сущ., кол-во синонимов: 3
пель
Синонимы к слову пель
Словарь иностранных слов
ПЕЛЬ (ит. pelo). Грубоватый щелк от слабых коконов.
ПЕЛЬ (ит. pelo). Грубоватый щелк от слабых коконов.
Пель Александр Васильевич (1850—1908), фармацевт, химик. Владелец аптечно-фармацевтического предприятия (впоследствии Органотерапевтический институт) в Петербурге. Труды по вопросам судебной, медицинской и аналитической химии, санитарно-гигиенической оценки воды и др. Один из пионеров органотерапии (предложил тонизирующее средство — спермин Пеля, 1890—92). Одним из первых применил методы асептики и антисептики в фармации. Впервые выпустил растительные препараты со стандартным содержанием действующих веществ.
ПЕЛЬ-МЕЛЬ * pêle-mêle m. Всякая всячина. Капельзон. Смесь, мешанина, беспорядок, путаница. В доме своем не всем правую руку давать низким, понеже французы в том инсоленты есть, и когда пелмел делать и сажать в креслах при стене стоящих, не ставя на средине камор. 1722 АК 3 78. Вдруг ночью опять привезли новый транспорт <раненых>. И опять все pêle-mêle, были слышны в разных отделениях. 16-19. 1855. Пирогов - К. к. Зейдлицу. // П. 8-6 382. Ну а с господ отметчиков, не прогневайтесь, положили pêle-mêle на настоящие вазы. Бобор. Доктор Цибулька. // ОЗ 1874 213 1 23. На них <вечера> приглашались либералы всех оттенков, начиная с трехцветного и кончая красным, наиболее известные художники и писатели pêle-mêle с декорированными дипломатами, министрами. РВ 1874 2 Прил. 107. Этот текст .. воспроизводит в нашем воображении однородную с ним компактную пестроту в географических картах, где налепляют pêle-mêle, столько крупных и мелких надписей с придачей разных черт, тушевок и условных знаков. Хохряков. // Язык и психология 1889 68. Замечу pêle-mêle, бегло мои отдельные фактические впечатления. 30. 12. 1889. Вернадский Письма 2 45. Л. Н. <Толстой>: Паскалем составленные "Мысли" - это pêle-mêle, некоторые очень слабые, а рядом очень сильные. 1910. Маковицкий 4 303. Выставка громадная, страшный pêle-mêle в перемешку. Немного хорошего тонет в бездне пошлости. 31. 5. 1923. К.А.Сомов Дн. // С. 216. || Когда выступаешь перед аудиторией, которую знаешь, всегда чувствуешь свою собранность и всегда даешь все, что только могут дать твои возможности. Совсем другое дело, если выпадает выступать, скажем, в таком концерте, который у нас прнято называть "пель-мель", где рядом с серьезным выступлением идет какой нибудь эстрадный номер. Юрьев Зап. 474. Но главное острое впечатление: русские в Константинополе оказались главным образом "кабаретных дел мастера".. "Пели-Мели", Пели-Мели, Пели-Мели без конца". Шульгин 1921 год. // Континент 2002 4 293.
ПЕЛЬ-ЭЛЬ (Pale-ale). Особый сорт английского пива, приготовляемого из светлого солода и лучшего сорта светлого хмеля, имеет лимонно-желтый цвет.
пельве́ция, пельве́ции, пельве́ций, пельве́циям, пельве́цию, пельве́цией, пельве́циею, пельве́циями, пельве́циях
пельве́ция ж 7a
Воспаление брюшины, окружающей матку и смежная с нею части, или периметрит - воспаление брюшины тазовой полости.
ПЕЛЬВИМЕТР (от лат. pelvis - таз, и греч. metron - мера). То же, что пеликометр.
- Перитонит, локализованный в области малого таза.
ПЕЛЬИСЕР ДЕ ОССАУ САЛАС Хосе - ПЕЛЬИСЕ́Р ДЕ ОССА́У СА́ЛАС (Pellicer de Ossau Salas) Хосе (1602-79), испанский историк, прозаик и поэт. Барочная поэма «Феникс», первые труды о поэзии Л. де Гонгоры-и-Арготе (см. ГОНГОРА-И-АРГОТЕ Луис де).
ПЕЛЬИСЕР ДЕ ОССАУ САЛАС (Pellicer de Ossau Salas) Хосе (1602-79) - испанский историк, прозаик и поэт. Барочная поэма "Феникс", первые труды о поэзии Л. де Гонгоры-и-Арготе.
Я вас умоляю, что он умеет? Только и научился хорошо получать по собственной пельке.
