порционом.

Порционные деньги.

2. прил. к порция.

Порционное распределение.

3. Отпускаемый в столовых, ресторанах по особому заказу, не из числа заранее приготовленных кушаний.

Порционное блюдо.

порцио́нный

порцио́нный, порцио́нная, порцио́нное, порцио́нные, порцио́нного, порцио́нной, порцио́нных, порцио́нному, порцио́нным, порцио́нную, порцио́нною, порцио́нными, порцио́нном, порцио́нен, порцио́нна, порцио́нно, порцио́нны, порцио́ннее, попорцио́ннее, порцио́нней, попорцио́нней

прил., кол-во синонимов: 2

рационный, заказной

порци/о́н/н/ый.

порцио́нный п 1*a

ПОРЦИОННЫЙ ая, ое. portion f.

1. Отн. к порциону. Порционные деньги. БАС-1. Кирасирским эскадронам <объявите> - что дадутся порционные деньги. 1789. Потемкин Бум. 1894 182. Его Имп. Вел-во жалует с 1 Генваря 1804 года впредь всем вступающим ежедневно в караул здешнего гарнизона рядовым по 4 коп., а унтер-офицерам по 5 коп. порционных денег. 1804. ПСЗ 28 3. Вскоре дал мне Паскевич поручение осмотреть луга, на коих бы можно было пасти порционный и транспортный скот. 1827. Н. Н. Муравьев Зап. // РА 1891 9 12. Порционный скот <для мясных порций> был покупаем вне полуострова <крым>. Богданович 1877 4 160.

2. кулин. Отпускаемый отдельными порциями по заказу, не приготовленный заранее (противопол.: дежурный). О пище. Порционное блюдо. БАС-1. В одиннадцатом часу утра за пристанью Чисково он уже съел порционную стерлядку. Куприн Груня. Для жарения порционными кусками готовят бифштекс, филе, лангет, антрекот и ромштекс. Ковалев 1983 50. - Лекс. САН 1847: порцио/нный.

ПОРЦИОННЫЙ - состояний из порций, т. е. из определенных количеств, относящийся к порциону.

Составить слова из слова порционный

мн.

Помесячно выдаваемые деньги на пропитание морским офицерам (в Российском государстве до 1917 г.).

Составить слова из слова порционы