Все словари русского языка: Толковый словарь, Словарь синонимов, Словарь антонимов, Энциклопедический словарь, Академический словарь, Словарь существительных, Поговорки, Словарь русского арго, Орфографический словарь, Словарь ударений, Трудности произношения и ударения, Формы слов, Синонимы, Тезаурус русской деловой лексики, Морфемно-орфографический словарь, Этимология, Этимологический словарь, Грамматический словарь, Идеография, Пословицы и поговорки, Этимологический словарь русского языка.

кухнать

кухнёшка

Синонимы к слову кухнёшка

сущ., кол-во синонимов: 1

Полезные сервисы

кухнешка

Синонимы к слову кухнешка

сущ., кол-во синонимов: 2

Полезные сервисы

кухня

Толковый словарь

КУ́ХНЯ - сущ., ж., употр. очень часто

Морфология: (нет) чего? ку́хни, чему? ку́хне, (вижу) что? ку́хню, чем? ку́хней, о чём? о ку́хне; мн. что? ку́хни, (нет) чего? ку́хонь, чему? ку́хням, (вижу) что? ку́хни, чем? ку́хнями, о чём? о ку́хнях

1. Кухня - это отдельная комната с плитой, где готовят пищу.

Оборудовать кухню современными электроприборами. | Обычно мы завтракаем на кухне. | Она весь день крутилась на кухне в ожидании гостей.

2. Кухня - это набор мебели для такого помещения.

Мы купили новую кухню из карельской берёзы.

3. Кухней называют специально оборудованную повозку, машину, на которой готовится пища в военных или полевых условиях.

Военная полевая кухня. | На кухнях МЧС кормилось около тридцати тысяч человек.

4. Кухней какой-либо страны называют особый перечень блюд и индивидуальную манеру их приготовления, которая характерна для этой страны.

Итальянская, русская кухня. | Вы любите европейскую кухню? | Основой японской кухни был и остаётся рис.

5. Кухней называют набор, выбор и качество приготовленных блюд.

В этом ресторане отличная кухня.

6. Кухней какой-либо деятельности, предприятия и т. п. называют их скрытую, теневую сторону, которая знакома только людям, работающим в них.

Он увидел всю кухню индустрии моды.

7. Молочная кухня - это предприятие, которое готовит молочные смеси для грудных детей.

Она сбегала на молочную кухню за детским питанием.

ку́хонька сущ., ж.

ку́хонный прил.

Кухонная мебель.

Толковый словарь Ушакова

Толковый словарь Ожегова

Словарь существительных

Энциклопедический словарь

Академический словарь

, род. мн. -хонь, дат. -хням, ж.

1. Помещение с печью или плитой для приготовления пищи.

Стук ножей, рубивших котлеты и зелень в кухне, долетал даже до деревни. И. Гончаров, Обломов.

||

Набор мебели для такого помещения.

Купить кухню.

||

обычно с определением. Оборудованная для приготовления пищи повозка, машина и т. п., следующая за войсками в походе.

На бивуаке стояла пехота. Дымились походные кухни. Саянов, Небо и земля.

На улицах дымились русские полевые кухни. Распаренные повара делили большими черпаками кашу. Казакевич, Весна на Одере.

2. Приготовление пищи, стряпня.

- У нее [тещи] на руках дети, кухня. Чехов, Сонная одурь.

|| перен.; чего или

какая. пренебр. или шутл.

Скрытая, закулисная сторона какой. деятельности.

Первое время мне нелегко было ориентироваться в происходившем на репетициях, но потом, мало-помалу, творческая кухня Александринского театра мне стала ясна. Юрьев, Записки.

3. с определением.

Кушанья, подбор кушаний.

[Голушкин] придерживался французской кухни и повара взял из клуба. Тургенев, Новь.

Повар тоже китаец, но кухня у него русская. Чехов, Остров Сахалин.