•
А, ты еще будешь свою пельку открывать, как моя мулатка Манька, эта белая женщина
"грудь рубахи", курск. (Даль). Неотделимо от пе́лька "пеленка", новгор., боровск., псковск. (Даль 1). Вероятно, связано с пелена́. Сюда же пе́лька "пуговица на рубахе", тихвинск. (Даль 2). Последнее, по мнению Даля (3, 68), Преобр. (II, 33 и сл.), из га́пелька. См. га́плик. Произведение из пе́телька (пе́тля) затруднительно, вопреки Преобр. [Предположение о заимствовании из балт. (см. Толстой, "Этимология. 1967", М., 1969, стр. 145 и сл.) не очень убедительно. - Т.] 1 Последнее приведено в словаре Преображенскоrо. - Прим. ред. 2У Даля - новгор., у Преобр. - новгор., тихвинск., пск., орл. - Прим. ред.
ПЕЛЬКИ - жен., мн., тамб., вор. виски, кудри, волоса, космы, патлы. Поймал его за пельки!
| курск. одежда на груди, платок? Пелька жен., зап. прорубь?
| новг. пуговка, запонка рубашечная (гапелька?).
Брать/ взять за пельки кого. Ворон., Курск., Яросл. 1. Хватать кого-л. за одежду на груди. 2. Хватать кого-л. за горло. СРНГ 25, 333; ЯОС 3, 19.
Перестать носить красные пельки. Ворон. Состариться. СРНГ 25, 333.
ПЕЛЬКО́МПАС, пелькомпаса, муж. (голланд. peilkompas) (спец., мор.). Компас для пеленгования.
пе́лько́мпас, пе́лько́мпасы, пе́лько́мпаса, пе́лько́мпасов, пе́лько́мпасу, пе́лько́мпасам, пе́лько́мпасом, пе́лько́мпасами, пе́лько́мпасе, пе́лько́мпасах
"компас для пеленгования" (Даль). Впервые пеилькомпас, Уст. морск. 1720 г.; см. Смирнов 222. Из голл. реilkоmраs "компас с пеленгатором" или нем. Peilkompass; см. Мёлен 149.
ПЕЛЬМАН (Pohlmann) Роберт (1852-1914) - немецкий историк античности. Исследовал проблемы экономической и особенно социальной истории древнего мира.
Пёльман Роберт (PÖhlmann) (1852-1914), немецкий историк античности. Исследовал проблемы экономики и особенности социальной истории древнего мира.
* * *
ПЕЛЬМАН Роберт - ПЕЛЬМАН (Pohlmann) Роберт (1852-1914), немецкий историк античности. Исследовал проблемы экономической и особенно социальной истории древнего мира.
ПЕЛЬМЕЛЬ [фр. pele-mele - как попало, вперемешку] - 1) беспорядок, неразбериха; 2) сладкое блюдо из фруктов и ванильного крема.
Фамилия образована от прозвища Пельмень. В старину существовало не мало имен, образованных от названий блюд. (Э)
мн.
1. Кулинарное изделие в виде маленьких пирожков из пресного теста с мясной (реже рыбной или овощной) начинкой.
2. Кушанье из таких изделий, приготовляемое в процессе варки.
ПЕЛЬМЕ́НИ, пельменей, ед. пельмень, пельменя, муж. (кул.). Род вареников, ушки из муки, начиненные мясом.
ПЕЛЬМЕ́НИ, -ей, ед. -ень, -я, муж. Род маленьких пирожков из пресного теста с мясной начинкой, употр. в варёном виде. Сибирские п.
| уменьш. пельмешки, -шек, ед. -шек, -шка, муж.
| прил. пельменный, -ая, -ое. П. цех. Пельменное тесто.
ПЕЛЬМЕ́НИ, -ей, мн (ед пельме́нь, -я, м).
Кушанье, представляющее собой маленький круглый плоский раскатанный кусок теста с какой-л. начинкой (из измельченного или молотого в мясорубке мяса, рыбы, а также капусты, редьки и т.д.), закрытый слоем теста, приготовленное варением в подсоленной кипящей воде, употребляемое в качестве второго блюда.
Но не будем заниматься политикой, лучше пойдемте в кухню лепить пельмени. У нас сегодня будут настоящие сибирские пельмени (Ф. Иск.).
ПЕЛЬМЕ́НИ -ей; мн. (ед. пельме́нь, -я; м.). Род маленьких пирожков из пресного теста с мясной начинкой, отваренных в крутом кипятке. Сибирские п. Лепить п. Варить п.
◁ Пельме́нный, -ая, -ое. П. запах. П-ое тесто. П-ая начинка.
-ей, мн. (ед. пельме́нь, -я, м.).
Род маленьких пирожков из пресного теста с мясной начинкой, отваренных в крутом кипятке.
◊
[Карелин] пошел на кухню, где жена и домашняя работница в четыре руки лепили пельмени. Кетлинская, Дни нашей жизни.
пельме́ни, род. пельме́ней (не рекомендуется пельме́нь).
пельме́ни мн. от м 2a
Как ни странно, но название для этой такой, казалось бы русской, сибирской еды заимствовано из финского языка, в котором это слово образовано сложением двух основ, обозначающих "ухо" и "хлеб". Буквально пельмени означает "мучные ушки".