- молочная кухня

[От нем. Küche]

Гуманитарный словарь

КУ́ХНЯ (от нем. Kuche - кухня) - 1) Помещение для приготовления пищи (стар. назв. - поварня). В традиц. рус. жилище функции К. выполнял печной ("бабий") угол избы. В богатых усадьбах К. устраивались вне жилого дома. Петр I ввел в свои дворцы голл. кухни, богато отделанные изразцами, с голл. плитами и вытяжной трубой (Летний дворец в С.-Петербурге, Монплезир и Марли в Петергофе). Эти К. входили в систему парадных комнат, по голл. обычаю царь Петр сделал К. местом сбора семьи. В послепетровское время дворцовые К. вновь стали располагать отдельно. Кухонный корпус Александровского дворца в Царском Селе состоял из 65 помещений.

В ранний сов. период в домах-коммунах К. устраивались только общие для всего дома. Наследием этого эксперимента явились большие "фабрики." в рабочих р-нах городов - крупные столовые, в дальнейшем трансформировавшиеся в недорогие вечерние рестораны, с магазинами кулинарии и полуфабрикатов. Специфич. чертой сов. образа жизни были большие К. коммунальных квартир. Огромна роль коммунальных К. как места общения - праздничных ужинов, совместного курения мужчин, пьянок, ежедневных скандалов. Плиты, конфорки к-рых зачастую строго распределялись между жильцами, отражали социальный статус жильца и степень его инкорпорированности в коллектив квартиры - от "хозяина", к-рому на К. все дозволено, до "изгоя", проникающего к конфорке, только когда на К. никого нет. Кухонные ситуации многократно обыгрываются в сов. лит-ре (И. Ильф и Е. Петров, М. Зощенко и др.). В хрущевский и брежневский периоды сов. жизни маленькая К. отд. квартиры становится гостиной сов. интеллигенции (см. пьесу Ю. Кима "Московские кухни").

2) Подбор блюд, кушаний. К. каждого народа складывалась веками и отражает его нац. вкусы, условия быта, ре лиг. воззрения.

Толковый словарь

Практический толковый словарь

Сборник слов и иносказаний

Поговорки

Словарь русского арго

Пунктуация и управление в русском языке

Орфографический словарь

ку́хня, , род. п. мн. ч. ку́хонь

Словарь ударений

Трудности произношения и ударения

Формы слов для слова кухня

Синонимы к слову кухня

Морфемно-орфографический словарь

Грамматический словарь

ку́хня ж 2*a △ Р. мн. ку́хонь

Этимологический словарь русского языка

Из польск. яз. В памятниках отмечается с XVIII в. Польск. kuchma - "кухня" через посредство др..-нем. kochon восходит к лат. coquina, производному от coquo - . "варить, печь, жарить".

Этимологический словарь

Заимств. в XVI в. из польск. яз., где kuchnia < др..-нем. kuchina, передающего лат. coquina «кухня, кулинарное искусство», суф. производного от coquere «варить» (см. кок).

ку́хня

начиная с 1717 г., Шереметев; до этого времени - поварня, Котошихин; см. Христиани 48; укр. ку́хня. Через польск. kuchnia из чеш. kuchyně, заимств. из д... kuchī̆na "кухня" от лат. соquīnа, народнолат. сосinа; см. Клюге-Гётце 333; Бернекер 1, 638; Мi. ЕW 146; Уленбек, AfslPh 15, 488; Брюкнер 279.

Большой словарь иностранных слов

Сканворды для слова кухня

Полезные сервисы

кухня погоды

Синонимы к слову кухня погоды

сущ., кол-во синонимов: 1

Полезные сервисы

кухня-буфет

Слитно. Раздельно. Через дефис

ку/хня-буфе/т, ку/хни-буфе/та, род. мн. ку/хонь-буфе/тов, ж.

Полезные сервисы

кухня-буфетная

Слитно. Раздельно. Через дефис

Полезные сервисы

кухня-столовая

Слитно. Раздельно. Через дефис

Орфографический словарь

Полезные сервисы