Из финск. яз., в котором оно является сложением пель- «ухо» и нянь - «хлеб». Буквально значит «ушки из муки».
Заимств. из угро-финск. яз., где оно является сложением пель «ухо» и нянь «хлеб». Пельмени буквально - «ушки из муки».
Пельмени - давайте попробуем составить одно русское слово из двух удмуртских. Для начала имейте в виду, что «пель» по-удмуртски - «ухо», а «нянь» - «тесто». Произнесем слова быстро и без пауз: пельнянь, пельнянь...
Поменялись всего несколько букв - и слепились пельмени. Готовят их из теста, а по форме они похожи на ушки. Вкусные.
ПЕЛЬМЕНИ - [вогул. пел - ухо, нянь - хлеб, (Даль?)]. Кушанье из теста, начиненного рубленым мясом и сваренного в воде.
- «Лепнина» с мясной начинкой.
- В книге «Москва и москвичи» Владимир Гиляровский описывает «обед по-сибирски», где из горячего были только они.
- Род маленьких пирожков с мясом.
- Равиоли.
- В фарш для приготовления этого блюда оригиналы-пермяки неизменно добавляют говяжье сердце.
- В переводе с пермяцкого наречия название этого блюда означает «хлебные уши».
- Главное новогоднее блюдо в Китае.
ПЕЛЬМЕ́ННАЯ, -ой, жен. Закусочная, где подают пельмени.
ПЕЛЬМЕ́ННАЯ, -ой, ж
Предприятие общественного питания, небольшая столовая, в которой подают пельмени - маленькие пирожки из пресного теста с мясной начинкой, употребляемые в вареном виде.
В пельменной у вокзала всегда много посетителей.
ПЕЛЬМЕ́ННАЯ -ой; ж. Род столовой, закусочная, где подают, готовят пельмени. Обедать в пельменной. Открылась новая п.
пельме́нная, -ой
пельме́н/н/ая, -ой.
пельме́нная ж <п 1a>
ПЕЛЬМЕ́ННИЦА -ы; ж. Плоская пластина с круглыми отверстиями для быстрого изготовления пельменей в домашних условиях.
ПЕЛЬМЕ́НИ, -ей, ед. -е́нь, -я, м. Род маленьких пирожков из пресного теста с мясной начинкой, употр. в варёном виде. Сибирские п.
ПЕЛЬМЕ́ННЫЙ см. Пельме́ни.
-ая, -ое.
1. прил. к пельмени.
2. в знач. сущ. пельме́нная, -ой, ж.
Род столовой, где подаются пельмени разных видов.
пельме́н/н/ый.
пельме́нный п 1*a
ПЕЛЬМЕНЬ - муж. пельмени, пельняки, ушки, малорос. колд(т)уны зап. (пермяц. или вогул. пель, ухо; нянь, хлеб) род вареников, начиненных мясом; иногда рыбой, капустой, грибами, редькой. Пельменник муж. -ница жен. любитель пельменей. Бежали овечки по калинову мосту: увидели зорю (грозу, огонь), кинулись в воду? (пельмени).
ПЕЛЬМЕ́НЬ - вареное изделие из пресного теста в виде ушка с сочным фаршем, чаще всего из мяса (обычно 2-3 видов). Заимств. из финно-угорск. яз., где оно обозначает "ухо из теста". Распространены преим. в Сибири, на Урале, С. России. Изделия типа П. встречаются у мн. народов: татар, грузин (хинкали), узбеков и таджиков (чучвара) и т. д.
Раскатать пельмени. Жарг. мол. Шутл. 1. Сексуально возбудиться (о женщине). 2. Необоснованно надеяться на что-л. Желать слишком многого. Максимов, 306.
Поиметь пельмень. Жарг. карт. Выиграть в карты ухо или оба уха и отрезать их на виду у свидетеля. Балдаев 1, 332.
Свистящий пельмень. Жарг. мол. Пренебр. О крайне глупом человеке. Максимов, 306.
ПЕЛЬМЕНЬ, -и, ж. (или -я, м.), ПЕЛЬМЕШ, -а (или -а), м., ПЕЛЬМЕШКА, -и, ж.
1. Толстый, неуклюжий человек; большая, громоздкая вещь.
2. Несимпатичный, неприятный, противный человек.
3. Ирон. обращение.
4. Что-л. странного, необычного вида.
- из анекдота.
пельме́нь, пельме́ни, пельме́ня, пельме́ней, пельме́ню, пельме́ням, пельме́нем, пельме́нями, пельме́не, пельме́нях
сущ., кол-во синонимов: 9
баклан (34)
ковтун (1)
колдун (47)
неудачник (56)
пельмешек (1)
пельмешка (1)
ухо (10)
хинкали (4)
чучвара (1)